tarte aux oeuf

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Tarte aux petits suissesTarte aux petits suisses
-> 5.0 et 1 commentaires

poudrée au chocolat amer Tarte aux petits suisses pour 6 personnes : 1 fond de pâte brisée(au beurre fraîche ou surgelée) 8 petits suisses 40% 4 jaunes d'oeuf 150 gr de sucre semoule 5 cl de crème liquide 30 gr de poudre de cacao amer (style van hooten) ...
Tarte aux QuetschesRecette : Tarte aux Quetsches
commentaires (10)
Ce dessert d'origine alsacienne se déguste de la fin du mois d'août jusqu'au début du mois d'octobre, le nom de cette prune, la quetsche, vient du n...

Tarte amandine aux poiresRecette : Tarte amandine aux poires
commentaires (8)
Tarte amandine aux poires pour 8 personnes : Pâte 200grs de farine 50grs de beurre en pommade 20grs de sucre 1 oeuf une pincée de sel une pin...

Tarte aux oignonsRecette : Tarte aux oignons
commentaires (33)
ingrédients pour une belle tarte aux oignons : 1 fond de tarte brisée ou si vous la faites vous même: 200 g de farine 100 g de beurre 6 cl d'ea...

Tarte aux fraisesRecette : Tarte aux fraises
commentaires (30)
Tarte aux fraises et sa crème légère et miroir à la cardamome. c'est vrai cette recette demande de l'organisation mais quand vous aurez bien compris l...

Tarte aux pommes ménagèreRecette : Tarte aux pommes ménagère
commentaires (1)
tarte aux pommes ménagère pour 8 personnes : 300 gr de pâte brisée 20 gr de raisins secs 5 cls de rhum(non obligatoire) 1kg5 de pommes golden 200...

Tarte Briochée aux PoiresRecette : Tarte Briochée aux Poires
commentaires (2)
tarte briochée aux poires pour 6 à 8 personnes : 300 g farine type 45 4 oeufs entiers à température ambiante 10 g levure fraiche 6 cs lait tiède ...

Tarte aux endives et au camembertRecette : Tarte aux endives et au camembert
commentaires (2)
tarte aux endives et au camembert pour 6 personnes : une pâte brisée 6 endives cuites vapeur et égouttées 5cls de cidre fermier 1 camembert 3 oe...

Tarte aux mirabellesRecette : Tarte aux mirabelles
commentaires (14)
tarte aux mirabelles pour 6 à 8 personnes : 1 pâte feuilletée env. 600g de mirabelles 3 à 4 c. à c. de farine 4 à 6 c. à c. de sucre semoule env...

Tarte aux pommes pâtissièreRecette : Tarte aux pommes pâtissière
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Cette tarte aux pommes à la crème pâtissière donne une tarte un peu plus compacte mais néanmoins très agréable. Tarte aux pommes pour 6 personnes :...

Tarte aux pommesRecette : Tarte aux pommes
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Cette version de tarte aux pommes rassemble une pâte sablée, une compote et des pommes, une très bonne tarte certes elle sera plus fragile a la coupe...

Tarte aux myrtillesRecette : Tarte aux myrtilles
commentaires (6)
tarte aux myrtilles pour 4/6 personnes : 300 g de myrtilles fraîches ou surgelées 2 cuillères à soupe de confiture de myrtilles 1 abaisse de pâte ...

Tarte aux légumesRecette : Tarte aux légumes
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tarte feuilletée aux légumes 400grs de pâte feuilletée 150 g de carottes 200 g de chou-fleur 30 g d'oignon ou d'échalote 50 g de blancs de ...

Tarte aux CoingsRecette : Tarte aux Coings
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recette toute simple pour profiter une dernière fois des coings frais de l'année tarte aux coings pour 6 personnes : 400 g pâte sablée (voir recet...

Tarte aux champignonsRecette : Tarte aux champignons
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Tarte aux champignons pour 4 personnes : Une pâte à tarte (brisée), achetée ou maison. 400grs de chanterelles fraiches (craterellus lutescens, o...

Tarte aux fruitsRecette : Tarte aux fruits
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Tarte aux fruits pour 6 personnes : Fruits au choix : pommes crues ou ananas au sirop ou pêches au sirop ou poires au sirop ou abricots au sirop...

Tarte aux pommes et châtaignesRecette : Tarte aux pommes et châtaignes
commentaires (3)
Tarte aux pommes et châtaignes pour 6 personnes : Pour la pâte : 200g de farine de riz 100g de purée de noisettes 1 càs de rapadura 6 càs d'eau...

Tarte d'asperges aux crevettesRecette : Tarte d'asperges aux crevettes
commentaires (1)
Tarte d'asperges aux crevettes pour 4 personnes : Préparation 20 mn - Cuisson 25 mn - 1 botte d'asperges vertes - 200 g de crevette roses cuites ...

Tarte au mascarpone et aux tomates séchéesRecette : Tarte au mascarpone et aux tomates séchées
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Tarte au mascarpone et aux tomates séchées pour 4-6 personnes : 1 pâte feuilletée 250g de mascarpone 2 oeufs 20cl de lait (ou de crème liquide...

Tarte aux pommes  de zazaRecette : Tarte aux pommes de zaza
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Tarte aux pommes de zaza pour 8 personnes : Pour la pâte brisée: 250g de beurre,500g de farine,1cc sel,4cs de sucre en poudre,10cs d'eau froide ...

Ma tarte aux sardines fraîchesRecette : Ma tarte aux sardines fraîches
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Tarte aux sardines fraîches pour 4/6 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée, 18 petites sardines fraîches sans arêtes, 600 gr d'oignons, 2 toma...

Tarte aux saint-jacques, sole et légumesRecette : Tarte aux saint-jacques, sole et légumes
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Une tarte de la mer a base de produits nobles et fins....

Tarte aux bananes caraméliséesRecette : Tarte aux bananes caramélisées
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Proportions pour une tarte de 6 personnes : 6 petites bananes 500g de pâte sucrée 20g de sucre cassonade 20g de beurre 5 cl de rhum ambré (facu...

Tarte Bourdaloue aux PoiresRecette : Tarte Bourdaloue aux Poires
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tarte bourdaloue de 22-24 cm de diamètre 300 g pâte brisée 100 g beurre 100 g sucre glace 100 g poudre d'amande 1 càc fécule de maïs (maïzena) ...

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pâte sablée 250 g de farine tamisée 100 g de sucre glace, une pincée de sel, 120 g de beurre 1 oeuf une pincée de sel. crème pâtissière ...

Tarte aux Pralines RosesRecette : Tarte aux Pralines Roses
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Recette simplissime du grand Alain Chapel. Sa seule difficulté réside dans la grande précision de la température de cuisson de la crème de pralines r...

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Cannellonis aux cèpes pour 4 personnes : 12 tubes séchés de cannellonis 300 gr cèpes sautés et coupés en fine mirepoix (petits dés) 2 jaunes d'oeuf...

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la Flamiche aux poireaux comme fait tata sophie pour 6 personnes : Pour la pâte brisée : 300gr de farine tamisée 150gr de beurre mou (pommade)...

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Pour une belle tarte de 6 personnes : 350 gr de pâte brisée(recette sur le site) 1 kg de tiges de rhubarbe 200 g de cassonade brune 1 oeuf 1 dl(1...

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Tarte au libouli pour 6 personnes : pour la pâte : 250 gr de farine 1 oeuf 10 cl de lait tiède 10 gr de levure boulangère 5 gr de sel fin 50 gr...

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Un peu d'histoire si vous le voulez bien Connaissez vous l'origine du chausson aux pommes? Nous sommes en l'an de grâce 1580 une épidémie de pes...

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gâteau aux poires pour 8 personnes le gâteau : 180grsde farine 150 grs de sucre roux alter eco (on peut bien entendu mettre du sucre blanc ou blo...

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Muffins sans oeuf aux myrtillesRecette : externe : Muffins sans oeuf aux myrtilles
Je suis toujours très vite à cours d??ufs! Et surtout quand l?envie me prends de faire des petites douceurs! Alors une fois de plus voilà une recette ...


tarte au oeuf
Rita (invité) : 2011-08-02 16:18:00

je cherche une recette pour tarte au oeuf et aussi tarte au patate avec sariette merci...

Re: conseil tarte sablée cuite à blanc
chef patrick : 2011-07-05 09:09:00

Bonjour Regardez ma recette de tarte aux fraîches j'en explique la technique faites ainsi et dites moi a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/...

Re: creme patissiere legere
chef patrick : 2012-03-04 23:07:00

bonjour j'ai fait cette crème pour la recette de la tarte aux fraises a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-frai...

Tarte amandine aux poires
cecile (invité) : 2012-03-23 11:43:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-amandine-aux-poires-1032.htm[/url] bonjour il est écrit un oeuf dans la composi...

Re: Tarte aux pommes
Laurent ES : 2012-04-03 00:32:00

Bonjour Chef Une petite question concernant la tarte aux pommes. Ma grand mere faisait une tarte aux pommes qui si je me rappelle bien etait dite vergoise, le probleme ...

tarte lentilles sucré
josycricri (invité) : 2011-12-21 13:40:00

Je recherche la recette de la tarte sucrée aux lentilles pour un dessert mais sans meringue. Je fete mon anniversaire le 23 décembre et j'aimerai faire cette recette. J'h...

Re: farine imperial
chef patrick : 2011-11-02 16:36:00

bonjour je vais vous donnez les 3 recettes de base en 1er pour vos choux LA PATE A CHOUX puis pour votre pâte pour tarte aux fruits LA PATE BRISEE et enfin pour vo...

Tarte aux Pralines Roses
marie (invité) : 2012-03-15 19:11:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-pralines-roses-1721.htm[/url] j'ai eu l'honneur de gouter cette merveilleu...

REPONSE A MARTINE
chef patrick : 2013-02-18 19:02:00

BONSOIR POURQUOI PARLEZ VOUS SI FORT? pourquoi mettre de la gélatine? elle n'a vraiment pas sa place dans une bonne tarte aux pommes voici une bonne recette a bientô...

Tarte Bourdaloue aux Poires
Jacques (invité) : 2009-09-15 17:39:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-bourdaloue-aux-poires-755.htm[/url] Bonjour Chef Patrick, Juste une petite ques...

Re: repas de groupe
chef patrick : 2012-01-13 22:38:00

bonjour Faites cette tarte vous allez vous régaler meilleurs voeux et a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-pommes-625.htm[/ur...

Tarte aux endives et au camembert
monique : 2008-02-02 22:45:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-endives-et-au-camembert-534.htm[/url] ce soir j'ai servie votre tarte c'étai...

réponse a s.buffe
chef patrick : 2012-07-25 07:06:00

bonjour Faites exactement ma recette de tarte aux pommes pendant les 1eres 20minutes de cuisson montez 1 blanc en neige en rajoutant a la fin 40gr de sucre semoule puis ...

Re: dessert avec choucroute
chef patrick : 2012-02-10 09:00:00

bonjour une jolie tarte pas trop bourrative voici une de mes recettes préférées pour finir un repas "solide"(sourires) a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]htt...

tarte julie
GAUTIER (invité) : 2013-05-13 13:36:00

Bonjour Julie Je cherche une recette de tarte aux pommes ou on fait cuire un peu les pommes fendues mais reconstitués dans du jus de pomme, je sais qu'il y a aussi de la...

Tarte aux fruits
martinenun : 2011-03-12 20:47:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-fruits-1124.htm[/url] Bonjour Très bonne tarte, comme je n'avais pas de fru...

tarte au citron
Laurence Blanchet (invité) : 2013-03-03 18:12:00

tarte aux citrons...

tarte aux reine claude
laroche monique (invité) : 2011-07-16 11:42:00

[tarte aux reine-claude...

Re: tarte semoule
chef patrick : 2011-07-04 23:52:00

bonjour faites cuire de la semoule au lait vanillé laissez la refroidir et mettez au fond de votre tarte a la place de la crème pâtissière prévue dans notre recette a ...

tarte aux bleuets de daniel pinard
Gertrude (invité) : 2011-08-04 03:45:00

tarte aux bleuts de daniel Pinard...


Oeufs à la coqueOeufs à la coque
Mercredi 31 janvier 2007 •  commentaires (25)
Nous nous intéressons aujourd'hui à un classique de la cuisine, l'oeuf à la coque. Pourquoi nous arrêter sur un sujet si banal ? Peut-être justement parce que simplicité ne rime pas forcément avec trivialité...

La semaine du goûtLa semaine du goût
Lundi 16 octobre 2006 •  commentaires (1)
Evidemment, avec aftouch-cuisine, la semaine du goût c'est toute l'année, mais puisque on va beaucoup parler de goût dans les médias cette semaine, nous n'allions tout de même pas rater l'occasion de vous surprendre!

Menu de PâquesMenu de Pâques
Lundi 11 avril 2011 •  commentaires (0)
Les fêtes de Pâques approchent à grands pas. Traditionnellement, c'est une période de l'année où, après la récolte des œufs en chocolat, on se retrouve en famille autour d'un bon repas.
Recettes de fraisesRecettes de fraises
Lundi 27 mars 2006 •  commentaires (2)
Avec le printemps arrivent les premières fraises, et même si on en trouve pratiquement toute l'année sur les étals des supermarchés, il est évident qu'un bon produit est un produit de saison. Alors pour vous y retrouver, voici une liste de variétés de fraises et surtout de leurs dates « naturelles » de consommation.
Menu des fêtes 2012Menu des fêtes 2012
Jeudi 6 decembre 2012 •  commentaires (1)
Comme tous les ans le chef patrick vous propose un menu un peu hors normes pour les fêtes de fin d'année... 2012 ne fera pas exception a la règle...
Un visage sur un nom...Un visage sur un nom...
Jeudi 19 mars 2009 •  commentaires (4)
Il y a quelques semaines une équipe de TF1 nous a contacté afin de trouver des gastronomes pour participer à une émission de télé. Nous ne savions rien de l'émission mais Stéphane Dubarry a accepté l'expérience.
Un menu canadienUn menu canadien
Jeudi 7 septembre 2006 •  commentaires (6)
Nous vous proposons aujourd'hui de vous évader vers les Amériques et de rejoindre Patrick Asfaux le temps d'un splendide menu inspiré par nos amis canadiens.

Choisir ses oeufsChoisir ses oeufs
Lundi 17 mars 2008 •  commentaires (106)
Vous avez certainement déjà remarqué plusieurs séries de chiffres sur la coquille des oeufs que vous achetez dans le commerce. Outre la date de la ponte qui est très importante pour son utilisation de chaque jour, il en est un important à connaître pour faire le bon choix...
Les équivalences de poidsLes équivalences de poids
Mardi 18 juillet 2006 •  commentaires (103)
En matière de préparation culinaire, nous avons tous un jour ou l'autre vécu ce que l'on pourrait appeler un grand moment de solitude... Voici un tableau d'équivalence de poids qui vous sera très utile dans l'élaboration de toutes vos recettes.
Congélation des fruitsCongélation des fruits
Mercredi 13 septembre 2006 •  commentaires (24)
Notre chef est déjà en train de travailler sur les menus des fêtes de fin d'année. Pour l'un d'entre eux vous aurez besoin de mirabelles, nous en profitons donc pour faire un petit dossier congélation des fruits et vous invitons à congeler quelques mirabelles fraîches pour vos recettes d'hivers.
Cuisiner les courgettesCuisiner les courgettes
Mercredi 2 aout 2006 •  commentaires (13)
Je ne sais pas pour vous, mais de notre côté nous croulons sous les courgettes, alors, avant de provoquer une révolution familiale pour cause monotonie culinaire, voici quelques recettes autour des courgettes qui vous permettrons de varier les plaisirs...
Jean charles Dousset, Maitre chocolatier.Jean charles Dousset, Maitre chocolatier.
Mardi 5 avril 2011 •  commentaires (4)
La période de Pâques est en vue, les 1ers beaux jours, les premiers produits de pousse et la toujours réjouissante cueillette des oeufs.
Cela tombe a pic car je vais maintenant vous présenter un vrai bon copain, maître chocolatier de son état doté d'un parcours très atypique.
Santi Santamaria, décès d'un Grand d'Espagne !<br />Santi Santamaria, décès d'un Grand d'Espagne !
Jeudi 24 mars 2011 •  commentaires (8)
Nous définissons la société que nous voulons avec les ingrédients que nous mettons dans un plat.(Santi Santamaria)
Les petites salades du chef PatrickLes petites salades du chef Patrick
Mercredi 9 aout 2006 •  commentaires (3)
En cette période estivale notre appétit est souvent inversement proportionnel à la monté du thermomètre. C'est pourquoi les petites salades composées servies bien fraîches que nous vous proposons maintenant devraient intéresser une majorité d'entre vous...
Domaine Les Bastidettes, production d'huile d'olive.Domaine Les Bastidettes, production d'huile d'olive.
Jeudi 15 septembre 2005 •  commentaires (5)
L�engouement des consommateurs pour l�huile d�olive révèle une envie profonde de produits vrais et naturels. Au vu des tarifs allant de 2 euros le litre à 70 euros le litre, nous vous proposons d�y voir plus clair avec André Meiffre, producteur d'huile d'olive au Domaine Les Bastidettes...


Les beurres composésLes beurres composés
Mercredi 5 septembre 2007 •  commentaires (43)
Les Beurres composés sont souvent les grands oubliés des livres de recettes modernes. Ils ont pourtant de multiples qualités et avantages. En quelques minutes et avec des ingrédients que nous avons souvent dans nos cuisines ils peuvent transformer un repas ordinaire en une vraie invitation au plaisir du goût.

rosé des riceys Rosé des Riceys
Lorsque l'on parle de vins de Champagne, on pense généralement exclusivement eff...
macarons d'amiens Macarons d'Amiens
Les Macarons d'Amiens sont une délicieuse spécialité de la région Picarde dont l...
Toqueur à oeufToqueur à oeuf. Pour trancher net la coquille d'un oeuf sans la briser ! Lâchez la bille de ce toqueur à oeuf sur le haut d'un oeuf cru ou à la coque et, grâce à l'onde de choc produite, la coquille est découpée de façon parfaitement nette. Comme l... lire la suite
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