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sa composition Recette :

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Meringues

Recette : Meringues
Pour une dizaine de petites meringues : 4 blancs d'oeufs 250 gr de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé ...
Cake au citron

Recette : Cake au citron
Cette jolie recette d'été est idéale en accompagnement de glaces, de sorbets ou de soupes de fruits rouges par exemple.....
Croque-monsieur

Recette : Croque-monsieur
Le 1er pain garni servi sous l'appellation Croque-Monsieur fut imprimé sur la carte d'un grand café situé sur le bouleva...
Quiche lorraine

Recette : Quiche lorraine
Une quiche lorraine pour 6 personnes : 250 gr de bonne Pâte brisée 6 jaunes d'oeufs 4 dl de crème épaisse (dite crème...
Bourgogne Aligoté

Produits du terroir : Bourgogne Aligoté
Le Bourgogne Aligoté est un vin blanc sec produit sur la même aire d'appellation que le Bourgogne. Il doit son nom à un ...
Bière

Produits du terroir : Bière
La bière est l’une des boissons les plus populaires au monde avec environ 20000 sortes de bières différentes. Le voisina...
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Reportages : 7ème salon national de la boulangerie, patisserie.
Ce salon, réservé aux professionnels, s�est déroulé du 22 au 25 janvier 2006 à Paris. Une occasion pour nous de d...
A la découverte des Yogourts (ou Yaourts)

Reportages : A la découverte des Yogourts (ou Yaourts)
C'est dans les temps très anciens, aux confins de la péninsule des Balkans et de ceux de la Turquie d'Asie Mineure que l...


superbe recette
magnifique, merci merci merci. En plus cela n'a pas l'air trop compliqué et super bien expliqué. J'ai déjà trouvé une re...

réponse a zouzou
bonjour voici les termes exacts de sa composition laquelle est déposée au CEDUS(appelation régionale) gateau ou biscui...

reponse a ketty
rebonjour Surpris par votre mail je viens d'appeler un ami spécialiste en dietetique et et qui travaille en milieu lab...

reponse a yolande
bonsoir le 4 épices se vend tout préparé partout sa composition est un mélange de gingembre en poudre de poivre en pr...

reponse a causse
cette recette ne doit pas être moyenne elle doit être excellente les blancs d'oeufs montés en étant bien assaisonnés doi...








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