saucisse de lyon
 | Recette : Saucisse de Morteau Les saucisses de Morteau labellisées sont reconnaissables aux sceaux et à la cheville de bois. C'est le nom d'un gros sa... |
 | Recette : Saucisson brioché rapide Saucisson brioché comme à Freneuse Proportions pour 6 personnes : 250 g de farine 1 beau saucisson de Lyon 2 oeufs ... |
 | Recette : Cervelle de canut Tous les lyonnais vous le diront il y a cervelle et cervelle (rien à voir avec l'organe). Cette recette que j'ai dans me... |
 | Recette : Lapin farci Lapin farci Pour 6 personnes : 1 râble entier de lapin désossé ou deux séparés 250 g de chair à saucisse (3 saucis... |
 | Recette : Friands Pour 6 Friands : 400 g de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf pour la dorure Pour la farce : 250 g de chair à saucisse ... |
 | Recette : Charlotte de courgettes Pour 5 ramequins de 9 cm de diamètre : Eléments principaux : 3 courgettes huile d'olive sel. Farce: 350g de chai... |
 | Recette : Chou farci Une spécialité de Mamie Escure. Cette recette simple des choux farcis va de paire avec la préparation du Pot-au-Feu. S'... |
 | Recette : Pommes de terre fourrées Pommes de terre fourrées Ingrédients de base : -1 grosse pomme de terre par personne (ou 2 si elles sont moyennes, ou... |
 | Recette : Cassoulet Comme à Sousceyrac Je sais qu'en publiant cette recette de cassoulet je vais recevoir des courriers me précisant que ... |
 | Recette : Chou farci CE QU'IL FAUT 1. Avoir un vieux papa qui, à la retraite, a quitté la grande ville pour s'installer à la campagne pour ... |
 roduits du terroir : Saucisse de Morteau La Franche-Comté est l'aire de fabrication traditionnelle d'une délicieuse spécialité charcutière : la Saucisse de Morte... |
 roduits du terroir : Saucisse sèche d'Auvergne Le saucisson sec est un des fleurons de la charcuterie traditionnelle française. Son élaboration exige donc beaucoup de ... |
 | Reportages : Une femme sacrée un des 'Meilleurs Ouvriers de France' Pour la première fois dans l'histoire de ce prestigieux concours une femme vient de se voir attribuer le titre de l'un d... |
 | Reportages : Un petit week-end Lyonnais Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre visite a des amis chers. Elle, Brigitte la... |
 | Reportages : Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir Bonjour, et merci de nous accorder quelques instants. Tout d'abord, une question de première importance pour les amateur... |
réponse a goethals
bonjour s'il vous plait essayer de la faire une fois sans la chair a saucisse!!! le problême avec la chair a saucisse ...
Saucisse de Morteau
Le jésu de Morteau se cuit aussi très bien simplement dans l'eau, pendant une heure à eau frémissante. Cette saucisse es...
Blanquette de veau
Pour la liaison de la sauce,à la place du jus de citron, ma maman qui était de la Croix Rousse(Lyon 4ème) m'a appris en ...
Cervelle de canut
Ma belle -soeur vivant à Lyon depuis des dizaines d'années et mariée à un Lyonnais de La Croix-Rousse m'en a fait une fo...
recette
Merci Patrick pour votre reponse. Je vous prepare une recette 100% polonaise pour les fetes de fin d'annee mais je dois...
 | Restaurants :Les Terrasses de Lyon -LYON 69005 25 MONTEE SAINT BARTHELEMY tél :04 72 56 56 56 |
| Restaurants :Léon de Lyon -LYON 69001 1 rue Pleney tél :04 72 10 11 12 |
| Restaurants :Caro de Lyon -LYON 69001 25 rue du Bât d'Argent tél :04 78 39 58 58 |
| Restaurants :L'Étage -LYON 69001 4 place des Terreaux tél :04 78 28 19 59 |
| Restaurants :Garet -LYON 69001 7 rue du Garet tél :04 78 28 16 94 |
| Restaurants :Meunière -LYON 69001 11 rue Neuve tél :04 78 28 62 91 |
| Restaurants :Le Nord -LYON 69002 18 rue Neuve tél :04 72 10 69 69 |
| Restaurants :Le St-Alban -LYON 69001 2 quai Jean Moulin tél :04 78 30 14 89 |
| Restaurants :Le Jura -LYON 69002 25 rue Tupin tél :04 78 42 20 57 |
| Restaurants :Yinitial -LYON 69002 14 rue du Palais Grillet tél :04 78 42 14 14 |
