saucisson sec d auvergne Recette :
 | Recette : Potée Lorraine Une Potée Lorraine pour 6 personnes : 1 saucisson à cuire de 450 gr (morteau ou montbeliard) 600 gr de palette de porc... |
 | Recette : Gourgouillou de cailles à la lie de vin Une recette proposée par le restaurant : Auberge Napoleon restaurant Pour 6 personnes: 6 cailles 1 saucisson à cui... |
 | Recette : Petit salé aux lentilles Petit salé aux lentilles pour 6 personnes : 600 gr de travers de porc 1/2 sel 1 jambonneau arrière 1/2 sel 1 saucisso... |
 | Recette : Nougat de dattes Une recette de confiture de Nougat de dattes de mon ami Maloub qui a travaillé de nombreuses années à mes cotés et remis... |
 | Recette : Saucisse de Morteau Les saucisses de Morteau labellisées sont reconnaissables aux sceaux et à la cheville de bois. C'est le nom d'un gros sa... |
 | Recette : Mourtayrol Ce plat est une version auvergnate du célèbre pot-au-feu. Sa particularité tient au fait de l'ajout de safran à la fin d... |
 | Recette : Brouillade d'oeufs à la sauge Petite recette rapide (le temps de mettre une bouteille de vin rosé à rafraichir) de retour de marché ... Pour 2 pers... |
 | Recette : Pounti auvergnat Plat typiquement auvergnat complet et facile à réussir cette recette de pounti est celle transmise de générations en gén... |
 | Recette : Pouteille Une Spécialité qui nous vient de Lozère, et plus particulièrement de maman Delranc de Marvejols. Une pouteille pour 8... |
 | Recette : Lièvre à la royale comme à Sousceyrac... Voici la recette originale DU LIEVRE A LA ROYALE le plat le plus mythique de la cuisine Françai... |
 | Recette : Saumon mariné à la Gravlaks Une fois n'est pas coutume il s'agit d'une recette suédoise. pour 12 personne environ : 1 beau saumon de 2,5 kg 2 ... |
 Produits du terroir : Saucisson d'Arles Le Saucisson sec est certainement l'un des produits typiques des terroirs de France que nos compatriotes préfèrent et à ... |
 Produits du terroir : Saucisse sèche d'Auvergne Le saucisson sec est un des fleurons de la charcuterie traditionnelle française. Son élaboration exige donc beaucoup de ... |
 | Reportages : Une escapade Bastiaise Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu... |
restaurants à Vichy
Bonjour Dans la rubrique Restaurant-Auvergne-Allier, on ne trouve aucun restaurant à Vichy, deuxième ville d'Auvergne !...
Pounti auvergnat
Un régal, nous qui revenions d'un séjour en Auvergne avec des bons produits, nous avons testé ce plat. Et absolument div...
saucisson brioché
Bonjour Sylvie, Voilà la recette que nous aimons bien. Pour 6 personnes: 1 saucisson de Lyon , 350 g de pâte à...
recette
Merci Patrick pour votre reponse. Je vous prepare une recette 100% polonaise pour les fetes de fin d'annee mais je dois...
cassoulet
Miam, il est très proche du mien, je rajoute du saucisson à l'ail et de la tomate frîche ou en conserve suivant la saiso...
