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Recettes
50
Entrées
⏱ 10 min
♥
Déclinaisons sur le melon
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(2)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Magret de canard fumé sur toast
👤 8 pers.
⏱ 20+5 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h25
♥
St Jacques rôties sur pomme Macaire
👤 4 pers.
⏱ 25+60 min
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(2)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Île flottante sur coulis de framboise
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(5)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Carré d'agneau sur lit de courgettes
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(10)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Tartare de St Jacques sur lit de Gaspacho d'Aubergine
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(13)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Mousse de yaourt sur fruits rouges
👤 4 pers.
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(3)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Nuage de vanille sur fraicheur d'été
👤 6 pers.
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(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Saint jacques poêlées sur mousseline de cerfeuil tubéreux
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
St jacques rôties sur purée de panais aillée
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(13)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Huitres sur scène
👤 3 pers.
⏱ 5+5 min
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(14)
Desserts
⏱ 3h40
♥
Tarte à la tropézienne
⏱ 180+40 min
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(34)
Plats
⏱ 25 min
♥
oeuf mollet en chiffonnade d'oseille
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Les Abricots Budida rôtis au romarin
👤 8 pers.
⏱ 5+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Les pilons de volaille fermière
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(2)
Viandes
⏱ 48h15
♥
Saucisses maison au Muscadet
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(3)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Lapin à la moutarde
👤 6 pers.
⏱ 25+140 min
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(25)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Maquereau au vin blanc
👤 6 pers.
⏱ 10+5 min
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(10)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Suprêmes de volailles Tandoori
👤 6 pers.
⏱ 10+20 min
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(4)
Desserts
⏱ 3h15
♥
Entremet à la fraise façon tarte.
👤 6 pers.
⏱ 60+15 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
♥
Les coquillettes en crémée de bouchots et mésentéria
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(15)
Viandes
⏱ 13h10
♥
Magret de canard au foie gras
👤 6 pers.
⏱ 20+50 min
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(6)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Buche glacée évasion
👤 6 pers.
⏱ 40+10 min
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(1)
Plats
⏱ 40 min
♥
Pizza gastronomique L'Épure
👤 3 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Plats
⏱ 1h45
♥
Oeufs en Meurette
👤 4 pers.
⏱ 45+60 min
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(4)
Entrées
⏱ 38h20
♥
Hure de sanglier
👤 20 pers.
⏱ 20+120 min
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(8)
Viandes
⏱ 1h
♥
Croustillants de Cervelle d'agneau
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(1)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Pannequets fourrés et caramel demi sel
👤 6 pers.
⏱ 30+15 min
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(1)
Plats
⏱ 20 min
♥
Naan plat duxelles gourmande de paris
👤 4 pers.
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(1)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Estouffade de Porc à la Bière
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(3)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Tortillons de canard mulard rôtis
👤 4 pers.
⏱ 20+120 min
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(3)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Pétales de st-jacques au caviar d'Aquitaine
👤 6 pers.
⏱ 20+25 min
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(5)
Légumes
⏱ 45 min
♥
Mes Pommes Dauphine
👤 8 pers.
⏱ 15+30 min
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(7)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Salade sucrine et oeufs de caille
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(3)
Plats
⏱ 2h10
♥
Tajine d'agneau de prés-salés
👤 6 pers.
⏱ 10+120 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Couteaux crème de curcuma et premiers aillets
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Lisette de ligne confisée d'abricot
👤 4 pers.
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(2)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Spatzles aux morilles fraîches
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
huîtres en gelée muscadine
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(5)
Entrées
⏱ 1h
♥
Quiche chicons et maroilles
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(1)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Escalopes de rognons de veau planchés
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Desserts
⏱ 2h15
♥
Confiture de lait
⏱ 15+120 min
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(18)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Noisettes d'agneau en crème d'estragon
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(3)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Côte de veau fermier citrons confits et olives
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Ballottine de saumon Prince Bernadotte
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 12h20
♥
Chouquettes de foie gras
👤 6 pers.
⏱ 15+5 min
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(11)
Légumes
⏱ 50 min
♥
Courgette aux escargots
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(3)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Brochettes de poulet
⏱ 15+10 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Queues de Langoustines billes d'or et Pesto
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(2)
Entrées
⏱ 1h
♥
Artichaut à la carte
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(7)
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