Could not connect:select nameL1 from `sous-cat-rec` where sousID=

soupe blette

soupe blette



Temps généralement constaté pour réaliser la recette soupe blette :
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 47 minutes
Temps de total : 77 minutes




Les meilleures recettes de soupe blette


La soupe gratinée a l'oignon et germes de soja

La soupe gratinée a l'oignon et germes de soja


Croûtons a l'emmental et sauce soja pour 4 personnes : Pour 4 terrines 600g d'oignons de Roscoff (si possible )émincés 60g de beurre ½ sel 200g de germes de soja 9 tranchettes de pain b...

Soupe des Hortillonnages

Soupe des Hortillonnages


soupe des hortillonnages pour 6 personnes : 1 chou vert 300 gr de petits pois frais (ou surgelés) 250 gr de belles rattes (du touquet par ex) 6 blancs de poireaux lavés et émincé 1 belle laitue...

Soupe à la bière blonde et betteraves

Soupe à la bière blonde et betteraves


Soupe à la bière et betteraves pour 6 personnes : 1 petit chou vert 1/2 boule de céleri 2 carottes 2 navets 1 betterave cuite (ou crue si vous en trouvez) 100gr de poitrine fraîche 50gr de lar...

Soupe de blette et d'epeautre

Recette : externe : Soupe de blette et d'epeautre

...

Soupe de blette et d'épeautre

Recette : externe : Soupe de blette et d'épeautre

...

Soupe de blette au thym citron

Recette : externe : Soupe de blette au thym citron

...

Soupe à l'ail

Soupe à l'ail


Superbe recette de la soupe a l'ail Proportions pour 4 personnes : 8 cl d'huile d'olives 8 gousses d'ail (dégermées et écrasées) 1 feuille de laurier une pincée de fleur de thym 1 prise de po...

Soupe au pistou

Soupe au pistou


une soupe au pistou pour 8 personnes : pour la soupe : 200g de carottes 1 blanc de poireau 3 grosses tomates bien mures 2 courgettes moyennes 2 oignons 200g de haricots frais écossés 200g de...

Soupe de pois chiches

Soupe de pois chiches


Soupe de pois chiches pour 6 personnes : 250g de pois chiches* trempés la veille au soir 5cl d'huile d'olives 1 oignon émincé 2 gousses d'ail (dégermées, écrasées et hachées) 2 carottes moyennes ...

Soupe de tomates

Soupe de tomates


La soupe de tomates à la provençale pour 6 personnes : 1 kg de tomates fraîches et bien mûres 1 gros oignon épluché et émincé 2 gousses d'ail (dégermées, écrasées, et hachées) 1/2 feuille de lauri...

Soupe Dorée

Soupe Dorée


la recette de la soupe dorée provient de notre menu spécial canada. Soupe dorée pour 4 personnes : 1 litre de bouillon de légumes froid préparé* 250 g de carottes râpées 1 gros oignon haché 50...

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon


Soupe à l'oignon pour 8 personnes : 1 kg de gros oignons doux (style Roscoff) émincés finement 2,5 l de fond blanc (ou cube préparé ou eau) froid 400 g de gruyère frais râpé 100 g de beurre 30 g ...

Soupe de potiron

Soupe de potiron


Ce gros légume peut atteindre 100kg il est très peu énergétique (31calories au 100grs). Dans le nord des Etats-unis on le sert en tartes mêlé aux oignons alors que dans le sud on le prépare le plus ...


Voir

question

Cpalbi  2007-03-13

Excellente recette Quel légume est-il préconisé si l'on ne trouve pas de blette?

Voir

sterilisation cotes de bettes

appiolo (invité)  2011-07-25

bonjour j'aimerai savoir comment faire stéreliser des cotes de blette je vous remercie

soupe bordelaise
Voir

sterilisation cotte de bettes

louessard (invité)  2011-07-09

bonjour, je voudrais avoir la recette de la sterilasation cote de blette ayant jamais fait cette recette vous remercie par avance coordialement Mme louessard

chefs etoiles
Voir

table de conversion

callie004  2011-01-26

j'ai vraiment travailler très fort car c,est pas facile de tout trouver mais j,ai trouvé quelques info et voilà mesure en volume et non en poids canadienne pinte litre décilitre centilitre millilitre 40 once (5 tasses) 1.18 11.80 118 1180 chopine (2 1/2 tasses) .59 5.9 59 590 demiard (1 1/4 tasse) .3 3 30 300 1 tasse (8 onces) .250 2.5 25 250 7/8 tasse (7 onces) .220 2.2 22 220 3/4 tasse (6 onces) .190 1.9 19 190 2/3 tasse .170 1.7 17 170 5/8 tasse (5 onces) .160 1.6 16 160 1/2 tasse (4 onces) .125 1.25 12.5 125 3/8 tasse (3 onces) .095 .95 9.5 95 1/3 tasse .085 .85 8.5 85 1/4 tasse (2 onces) .065 .65 6.5 65 1/8 (1 once) ou 2 c à soupe .035 .35 3.5 35 1 c à soupe 15 ml 1/2 c à soupe 8 ml 1/4 c à soupe 4 ml 1 c à café 5 ml 1/2 c à thé 2.5ml 1/4 c à thé 1.3ml 1/8 c à thé .7ml chaleur du four F C thermostast très doux 150 70 2 doux 200 100 3 250 120 4 300 150 5 medium 350 180 6 400 200 7 chaud 425 215 450 230 8 très chaud 500 260 9 broil gril Mesures poids Système américain Système métrique 1/2 oz 15 g 1 oz 30 g 1/8 lbs (2 onces) 55g 1/4 lbs (4 onces) 115 g 1/3 lbs 150 g 3/8 lbs 170 g 1/2 lbs (8 onces) 225 g 5/8 lbs 285 g 2/3 lbs 310 g 3/4 lbs 340 g 7/8 lbs 400 g 1 livre (16 nces) 454 g 2,2 lbs 1 kg mesure expresse farine tout usage 1 tasse 250 ml 100 gr 1 c à soupe 15 ml 8 gr sucre 1 tasse 250 ml 200 gr 1 c à soupe 15 ml 15 gr sucre à glacer 1 tasse 250ml 100gr 1 c à soupe 15ml 8gr cassonade 1 tasse 250ml 200 gr 1 c à soupe 15ml 15 gr beurre, margarine 1 tasse 250ml 200 gr 1 c à soupe 15ml 15 gr graisse 1 tasse 250ml 150 gr 1 c à soupe 15ml 12 gr chapelure 1 tasse 250ml 50 gr 1 c à soupe 15ml 4 gr riz 1 tasse 250ml 210 gr 1 c à soupe 15ml 16gr

glace au champagne
Voir

soupe et pomme de terre

nath009  2010-08-06

bonjour, J'ai une question à propos des pomme de terre et de la soupe. Pour se faciliter la vie, lorsqu'on doit faire une grosse soupe, peut-on omettre de peler les pdt si celles-ci sont bio et qu'on mixe la soupe après? Pas de risque d'amertume? Pas de risque que l'aspect de la soupe soit bizzard avec des ptits morceaux de peau? Merci d'avance pour vos conseils Nath

hydromel framboise
Voir

tarte rhubarbe

rabolio  2015-05-23

bonjour chef je prépare ma tarte j'ébouillante la rhubarbe,ensuite je sucre avec la vergeoise brune pour l'appareil j'ajoute 2 oeufs,3 c à soupe de crème fraîche, 1 c a soupe de maïzena et 3 c à soupe de grand Marnier que pensez vous de ma recette merci d'avance pour votre réponse

compotée doignon
Voir

Caillette Provençale

alain bonnard  2007-11-24

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/caillette-provencale-496.htm[/url] bonjour chef.pour moi je mettrais
en plus de la viande de porc hachée,gorge ou échine,quelques verts de blette,et de l' ail._
alain chef de cuisine au maroc

cuisson gésier poulet
Voir

Re: Soupe au pistou

chef patrick  2011-08-01

re bonjour Enfin une petite joute culinaire!! Pour parler de notre restaurant nous ne risquions pas de faire cette recette puisque notre cuisine avait des accents lotois d'ailleurs ma grand mère de temps en temps me parlait en patois mais il s'avère que je suis allez souvent en Provence invités chez des particuliers ou dans les cuisines et puis j'ai certainement en ma possession l'un des premiers ouvrages traitant du pistou ou plutôt de la soupe de légumes dont on ajoutait le pistou(traduction de pista écraser) en provençal de l'époque "un mourtiè dé marmou embé lou pestoun" Donc cette recette a été d'abord faites a Gênes puis est arrivée dans le Comté de Nice d'ou il est originaire et "la soupa dé lieumé" comportait a l'époque carottes navets feuilles de blette des haricots blancs ou de fèves fraîches des tomates des courgettes ou de la courge rouge du poireau des pommes de terre des oignons de l'ail de la sauge et du persil et on ajoutait a la fin riz ou macaronis Excusez du peu(sourires) pour le reste la préparation du pistou est restée pratiquement identique sauf que les liguriens y ajoutent des pignons écrasés bon d'accord parisien mais comme vous le savez surement la province c'est Paris parce que trouver de vrais parisiens a Paris c'est rare voilà donc l'origine de votre magnifique soupe aux légumes et pistou a bientôt Chef Patrick

filet de porc au porto
Voir

pastis

martine  2007-06-29

j ajoute a la preparation 1 c a soupe de pastis et 1 c a soupe d amandes en poudre

gésiers frais
Voir

soupe

OLIVE 59  2010-01-05

Bonjour. Je voudrais avoir une recette de soupe ou poatage aux endives; Et également une recetter de soupe aux carottes toute simple Merci OLIVE 59

recette filet de colin dalsace au riz

Les recettes du sud
Voir

Les recettes du sud

La semaine du goût
Voir

La semaine du goût

Les équivalences de poids
Voir

Les équivalences de poids

Poilane, le pain !
Voir

Poilane, le pain !

Le potiron
Voir

Le potiron

Une AOP pour la châtaigne d'Ardèche
Voir

Une AOP pour la châtaigne d'Ardèche

Recettes de melon
Voir

Recettes de melon

Un menu canadien
Voir

Un menu canadien

Les petites salades du chef Patrick
Voir

Les petites salades du chef Patrick

50 ans d'existence du Label Rouge
Voir

50 ans d'existence du Label Rouge

21eme édition du Festival Dumas à villers-Cotterêts
Voir

21eme édition du Festival Dumas à villers-Cotterêts

Un petit week-end Lyonnais
Voir

Un petit week-end Lyonnais

Les beurres composés
Voir

Les beurres composés

La cuisson basse température
Voir

La cuisson basse température

Les crèmes prises
Voir

Les crèmes prises

Les omelettes
Voir

Les omelettes

62 recettes de coquilles St jacques
Voir

62 recettes de coquilles St jacques

Les Nids d'Hirondelle
Voir

Les Nids d'Hirondelle

La fraise gariguette
Voir

La fraise gariguette