st paul les dax
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CREME BRULEE
LA RECETTE DE PAUL BOCUSSE EST EXTRA!ELLE M'A TRES BIEN REUSSIE ET CELA A ETE UN SUCCES POUR MON DINER!J'AI UTILISER LE ...
caramelisation
pour ce qui est du chalumeau, je le laisse au plombier!!! meme si il faut + de temps au fer le resultat est sans compar...
Cervelle de canut
Ma belle -soeur vivant à Lyon depuis des dizaines d'années et mariée à un Lyonnais de La Croix-Rousse m'en a fait une fo...
dur, dur le pain d'épices!!!
Je suis du même avis que Paul, le pain est très dur, quand je l'ai mis dans le moule la pâte n'était pas liée. Pourtant ...
reponse interne pour chef Patrick
Merci Chef Patrick, pour votre reponse sympathique. Eh oui! les montres c etait de la famille mais il y a bien longtemps...
 | Restaurants :Malle Poste -ST PAUL LES ROMANS 26750 tél :04 75 45 35 43 |
| Restaurants :Chez Paul -BASTELICA 20119 tél :04 95 28 71 59 |
| Restaurants :Voyageurs -ST PAUL DES LANDES 15250 tél :04 71 46 38 43 |
| Restaurants :Jean-Paul Jeunet -ARBOIS 39600 9 rue de l'Hôtel de Ville tél :03 84 66 05 67 |
 | Restaurants :Le Manoir de Saint Jean -Saint Paul d'Espis 82400 Saint Jean de Cornac tél :0563050234 |
 | Restaurants :Les Fleurs de Lees -BARBOTAN LES THERMES 32150 24 avenue Henri IV tél :05 62 08 36 36 |
 | Restaurants :Les Jardins d'Anglise -Six fours les plages 83140 945 Avenue du Maréchal Juin tél :+33 (0)4 94 98 19 70 |
| Restaurants :Les Saisons -LES HAUTES RIVIERES 08800 5 Grand Rue tél :03 24 53 40 94 |
| Restaurants :Les Cèdres -GRANGES LES BEAUMONT 26600 tél :04 75 71 50 67 |
| Restaurants :Les Terrasses -URIAGE LES BAINS 38410 tél :04 76 89 10 80 |
