soupe au champagne
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Sabayon de Champagne
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sabayon-de-champagne-342.htm[/url] J...
reponse a rafael
bonjour si l'on rajoute petit a petit le champagne c'est pour retrouver un peu de son acidité s'il vous est arrivé cett...
préparer un coktail avec des billes...
Bonjour, il exisite une préparation "des billes" qui se mettent dans une boisson pétillante ( champagne ou autre): leu...
reponse à françoise
vous parlez de faire la choucroute avec du vin blanc! OUI vous parlez de faire la choucroute avec de la biere! OUI mai...
pastis
j ajoute a la preparation 1 c a soupe de pastis et 1 c a soupe d amandes en poudre ...
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