tarte au sucre maman dion

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Tarte au sucre

Tarte au sucre

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (33)
exellente la tarte.. simple et rapide.. Merci beaucoup...

Tarte gourmande rhubarbe banane et pomme

Tarte gourmande rhubarbe banane et pomme

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
Très bonne recette la banane se marie très bien. Par contre moi je soupoudre de sucre la rhubarbe et récupére le jus pour faire la recette je ne met pas d'eau. ...

TARTE AU SUCRE DE BELLE-MAMANRecette : externe

Juste avant de vous présenter ma re


Juste avant de vous présenter ma recette du jour, j'aimerais m'adresser aux lecteurs de ma région natale, le Bas-St-Laurent, et particulièrement à ceu...

Pour Isabelle Dion :)Recette : externe

Bon matin mes amies bloggeusesJ'ai


Bon matin mes amies bloggeusesJ'ai décidé de publier sur mon blog une annonce de cour de décoration de gâteau avec fondant sois a St-Agapit ou à ...

1ER GâTEAU à ETAGE en PâTE à SUCRE avec les conseils de ma copine de gourmandise Recette : externe

Mon 1er gâteau à étage...Pour la pe


Mon 1er gâteau à étage...Pour la petite histoire : Cela faisait presque 365 jours que la petite Rose alias Rosinette, âgée à l'époque de 1825 jours m'...

La tarte de ma Maman une tuerie de tarte !!!Recette : externe

TARTE A LA FRAMBOISE Ingrédients


TARTE A LA FRAMBOISE Ingrédients en tout: 2 oeufs 250gr de farine T55 130gr de beurre mou en morceaux 295gr de sucre en poudre 125gr de poudre d'am...

Tarte aux petits suisses

Tarte aux petits suisses

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (5)
bonjour a toutes Cette recette de tarte ressemble un peu a "la belle oubliée" du site et pourtant elle ne vous amènera que des satisfactions gustatives poutous Chef Patrick...

Tarte au chocolat et truffettes

Tarte au chocolat et truffettes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-au-chocolat-et-truffettes-119.htm[/url] bonjour a toutes et tous amies et amis gourmands......... BONJOUR(sourires)...

Tarte aux bananes caramélisées

Tarte aux bananes caramélisées

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (15)
bonjour pour le sucre pas de soucis voila ce que je vous propose(dans le coin de l'oreille)vous mettez la prochaine fois 150grs au lieu de 200grs de sucre sans le dire a personne si tout le monde apprécie la tarte comme la 1ere fois c'est gagné!!!...

Tarte Tatin

Tarte Tatin

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (61)
j'ai cuit ma tarte tatin mais je la servirai que demain soir.est-ce que je peux la servir froide ou est-ce que je peux la réchauffer?merçi d'avance....

Tarte aux Quetsches

Tarte aux Quetsches

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (10)
je suis désolé j'ai suivi la recette en tant qu'ancien chef de cuisine cela ne va pas ou la pâte ou le fond de tarte les quetsches excellentes du jardin de mon voisin...

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (32)
bonjour, je voulais savoir si je pouvais réaliser la tarte aux fraises la veille au soir pour le lendemain 16h sans risque?? merci...

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Auteur : ivan
commentaires (30)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-au-citron-meringuee-515.htm[/url] parfaite, exellente, à ne retenir que celle-ci. Merci A.F.TOUCH...

Tarte aux pommes ménagère

Tarte aux pommes ménagère

Auteur : alain bonnard
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-pommes-menagere-522.htm[/url] un délice les pommes cuites de cette façon - ai mis toutefois un peu de compote aux pommes (maison) dessous pour la cuisson au...

Tarte Briochée aux Poires

Tarte Briochée aux Poires

Auteur : Dubarry
commentaires (2)
bonjour Trés belle recette développée comme il le faut par un de nos plus brillants visiteurs Personnellement cette recette est de trés bonne facture et a refaire "itou" désolé mais c'est mon sentiment Chef Patrick...

Tarte au libouli

Tarte au libouli

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (17)
BONJOUR merci pour votre réponse a mon interrogation essayez donc de nous faire partager votre "façon" de faire votre Libouli a bientôt sur le site Chef Patrick...

Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

Auteur : zipette
commentaires (21)
je vais la faire après des mirabelles d'un arbre qui 40 ans passé elles sont superbes merci pour la recette ...

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (24)
réponse a Tudo49 Bonsoir Vous coupez juste un citron en 2 et vous passez la tranche sur la chair de la pomme comme cela elle restera bien blanche bonne recette et a bientôt Chef Patrick...

Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

Auteur : Ivan
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Bonjour Chef, je me pose 2 questions : faut-il mettre les oeufs entiers alors que dans vos recettes de crème patissière il ne faut que les jaunes et pourquoi faut-il mettre la crème sur un plat puisqu'on la remélange après avec de la chantilly ? Merc...

Tarte Banane et Coco

Tarte Banane et Coco

Auteur : dominique
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Tarte banane et coco pour 6 personnes : pâte sablée : 70 g de sucre semoule 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 120 g de beurre pommade(mou) 200 g de farine garniture : 5 belles bananes pas trop mûres 1 pot de crème fraîche liquide 25cl 3 oeufs ...

Tarte Bourdaloue aux Poires

Tarte Bourdaloue aux Poires

Auteur : Dubarry
commentaires (5)
Bonsoir Jacques Non vous pouvez toujours faire une tarte avec une crème frangipane avec par exemple des demis abricots frais ,des quartiers de pommes caramélisées au beurre salé(excellent),des demies quetsches (de saison) ou des petits morceaux d'a...

Tarte à la tropézienne

Tarte à la tropézienne

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (32)
Bonjour, j'ai une histoire similaire dominée par maître "Escoffier" . c'est la tropézienne faite par ma belle-mère que j'appelais "tarte Odette" Car c'était le seul dessert qu'elle faisait chaque semaine. http://unbrindecausette.canalblog.com/...

Tarte à la Rhubarbe

Tarte à la Rhubarbe

Auteur : Napoléone
commentaires (34)
Bonjour Pas de soucis tapez clafoutis dans la lucarne chercher et la recette est a votre disposition bon appétit et a bientôt Chef Patrick...

Tarte aux Coings

Tarte aux Coings

Auteur : Dubarry
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-coings-964.htm[/url] A essayer ! Pou une fois qu'on pourra faire autre chose que de la pâte de coing.... !!!!...

Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires

Auteur : Marrakechdelices
commentaires (8)
très bonne recette, dessert qui a plu à l'unanimité. Merci...

Tarte au citron

Tarte au citron

Auteur : ti chef
commentaires (14)
bonjour un seul mot essayez d'abord sur une plaque puis ensuite si cela marche sur une tarte le souci étant comment allez vous montez vos blancs? a bientôt Chef Patrick...

Tarte aux fruits

Tarte aux fruits

Auteur : ficanas
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-fruits-1124.htm[/url] Bonjour Très bonne tarte, comme je n'avais pas de fruits à la maison j'ai ouvert une boite de macédoine de fruits. Excellent ! Merci...

Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blanc

Auteur : smtpat
commentaires (9)
BONSOIR Excusez moi mais ou voyez vous la matière grasse dans cette recette? je trouve justement que le fait de mettre de la fécule allége le mélange plutôt que de la farine pure et puis de grâce ne me parler pas trop de VRAIE recette puisque les...

Tarte caroube chocolat et  mirabelle

Tarte caroube chocolat et mirabelle

Auteur : sourires
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Tarte caroube chocolat et mirabelle pour 8 A 10 PERSONNES Faire une pâte sablée avec 150gr de farine 100gr de farine de riz 30 gr farine de soja 2oeufs 30gr de caroube 1 pincée de sel 1 sucre vanille 50 gr d huile olive 70 gr de...

Tarte bourdaloue de Pierre Hermé

Tarte bourdaloue de Pierre Hermé

Auteur : Jeanne09
commentaires (0)
Tarte bourdaloue de Pierre Hermé Pour 6 personnes : Ingrédients pour 500 g de crème à l'amande pour un moule de 28 cm : (Pour un moule de 22 cm de diamètre il vous faut 250 g de crème) 125 g de crème pâtissière, 100 g de beurre à température ...

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Auteur : le mitron lorrain
commentaires (7)
Bonjour, Cela faisait un moment que je voulais essayer cette recette. Je me suis lancée aujourd'hui et je ne regrette absolument pas. ELLE EST TOP ! Ma famille, mes amis et moi-même, nous nous sommes régalés ! Merci pour cette recette. J'aurais...

Tarte au citron 3 étages

Tarte au citron 3 étages

Auteur : callie004
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-au-citron-3-etages--1493.htm[/url] bonjour, où peut-on trouver les biscuits Graham s v p ? merci d'avance pour la réponse léontine 45...

Tarte aux pommes  de zaza

Tarte aux pommes de zaza

Auteur : Zazaencuisine
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Tarte aux pommes de zaza pour 8 personnes : Pour la pâte brisée: 250g de beurre,500g de farine,1cc sel,4cs de sucre en poudre,10cs d'eau froide Pour la compote:7 pommes rouges, 30g de beurre,2 sachets de sucre vanillé,cannelle moulue. Po...

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Auteur : planet2000
commentaires (4)
bonjour! La tarte sablée réussie ( recette sur ce site) et "le plus" sur la ganache a ravi le palais des gourmands. J'avais fait une très grande tarte et chacun a pu repartir avec sa lichette pour ce soir... a retenir et à refaire Merci Chef Pa...

Tarte aux Pralines Roses

Tarte aux Pralines Roses

Auteur : dubarry stéphane
commentaires (5)
Alors, j'ai du zaper une étape, pourtant recette on ne peut plus simple : 300gr de pralines, 300gr de crème épaisse. Déjà grosse difficulté pour faire monter l'ensemble à 115° , arrivé à 108° ca commence à bruler , donc je stoppe tout, je réparti le ...

Tarte rhubarbe mascarpone

Tarte rhubarbe mascarpone

Auteur : dalila34
commentaires (0)
Une tarte facile et pas chère à la rhubarbe et au mascarpone....

Tarte à la rhubarbe à la crème

Tarte à la rhubarbe à la crème

Auteur : tetelnoir
commentaires (6)
bonjour je pense aussi qu'il y avait un 0 en trop j'ai corrigé bonne journée Patrick...

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Auteur : Abigail
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Une tarte tout chocolat pour les gourmand(e)s de tous ages....

Tarte flambée

Tarte flambée

Auteur : bibitors
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C'est une recette sympa que l'on peut faire en plat unique, en entrée ou en dessert. Elle est conviviale à préparer en famille et ravira tout le monde !...

Tarte au citron

Tarte au citron

Auteur : dm68320
commentaires (0)
Une recette qui n'a pas perdu de son charme et qui représente ma madeleine de Proust....

Tarte Linzertorte

Tarte Linzertorte

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (11)
Bonjour en direct de ma plage ensoleillée de Djerba(sourires) pour les oeufs durs classiques de cette tarte ils amènent le côté sablé pour le reste cette recette mise en ligne est vraiment la pure de pure essayez la et faites en nous une belle pho...

Tarte framboise a l amandine.

Tarte framboise a l amandine.

Auteur : michele
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Tarte framboise a l amandine. pour 8 personnes : PATE SUCREE 250 g de farine T55 125 g de beurre 125 g sucre glace 6 jaunes 1,5g de levure (la pointe d'un couteau) CREME AMANDINE 100g de crème pâtissière 2,5 cl de Kirch Crème fleurett...

Tarte au Cantal

Tarte au Cantal

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (9)
bonjour je suis surprise que vous soyez aussi désinvolte voire mème aussi incorrecte envers toutes les personnes qui se trouvent sur se site qui est très sérieux et interressant. il serait dommage qu'a cause de vous ce site perde de son intéret.SI VO...

Parmentier sucré-salé à l'Emmental

Parmentier sucré-salé à l'Emmental

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/parmentier-sucre-sale-a-l-emmental-138.htm[/url] j'ai cette recette ce midi, j'ai trouvé ca trés bon. Mon mari a apprécié mais les enfants n'ont pas appréciés les rai...


maman dion
Pierre Cornelis (invité) : 2011-12-12 01:17:00

Je cherche la recette de maman Dion pour faire le gâteau forêt noir. Merci...

blanquette de dinde au maroille
moelleux fondant chocolat
foie gras feuille de brique
osso bucco de veau au vin blanc
kalia de boeuf
rouelle de jambon a la sauce mado
pain d ange
roti coeur de rumsteck
homard beurre d´orange
confiture de la violette

Re: maman dion
chef patrick : 2011-12-12 14:48:00

bonjour nous ne connaissons pas cette dame mais notre recette vous ai proposée par un meilleur ouvrier de France Pâtissier alors a mon avis c'est maman Dion qui devrait être a l'écoute(sourires) bonne recette et a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/foret-noire-1460.htm[/url]...

réponse a ti-chef
chef patrick : 2009-11-03 13:52:00

bnjour oui les éléments liquide sont tièdes en ce qui concerne la tarte au sucre vous pouvez sans soucis faire cette recette présente sur le site (tapez dans rechercher en haut et a droite:Tarte au Sucre) bonne journée Chef Patrick...

plus simple et délicieux
mamy34 : 2010-06-20 14:06:00

la tarte en elle-même, je suis d'accord avec cette recette mais pas sur la garniture. en Lorraine, après fait lever la tarte dans son moule, on asperge de sucre cristallisé ou de cassonade si vous voulez et on coupe de tout petits morceaux de beurre dessus. le beurre en fondant sur le sucre forme une croûte délicieuse. On mange cette tarte au goûter ou au petit déjeuner avec une boisson chaude...

Mail postume,
tsylvai : 2010-11-29 23:33:00

Je tenais à écrire en réponse à ce mail de ma maman car elle vient de nous quitter aujourd'hui même , après une vie pleine de bonne chose et d'amour. Je tenais à préciser que je l'aimais comme tout fils aime sa maman (mais un peu plus encore). voilà maman , adieu .... je t'aime...

tarte au sucre sans gluten
Hélène (invité) : 2012-11-16 18:41:00

:(j'ai besoin urgent d'une recette de tarte au sucre sans gluten. Une personne de ma famille est très allergique et les Fêtes arrivent, je veux lui faire cette tarte....

Réponse au chef Patrick
mamy34 : 2010-06-20 17:40:00

Merci pour cette leçon d'histoire gastronomique. Aujourd'hui j'ai fait une tarte au fromage et dimanche prochain j'essaierai la recette ch'ti de la tarte au sucre. je vous dirai ce que j'en pense...

Tarte à la Rhubarbe
beauronne (invité) : 2009-10-08 20:29:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-a-la-rhubarbe-911.htm[/url] Pour éviter d'avoir trop d'eau dans la tarte, je fais toujours dégorger ma rhubarbe la veille au soir en la mettant dans une passoire recouverte de sucre en poudre.Je jette l'eau sucrée sortie et ma tarte se tient bien mieux. ...

Voici mon truc
doudine : 2010-07-09 16:27:00

Mon truc à moi, pour que mon fond de tarte ne ramollisse pas c'est un mélange égale de farine et de sucre (+/- 1 c à soupe de chaque) que je met sur le fond de tarte cuite, puis je la garni selon mon gout. ...

Tarte Linzertorte
coco33 : 2014-05-15 08:17:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-linzertorte-2185.htm[/url] La quantité de sucre ne paraît pas dans la liste des ingrédients de la pâte.... Pouvez-vous me la préciser ainsi que sa nature (sucre en poudre, sucre cassonade...?). Merci d'avance....







 



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