salades des saisons

salades des saisons



Temps généralement constaté pour réaliser la recette salades des saisons :
Temps de préparation : 17 minutes
Temps de cuisson : 7 minutes
Temps de total : 25 minutes




Les meilleures recettes de salades des saisons


Salade de gésiers

Salade de gésiers


Une salade de gésiers pour 6 personnes : 300 g de gésiers de canard confits coupés en lamelles 18 tranches de pain baguette grillées et aillées 100 g de cerneaux de noix concassées 3 belles suc...

Salade de magret fumé

Salade de magret fumé


Salade de magret fumé pour 6 personnes : salades variées de saison, lavées et essorées 8 aiguillettes de magret de canard, 1 magret séché, fumé, coupé en tranches fines, 100 g de pignons, 2 gro...

Oeufs pochés au jambon de Bayonne

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Oeufs pochés au jambon de Bayonne pour 4 personnes : 8 oeufs, salades variées au choix : laitue, feuille de chêne, trévise, chicorée ou scarole 8 tranches de jambon de Bayonne, découennées, pur...

Y a plus de Saisons !

Recette : externe : Y a plus de Saisons !

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Pizza 4 saisons

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Les saisons de la cuisine

Recette : externe : Les saisons de la cuisine

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Risotto 4 saisons

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Sauce tartare

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la sauce tartare accompagne : les pieds de veau, les viandes froides, les salades de poissons, etc. Ingrédients pour la sauce tartare : 4 oeufs (2 oeufs durs et 2 oeufs frais) 1 cuiller à café ...

Salade de quinoa

Salade de quinoa


salade de quinoa pour 4 personnes : 150 g de quinoa 150 g de salades mélangées 150 g de brocolis surgelés 150 g de saumon fumé d'ecosse 4 cl de jus de citron vert 4 cuillères à soupe d'huil...

Fondue chinoise

Fondue chinoise


A la différence des fondues bourguignonnes, cette recette vous invite vous et vos convives à plonger des lamelles de viandes et de poissons dans un bouillon de légumes ou de boeuf et non pas dans de ...

Marzinka

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ce joli dessert qui signifie peut-être meringue en polonais, est sorti tout droit de l'imagination de notre ami jacques delfontaine qui officie comme cuisinier, restaurateur en bourgogne prés de chab...

Salade de foies de volailles

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cette recette est très simple, elle doit être réalisée le plus rapidement possible , pour que sa réussite soit optimum. Salade de foies de volailles pour 4 personnes : 400 g de foies de volaille...

Salade sucrine et oeufs de caille

Salade sucrine et oeufs de caille


Voici une idée soit pour en faire un dîner frugal et gourmand soit pour une jolie entrée appétissante. La « Sucrinade » et soleils de caille brushetti et croustillant de Pancetta. Salade sucrine ...

Salade Caesar

Salade Caesar


Comme vous le savez cette recette a été créée aux Etats-Unis par un cuisinier Italien. Je vais vous en donner la base "classique". Après, c'est à vous d'y mettre votre touche personnelle. Donc pour ...


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Emission du 19 septembre 2009

joclab  2009-09-20

Je cherche la recette de vinaigrette d'artichaut que j'ai vue à l'émission du 19 septembre 2009 de " Les saisons de Clodine".

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chou fleur

beron (invité)  2011-10-20

Bonjour, je recherche la recette du choux fleur dubarry extrait du livre les 4 saisons de Tupperware merci Isabelle

creme avocat
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gigot de 7 heures

ardigier  2009-05-15

des petits légumes de saisons : artichaud poivrade, pois goumand, asperges vertes, féves, le tout poélé et servi encore croquant avec des copeaux de parmesan

cofiture de gele de mure
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salade choux blanc, ananas, pomme

jacqueline Gouwie (invité)  2011-09-13

je recherche cette salades gourmande pour 20 personnes merci d'avance

filet de saumon grilloauce crouse aux palourde
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recherche des recettes avec vinaigre de miel

cortot (invité)  2011-06-28

je recherche des recettes avec du vinaigre de miel pour l'ete avec des legumes ou fruit de saisons. merci pour vos idees...

briques chevre
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réponse a doudine

chef patrick  2009-09-16

BONJOUR Puis je vous suggérer de confectionner cette recette quand viendra la saison des melons(sourires) c'est bien aussi lorque l'on fait des recettes la cuisine que l'on suive les saisons non!!! poutous et a bientôt Chef Patrick

viande et poissons sauce
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réponse a cecile37

chef patrick  2010-08-26

Bonjour Faites par exemple des petites salades que tout le monde aime salades a base de riz ou de pâtes carottes râpées a l'orange radis noir en rémoulade puis après ou vous faites 3ou 4 quiches chaudes différentes pour la garniture mais avec le même appareil(voir recette sur le site):lorraine,aux crevettes aux épinards ou au fromage ou vous faites un grand plat de hachis parmentier bien gratiné ou un risotto bien crémeux aux petits dés de volaille ou un rosbeef froid coupé sur un lit de macédoine ensuite vous pourrez mettre vos desserts prévus grand saladier de mousse au chocolat obligatoire(sourires) voila quelques pistes bon anniversaire poutous et a bientôt Chef Patrick

verrine au rillete de thon
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reponse a floyence

chef patrick  2009-01-08

bonsoir En ces saisons ne rait-il pas plus sage de faire des potages a base de carottes,(crécy) poireaux pommes de terre ou un bon pot-au feu (sourires) meilleurs voeux et au mois d'aout pour recommencer cette jolie recette poutous Chef Patrick

bo chocolat griottes
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jean francois plante cuisine

Claudine Claessens (invité)  2012-11-25

Je cherche la recette de potage aux fruits de mer safranés paru dan sla revue ''Les saisons de Clodine'' revue de Noel dans le temps ou Jean-Francois Plante collaborait. J'espère qu'on poourra m'aider. Merci à l'avance, Claudine

la grande motte
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salade terre et mer et foie gras

nicloudu88  2011-12-13

je voudrais mettre sur la même assiette foie gras et saumon dites moi comment arranger avec des salades merci

farfalle au gorgonzola

Les délices de mimine
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100ème anniversaire de Paulette Castaing, la dernière -mère lyonnaise-
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Concours Aftouch-cuisine, Viva Plancha : recettes d'été
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Les pommes de terre
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Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.
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