sauce pour magrets
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reponse a compagnion
Bonjour Si vous voulez faire de même avec des mulards(canards gavés) je vous conseille de ne faire ce civet qu"avec les...
reponse a Auteur?
bonjour Non les aiguillettes dans les canards mulards ne sont que les petits filets mignons que l'on préléve sur le mag...
civet de canard
quelle adaptation dois je prévoir pour des magrets à la place ou avec des cuisses de canard...
reponse a valdemanueles
bonjour voila ma proposition vous faites cuire de beaux magrets de canards dans une cocotte 8 minutes sur la peau et 3 ...
Magret de canard aux asperges
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