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salade choe chaud Recette :

salade choe chaud Recette :
Salade de gésiers

Recette : Salade de gésiers
Une salade de gésiers pour 6 personnes : 300 gr de gésiers de canard confits coupés en lamelles 18 tranches de pain b...
Salade de magret fumé

Recette : Salade de magret fumé
Une salade de magret fumé pour 6 personnes : Salades variées de saison, lavées et essorées 8 aiguillettes de magret ...
Salade de Cerfeuil Bulbeux

Recette : Salade de Cerfeuil Bulbeux
recettes de légumes oubliés.. souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer... ...
Salade rattes et truffes fraîches

Recette : Salade rattes et truffes fraîches
Salade de rattes et truffes fraîches pour 6 personnes : 1 kg de rattes (du Touquet par exemple) 2 truffes de 30 a 40 g...
Fanes de radis

Recette : Fanes de radis
Petite salade de fanes de radis aux lichettes de Bayonne Salade de Fanes de radis pour 4 personnes : 2 bottes de fan...
salade de maïs

Recette : salade de maïs
Salade de maïs à la méridionale pour 6 personnes : 600 gr de grains de maïs en boite 2 jus de citrons 12 oignons no...
Croque Landais

Recette : Croque Landais
Pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie 4 tranches de foie gras cru de canard 4 têtes de cèpes de 7 à 8 cm de di...
Parillada de la mer

Recette : Parillada de la mer
Ingrédients pour 4 personnes : 4 sardines, 2 darnes de saumon, 8 crevettes, 4 gambas, 4 rougets, 4 tomates, 4 p...
Salade aux cretons

Recette : Salade aux cretons
Salade aux cretons (lardons) pour 4 personnes : 200 gr de lard gras salé 4 belles pommes de terre(Bintje) 2 échalotes...
Salade basque

Recette : Salade basque
Pour 4 personnes : 500 g de salade variées : laitue, scarole, trévise, feuille de chênes, chicorée… 2 oignons jaune...
Salade de quinoa

Recette : Salade de quinoa
Salade de quinoa pour 4 personnes : 150 g de quinoa « BIO VILLAGE» Marque Repère 150 g de salades mélangées « NOTRE JA...
Salade piémontaise

Recette : Salade piémontaise
Salade piémontaise pour 4 personnes : 400g de tomates fermes 600g de pommes de terre à chair ferme type "Charlotte" u...
Salade orange pamplemousse oignon

Recette : Salade orange pamplemousse oignon
La recette de la Salade orange pamplemousse oignon provient de notre menu spécial Canada. Salade orange pamplemousse ...
Andouillette de Cambrai

Produits du terroir : Andouillette de Cambrai
Si la ville de Cambrai est célèbre pour ses Bêtises, la renommée de la tradition charcutière de cette vieille ville du N...
Pélardon des Cévennes

Produits du terroir : Pélardon des Cévennes
Le Pélardon des Cévennes est un des plus anciens fromages de chèvre d'Europe. Il est fabriqué depuis de nombreux siècles...
ASTRO CUISINE signe de la Vierge

Reportages : ASTRO CUISINE signe de la Vierge
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Notre chef consultant nous avait gratifieé de magnifiques recettes du Nord, voici maintenant sa vision de la cuisine du ...
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En cette période estivale notre appétit est souvent inversement proportionnel à la monté du thermomètre. C�est po...
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Le père de Lionel Poilâne ouvre en 1932 une boulangerie rue du Cherche-midi, qui fabrique du pain artisanal plutôt que d...
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Un grand bonjour à nos cousins canadiens qui, nous le savons, sont nombreux à visiter aftouch-cuisine.com. Parce qu'il...
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Avec le printemps arrivent les premières fraises, et même si on en trouve pratiquement toute l'année sur les étals des s...
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Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu...
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Ce magnifique poisson qu'est la raie possède en plus de son extrême élégance de nombreux atouts pour les gastronomes que...
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Le cacaoyer pousse à l'état sauvage dans la région tropicale de l'Amérique du sud depuis plus de 6000 ans. Les Mayas fu...
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Ce samedi veille du premier tour des élections présidentielles J'étais en charge de 2 missions faire une escapade champ...
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Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombreux apports au fil des siècles. Sa situa...
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Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet...
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Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre visite a des amis chers. Elle, Brigitte la...


Clafoutis aux tomates cerises
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Barquettes de Concombres Balkanaises
merci pour l'idée de cette recette j'ai fait des quart de concombre au saumon par personne sur un lit de salade verte et...

recerche recette
bonjour a tous merci! Je recheche la recette de salade de lantille, qui a passer en octobre je croie, si quelque la,j'ai...

réponse a dubarry
bonjour le choux pour les profiteroles doivent être plus fermes pour la manutenion inutile de les sucrer pour les pro...

reponse a tandavarayen
bonjour le secret d'un bon glacage est simple il faut que votre glacage soit a peine chaud s'il est trop chaud il sera...








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