saumon en croute de sel Recette :
 | Recette : Cake au saumon fumé 1 cake au saumon fumé pour 6 personnes : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de colza 100 g d... |
 | Recette : Barquettes de Concombres Balkanaises Barquettes de Concombres Balkanaises pour 4 personnes : 1 beau concombre épluché coupé en 2 dans la longueur salé et mi... |
 | Recette : Crème de Choux fleur et oeufs de saumon Crème de Choux fleur et oeufs de saumon pour 6 personnes : 400 gr de choux fleurs cuits 30 cl de crème liquide 15 gr ... |
 | Recette : Saumon fumé et coulis de poivrons Saumon fumé Pour 8 personnes : 250 gr de saumon fumé 1 verrine d'oeufs de saumon 1 bocal de poivrons rouges peaux re... |
 | Recette : Crème d'avocat et saumon fumé La Crème d'avocat et saumon fumé en verrines pour 6 personnes : 2 avocats bien murs 20 cl de crème liquide 1 cuillère... |
 | Recette : Pavé de saumon au sel et sa tranche fumée escalope de saumon fumée roulée au mascarpon thym 1 tranche de saumon fumé par personne 40g de mascarpone 2 CaS de... |
 | Recette : Perles du Japon au saumon fumé Perles du Japon au saumon fumé pour 4 personnes : 150grs de perles du Japon 1 grosse carotte épluchée et coupée en pet... |
 | Recette : Salade de quinoa Salade de quinoa pour 4 personnes : 150 g de quinoa « BIO VILLAGE» Marque Repère 150 g de salades mélangées « NOTRE JA... |
 | Recette : Escalopes de Saumon La recette des Escalopes de Saumon frais aux bananes et Bacon comme à l'Ile d'Orléans provient de notre menu spécial Can... |
 | Recette : Terrine de poisson Un jolie terrine de poisson facile à préparer. Terrine de poisson pour 6 personnes : 800 g de filets de merlan 200 ... |
 | Recette : Enrubanné de saumon fumé Enrubanné de saumon fumé, radis noirs en rémoulade et petite salade de pois gourmands pour 4 personnes : 1 radis noir... |
 | Recette : Charlotte de poireaux et saumon fumé Une recette du menu spécial fêtes Charlotte de poireaux et saumon fumé pour 8 personnes : 1 kg de blancs de poireaux... |
 | Recette : Escalopes de saumon aux lentilles Le saumon se marie parfaitement au lentilles, pour un repas normal servies comme garniture on en prévoit de 70g à 90g pa... |
 Produits du terroir : Fleur de Sel Depuis le Moyen Age, les marais salants permettent d'extraire de l'eau de mer un sel qui présente de nombreuses qualités... |
 Produits du terroir : Anchois de Collioure Lorsque l'on parle d'Anchois en France, on pense aussitôt aux Anchois de Collioure, village superbe des Pyrénées Orienta... |
 | Reportages : Poulet en croûte de sel La technique de la cuisson en croûte de sel permet de retrouver les saveurs premières d'une volaille ou d'un beau poisso... |
 | Reportages : Amuses bouche Pour compléter nos menus de fêtes voici six délicieuses recettes d'amuses bouche. Leur rôle est bien entendu d'éveiller ... |
 | Reportages : Les équivalences de poids En matière de préparation culinaire, nous avons tous un jour ou l�autre vécu ce que l�on pourrait appeler ... |
 | Reportages : Menu spécial diabétiques Hé oui, on peut faire de la bonne cuisine et être un peu diabétique, ce qui d'ailleurs est mon cas, mais je ne me laisse... |
 | Reportages : Les petites salades du chef Patrick En cette période estivale notre appétit est souvent inversement proportionnel à la monté du thermomètre. C�est po... |
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 | Reportages : Les beurres composés Les Beurres composés sont souvent les grands oubliés des livres de recettes modernes. Ils ont pourtant de multiples qual... |
 | Reportages : Les omelettes Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller sur la santé du dauphin Louis XIII, on po... |
 | Reportages : Menus de fêtes Les fêtes de fin d'année sont pour beaucoup un moment de partage en famille ou entre amis. Un moment que nous souhaition... |
 | Reportages : Recettes de melon Le printemps est là, enfin, il devrait l'être mais ce n'est pas une raison pour se laisser abattre. Voici quelques munit... |
 | Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Cancer En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph... |
 | Reportages : Un week-end CHAMPENOIS ! Ce samedi veille du premier tour des élections présidentielles J'étais en charge de 2 missions faire une escapade champ... |
 | Reportages : La choucroute Le nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut. Ces deux termes signifiant... |
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 | Reportages : Cuisiner les courgettes Quelques recettes faciles à base de Courgettes : Courgettes farcies Faites cuire un riz «à la créole». Retirez les ... |
 | Reportages : Sur la Route des Vins d'Alsace Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombreux apports au fil des siècles. Sa situa... |
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Paté de saumon
Bonjour, j'ai une recette de paté de saumon (saumon rose en boite) assez bonne mais je souhaiterais en relevé un peu ...
Saumon mariné à la Gravlaks
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Cake au saumon fumé
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paté de saumon
Alor pour cette recette il suffit de 3 boites de saumon rose en conserve de 200g , 6 oeufs , du persil , 1 oignon , coul...
Bonbons de Camembert
chere marie vous vous servez de l'interieur du camembert puisque vous retirez la croute a bientôt poutous chef patri...
 | Restaurants :Grain de Sel -BRETEUIL 27160 76 place Laffitte tél :02 32 29 70 61 |
| Restaurants :Fleur de Sel -QUIMPER 29000 1 quai Neuf tél :02 98 55 04 71 |
| Restaurants :Le Grenier à Sel -NANCY 54000 28 rue Gustave Simon tél :03 83 32 31 98 |
| Restaurants :Fleur de Sel -CLERMONT FERRAND 63000 8 rue Abbé Girard tél :04 73 90 30 59 |
| Restaurants :La Grange à Sel -LE BOURGET DU LAC 73370 tél :04 79 25 02 66 |
| Restaurants :La Fleur de Sel -LA SEYNE SUR MER 83500 Esplanade Henry Boeuf tél :04 94 94 92 34 |
