sole bisque de homard

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Flan bisque de homard
Bonjour Je recherche une recette de flan à base de bisque de homard, inratable pour les fêtes. Il y en a tant que je...

Au secours!!!!
Je suis à la recherche d'une recette de lotte à la bisque de homard que je faisais et qui plaisait beaucoup , mais, j'ai...

Foie gras de canard
Ce n'est pas un commentaire mais une question . Quelle fonction doit on utiliser pour la cuisson : sole du bas (pâtisser...

lamelles d'encornets
J'ai bien préparé des lamelles d'encornets pour une cinquantaine de personnes, mais j'ai fait cuire les pommes de terre ...

réponse
bonjour je suis pris d'un doute est ce que vos homards étaient bien vivants lorsque vous les avez congelés? car a votr...