roti de rond de gite

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Assiette
Hello, J'ai tjs du mal a comprendre l'histoire de l'assiette Le rotie sort du four et on met le plat sur le feu, o...

réponse aux bouchers
chers confrères j'étais sur que lorsque j'écrirais ce commentaire quelques amis bouchers me répondraient(sourires) rel...

Histoire d'assiette
hello serait il possible de reprendre les etapes 5 et 6 de cette recette car je n'ai tjrs pas compris... 5/ on remet...

recette petit rond
bjr chef je cherche une recette de petit rond en vérine mème avk de la courgette merci ...

Veau Orloff
EXCELLENT. Cependant la prochaine fois je reficelerai le roti pour mieux le découper...