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sainte maures de touraine Recette :

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Foie de veau Aline

Recette : Foie de veau Aline
Pourquoi Aline , parce que cette recette m'a été transmise par ma belle mère et que je ne l'ai ni vue ni goutée nulle pa...
AOC Touraine

Produits du terroir : AOC Touraine
Comme dans de nombreuses régions viticoles française c’est sous l’influence de l’occupation romaine qu’apparaissent les ...
Rosé des Riceys

Produits du terroir : Rosé des Riceys
Lorsque l'on parle de vins de Champagne, on pense généralement exclusivement effervescent. Pourtant ce terroir unique ré...
Les omelettes

Reportages : Les omelettes
Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller sur la santé du dauphin Louis XIII, on po...


Daube provençale
Ici nous la faisons avec du bon sanglier du Massif des maures et des pommes vapeur ou polenta merci pour votre beau s...

Sainte Fleur
Merci Chef, merci Stéphane, C'est le mot sainte qui me gêne un tantinet. J'espère que je n'en suis pas une. Rien que...

Sainte Fleur
C'est vrai que c'est la Sainte Fleur aujourd'hui alors "bonne fête Fleur" (bien que ce soit votre troisième prénom seule...

Daube provençale
Que voilà une excellente recette où il n'est pas fait éta de la sacro sainte marinade je suis contre la marinade pendan...

poulet au vin jaune
Pour la recette du poulet ou bien de la poularde au vin jaune,je suggere evidement le Savagnin comme vin de cuisson,asse...
La Touraine

Restaurants :La Touraine -TOURS
37000 5 boulevard Heurteloup tél :02 47 05 37 12
Atalante

Restaurants :Atalante -SAINTE MARIE DE RE
17740 Le Port Notre tél :05 46 30 22 44
Touraine Champenoise

Restaurants :Touraine Champenoise -TOURS SUR MARNE
51150 2 rue du Magasin tél :03 26 58 91 93
Ambassade Jurassienne

Restaurants :Ambassade Jurassienne -Nans-sous-Sainte-Anne
25330 Grande Rue tél :0381866257




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Gelées et ConfituresGelées et Confitures
Est-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout s
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