sainte croix du verdon Recette :
 | Recette : Panettone Pour Panettone pour 6 : 400 g de farine type 65 15 g de levure fraîche 120 g de lait 120 g d'eau 2 œufs entiers 2 ... |
 | Recette : Soupe au pistou Une soupe au pistou pour 8 personne : Pour la soupe : 200 gr de carotte 1 blanc de poireau 3 grosses tomates bien ... |
 | Recette : Tomates confites Il est toujours agréable d'avoir des tomates confites pouvant servir à de multiples recettes (riz, pâtes, poissons, vian... |
 | Recette : Filets de soles crème de Sauternes et étuvée de concombres Filets de soles crème de Sauternes pour un plat principal pour 4 personnes : 2 soles de 600 ... |
 | Recette : Confiture de tomates vertes Vous avez en automne des tomates vertes restantes sur vos pieds de tomate, pourquoi ne pas en faire cette délicieuse con... |
 | Recette : Fougasse La Fougasse est appelée aussi la Fouace Pour préparer deux belles Fougasses : 500 gr de farine (380 gr pour la pâte... |
 | Recette : Caviar d'aubergine Pour environ un demi-litre de caviar d'aubergine : 3 aubergines 1 demi cuillère à café de vinaigre de vin rouge 1 t... |
 | Recette : Anchoyade et coquilles St Jacques Anchoyade et coquilles St Jacques pour 6 personnes : 12 coquilles St Jacques 12 tomates moyennes 6 filets d'anchois ... |
 | Recette : Rillettes chaudes de lapin Rillettes chaudes de lapin pour 6 personnes : 3 devants de lapin 1 oignon 1 carotte Thym, laurier 1 tête d'ail c... |
 | Recette : Ratatouille Cette recette de ratatouille niçoise est un condensé de plusieurs recettes qui m'ont été livrées par de vrais chefs niço... |
 | Recette : Huitres chaudes au sabayon de Barsac Une recette de notre menu spéciale fêtes. Fines de claires en sabayon de Barsac* pour 8 parts en menu dégustation com... |
 Produits du terroir : Rosé des Riceys Lorsque l'on parle de vins de Champagne, on pense généralement exclusivement effervescent. Pourtant ce terroir unique ré... |
 Produits du terroir : Canelé La ville de Bordeaux, c'est avant tout celle du vin, celle du Quai des Chartrons, où l'on trouvait tous les grands négoc... |
 | Reportages : Les omelettes Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller sur la santé du dauphin Louis XIII, on po... |
Cervelle de canut
Ma belle -soeur vivant à Lyon depuis des dizaines d'années et mariée à un Lyonnais de La Croix-Rousse m'en a fait une fo...
Sainte Fleur
Merci Chef, merci Stéphane, C'est le mot sainte qui me gêne un tantinet. J'espère que je n'en suis pas une. Rien que...
Sainte Fleur
C'est vrai que c'est la Sainte Fleur aujourd'hui alors "bonne fête Fleur" (bien que ce soit votre troisième prénom seule...
poulet au vin jaune
Pour la recette du poulet ou bien de la poularde au vin jaune,je suggere evidement le Savagnin comme vin de cuisson,asse...
Daube provençale
Que voilà une excellente recette où il n'est pas fait éta de la sacro sainte marinade je suis contre la marinade pendan...
 | Restaurants :L'Olivier -STE CROIX DE VERDON 04500 tél :04 92 77 87 95 |
 | Restaurants :Des Gorges du Verdon -LA PALUD SUR VERDON 04120 tél :04 92 77 38 26 |
| Restaurants :Atalante -SAINTE MARIE DE RE 17740 Le Port Notre tél :05 46 30 22 44 |
 | Restaurants :Ambassade Jurassienne -Nans-sous-Sainte-Anne 25330 Grande Rue tél :0381866257 |
| Restaurants :Logis de la Chabotterie -Saint-Sulpice-le-Verdon 85260 tél :02 51 09 59 31 |
| Restaurants :Croix d'Or -EVREUX 27000 3 rue Joséphine tél :02 32 33 06 07 |
| Restaurants :la Croix Blanche -ST BRIEUC 22000 61 rue de Genève tél :02 96 33 16 97 |
| Restaurants :Croix d'Or -LE PIN LA GARENNE 61400 tél :02 33 83 80 33 |
| Restaurants :La Croix Couverte -MAYENNE 53100 tél :02 43 04 32 48 |
| Restaurants :Le Prieuré -STE CROIX EN JAREZ 42800 tél :04 77 20 20 09 |
