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Recettes
50
Forum
2
Vins
1
Terroir
1
Entrées
⏱ 25 min
♥
Salade de queues de langoustes et Saint-Jacques à la mangue
👤 2 pers.
⏱ 15+10 min
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(21)
Entrées
⏱ 4h30
♥
Rillettes de porc
👤 10 pers.
⏱ 30+240 min
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(68)
Viandes
⏱ 4h15
♥
Rouelles de collier d'agneau du Quercy
👤 4 pers.
⏱ 15+240 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Dorade Provençale
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Harengs marinés
👤 6 pers.
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(1)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Asperges blanches tièdes de Tigy
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h
♥
Coeurs de veau
👤 6 pers.
⏱ 30+90 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
filet de Barbue rôti aux épinards
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
♥
Pâté de truites à la Lorraine
👤 4 pers.
⏱ 10+50 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Vanets planchés du pertuis de l'île de Ré
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Plats
⏱ 13h45
♥
Les Croustillantes d'andouillette de canard
👤 4 pers.
⏱ 15+90 min
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(1)
Entrées
⏱ 10 min
♥
La biscotte croquante du Chef Patrick
👤 4 pers.
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(1)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Oeufs durs aux escargots
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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(3)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Cocotte de gésiers de canard et lard paysan
👤 4 pers.
⏱ 15+120 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Le merlan de ligne frit colbert
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Cochon de lait laqué
👤 6 pers.
⏱ 30+75 min
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(7)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Tartines de Comté et brisures de truffes
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Sabayon de Champagne
⏱ 20+10 min
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(4)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Asperges de Contrés, Saint-Jacques et truffes
👤 4 pers.
⏱ 5+20 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Feuilleté de saumon à l'oseille
👤 4 pers.
⏱ 15+60 min
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(1)
Sauces
⏱ 12h05
♥
Marinade pour gigot
👤 8 pers.
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(1)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Verrine concombre et avocat
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(10)
Plats
⏱ 2h10
♥
Tajine d'agneau de prés-salés
👤 6 pers.
⏱ 10+120 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h45
♥
Lasagne de st jacques à la normande
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(2)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Crème Chantilly
⏱ 15+15 min
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(53)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Roulade de poulet
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(1)
Sauces
⏱ 20 min
♥
Sauce diable
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(7)
Légumes
⏱ 50 min
♥
Flageolets
👤 6 pers.
⏱ 10+40 min
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(2)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Poulet basquaise au four
👤 4 pers.
⏱ 10+45 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Moules basquaise
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
★
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(5)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Buissons d'asperges des bois
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
★
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(1)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Escargots à l'Alsacienne
👤 6 pers.
⏱ 30+25 min
★
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★
(25)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Gaufres
👤 6 pers.
⏱ 20+5 min
★
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(127)
Viandes
⏱ 4h50
♥
Gras-double
👤 6 pers.
⏱ 20+270 min
★
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(9)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Tarte aux fraises
👤 8 pers.
⏱ 45+25 min
★
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(33)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Lapin à la moutarde
👤 6 pers.
⏱ 25+140 min
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★
(25)
Viandes
⏱ 15 min
♥
Rognons d'agneau
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
★
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★
(8)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Navarin d'agneau
👤 6 pers.
⏱ 15+60 min
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★
(33)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Pets-de-nonne
⏱ 15+10 min
★
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(8)
Viandes
⏱ 1h20
♥
Côtes de porc charcutière
👤 6 pers.
⏱ 20+60 min
★
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★
(23)
Entrées
⏱ 2h45
♥
Terrine de canard forestière
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
★
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★
(35)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Rôti de porc
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
★
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★
★
(14)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Filet de boeuf Souvarov
👤 8 pers.
⏱ 30+45 min
★
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★
(27)
Légumes
⏱ 45 min
♥
Endives caramélisées
👤 6 pers.
⏱ 15+30 min
★
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★
(34)
Plats
⏱ 15h45
♥
Potée Lorraine
👤 6 pers.
⏱ 45+180 min
★
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★
(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 33 min
♥
Filets de Turbotin poêlés
👤 4 pers.
⏱ 10+23 min
★
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★
(9)
Plats
⏱ 1h20
♥
Hachis Parmentier
👤 8 pers.
⏱ 20+60 min
★
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(12)
Légumes
⏱ 50 min
♥
Gratin de Christophines
👤 4 pers.
⏱ 15+35 min
★
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★
(13)
Plats
⏱ 1h15
♥
Pâte à pizza pour machine à pain
👤 2 pers.
⏱ 5+10 min
★
★
★
★
★
(42)
Légumes
⏱ 1h30
♥
Royale de poireaux
👤 6 pers.
⏱ 20+70 min
★
★
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★
(14)
Forum — jacobi (invité)
quel vin avec les st jacques
Forum — mellot christiane
le coteaux du giennois
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Sancerre
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