sauce creme liquide

sauce creme liquide



Temps généralement constaté pour réaliser la recette sauce creme liquide :
Temps de préparation : 8 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de total : 18 minutes




Les meilleures recettes de sauce creme liquide


Sauce au poivre

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La sauce au poivre accompagne : viandes roties rouges et blanche, mais aussi les poissons poèlés... Ingrédients de la sauce au poivre : 1 dl(10cl) de fond de veau 1 cuiller à café de moutarde fo...

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Recette : externe : Le levain liquide

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Sauce aux morilles pour 8 à 10 personnes : 450 gr de morilles fraîches (ou 80gr de sèches trempées dans du lait ), 10cl de porto, 75cl de fond de veau brun préparé 15cl de crème liquide 30% 1 noi...

Concombres à la crème

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Sauce Carbonara

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Cette sauce Carbonara accompagnant souvent les pâtes fraîches peut se transformer en un grand moment de gastronomie. Tagliatelles fraîches a la Carbonara pour 6 personnes : 180 g de pancetta* qu...

Quenelles de chocolat sauce orange

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Sauce caramel au beurre demi-sel

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Tartare de saumon,  crème de cresson et pommes paille

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Tartare de saumon, crème de cresson et pommes paille Ingrédients pour 6 personnes : Pour le tartare : 500 g de saumon sans peau et sans arête, 2 oignons nouveaux, ou 2 échalotes un peu d'anet...


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pates aux truffes

humblet (invité)  2011-07-15

Bonjour, mon compagnon aimerait que je lui fasse des pates aux truffes avec un peu de creme mais j ai rate ma sauce etait trop liquide et on ne goutait pas la truffe... Pouvez vous m aider svp et me donner une recette svp merci

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Crème renversée

pirouette  2009-01-28

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-renversee-550.htm[/url] recette très simple a realiser et délicieuse.J'ai ajouté un petit peu de creme liquide ce qui la rend plus onctueuse

sauce a base de fondde veau
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Crème brûlée

le chef  2009-04-20

Pour la creme liquide, je préconise la creme fleurette au lait entier de ELLE ET VIRE c'est incontestablement la meilleure (je n'ai pas d'intérêt chez elle et vire)

pates de coings
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Sauce Chorizo

greg377  2011-11-05

Bonjour, j'ai préparé un roti de porc au chorizo (un peu façon orloff) et je souhaiterai également faire une sauce chorizo pour accompagner ce roti, je fais en ce moment infuser des morceaux de chorizo dans de la creme liquide mais je ne sais pas trop comment finaliser cette sauce. Auriez-vous des idées a me proposer svp ? Merci de votre aide Cordialement

verrine langoustines
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creme fleurette

salma  2009-04-08

habitant aux etats unis, sauriez-vous quel est le nom de la creme fleurette ici, est ce qu'elle est liquide (whipping cream all propuse) ou une creme fraiche epaisse qu'on trouve ds le rayon surgele (whipping cream) ?

verines au saumon
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infos

jo  2007-11-07

Bonjour, je désire essayer votre creme brûlée mais d'abord je voudrais savoir si le four doit être d'adord préchauffé et pendant combien de temps et si vous parlez bien de creme fraiche liquide. Merci de votre réponse

sage du baeckeoffe
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crême fraiche

chantmic  2014-12-28

bonjour CHEF J'ai besoin de votre conseil,il me reste de la creme epaisse à 30%,et je voudrais savoir si je peu l'utiliser dans une terrine de poisson. car dans les recette proposées c'est de la creme liquide 30% dans l'attente d'une réponse ,je vous souhaite une bonne année 2015

hachis parmentier aux foies de volaille et gésiers confits
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creme brulee aux fraises

paya (invité)  2009-06-16

bonjour, pensez vs que je peux rajouter des fraises à la creme brulee (j'ai peur que cela me la rende liquide)car mon beau pere adore les fraises et je voulais lui faire gouter cette super creme brulee. merci pour votre reponse.

filet de bar aux legumes
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crème pâtissière

mauricette  2007-04-22

la creme est trop liquide pas assez de maizena

recettes pour machine apain
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sauce pour moules

sylvie (invité)  2011-10-07

je cherche une recette qui est à base de creme liquide de moutarde et de l'ail

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