tarte flambee sucree

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Tarte flambée

Tarte flambée

Auteur : bibitors
commentaires (0)
C'est une recette sympa que l'on peut faire en plat unique, en entrée ou en dessert. Elle est conviviale à préparer en famille et ravira tout le monde !...

Tarte aux bananes caramélisées

Tarte aux bananes caramélisées

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (15)
Bonjour Si vous allumez bien votre four en position gril et vous mettez votre tarte avec la cassonade dessus nul doute qu'elle va caraméliser pourtant (sourires) ou alors vous faites un petit caramel a part et vous le coulez alors sur votre tarte ...

Tarte feuilletée comme une tarte flambée : munster, bacon & oignons (frits) Recette : externe

Une tarte pleine de munster coulant


Une tarte pleine de munster coulant....est ce bien raisonnable ??? en tout cas c'est très très bon !! à vous de voir si vous voulez vous lancez o...

Tarte flambéeRecette : externe

Tarte flambée Ingrédients :


Tarte flambée Ingrédients : 200 g de farine 1 c à soupe de margarine 1 sachet de levure de boulanger 10 cl de lait 80 g de lardo...

TARTE FLAMBEERecette : externe

Le tirage au sort pour


Le tirage au sort pour ce Tour en cuisine n°77 m'a envoyé chez : Virginie du blog : aux-mille-delices où j'ai choisi une délicieuse recet...

tarte flambéeRecette : externe

Bonjour ! Mon grand fi


Bonjour ! Mon grand fiston m'a demandé la semaine dernière de lui faire une tarte aux oignons! Me voilà à la recherche d'une bonne tarte ...

Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

Auteur : Ivan
commentaires (10)
Bonjour Chef, je me pose 2 questions : faut-il mettre les oeufs entiers alors que dans vos recettes de crème patissière il ne faut que les jaunes et pourquoi faut-il mettre la crème sur un plat puisqu'on la remélange après avec de la chantilly ? Merc...

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Auteur : planet2000
commentaires (4)
bonjour! La tarte sablée réussie ( recette sur ce site) et "le plus" sur la ganache a ravi le palais des gourmands. J'avais fait une très grande tarte et chacun a pu repartir avec sa lichette pour ce soir... a retenir et à refaire Merci Chef Pa...

Tarte aux Pralines Roses

Tarte aux Pralines Roses

Auteur : dubarry stéphane
commentaires (4)
bonjour Stépane, Je vous remercie pour votre réponse et maintenant "YA PLUS KA". belle journée. michèle...

Tarte gourmande rhubarbe banane et pomme

Tarte gourmande rhubarbe banane et pomme

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-gourmande-rhubarbe-banane-et-pomme-2013.htm[/url] Bonjour A essayer sans plus attendre et dites moi!!!...

Tarte framboise a l amandine.

Tarte framboise a l amandine.

Auteur : michele
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Tarte framboise a l amandine. pour 8 personnes : PATE SUCREE 250 g de farine T55 125 g de beurre 125 g sucre glace 6 jaunes 1,5g de levure (la pointe d'un couteau) CREME AMANDINE 100g de crème pâtissière 2,5 cl de Kirch Crème fleurett...

Tarte aux petits suisses

Tarte aux petits suisses

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (5)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recipe/petits-suisses-tart-78.htm[/url] So easy and so beautiful! Thank you for this recipe:)...

Tarte au chocolat et truffettes

Tarte au chocolat et truffettes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-au-chocolat-et-truffettes-119.htm[/url] bonjour a toutes et tous amies et amis gourmands......... BONJOUR(sourires)...

Tarte au Cantal

Tarte au Cantal

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (9)
Bonjour Dubarry comment allez-vous ? Un grand Merci pour votre réponse ansi que conseil !! :-) Il fallai y penser !! Alors, notre chef serait-il à la semaine du goût ?? :-) nous dénicher quelques joyaux ?? Si tel est le cas, il va nous rapporter...

Tarte d'Artois à la rhubarbe

Tarte d'Artois à la rhubarbe

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-d-artois-a-la-rhubarbe-172.htm[/url] J'ai mis toute la rhubarbe cueillie dans le jardin de mon papa. Il y avait 1,5 kg de tiges. Une fois "épluchées" il est res...

Tarte au sucre

Tarte au sucre

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (33)
Je viens de sortir cette tarte du foru. La pâte m'avait semblé peu levée avant de l'enforumer. Résultat gras, décevant avec trop de flan en garniture. Qui l'a faite et réussi?...

Tarte aux oignons

Tarte aux oignons

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (33)
Bonjour J'ai fais cette tarte hier elle est excellente, et si j'avais su j'aurai lus les commentaires avant. Je ne consomme pas d'alcool et quand j'ai lu que vous proposiez un bouillon de bœuf ou d'agneau, il était trop tard pour en faire... donc à...

Tarte Tatin

Tarte Tatin

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (61)
effectivement, il fallait faire un caramel avant mais je voudrai savoir si en caramélisant avant on ne risque pas d'avoir de l'eau qui sort des pommes,...

Tarte aux Quetsches

Tarte aux Quetsches

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (10)
bonjour , pour ma tarte aux quetches,je fais un mélange de maizena +sucre en poudre +cannelle .J'étale ce mélange sur une pâte feuilletée ou sablée , puis j'ajoute les fruits , c'est délicieux .Surtout ne pas oublier la cannelle....

Tarte au sirop d'érable

Tarte au sirop d'érable

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
:-?Bonjour j,aimerais savoir si une tarte au sirop d'érable se congèle merci pour votre attention Michelle...

Tarte fine de morue

Tarte fine de morue

Auteur :
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-fine-de-morue-397.htm[/url] Nous venons de la déguster, elle est vraiment excellente, moi qui n'aime pas les courgettes, elle est passée toute seule. Elle est a...

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (32)
Bonjour fabienne, il n'y a aucune modification récente de notre site. Le club aftouch existe depuis mars 2006 et régulièrement certaines recettes sont exclusivement réservées à nos membres. Ce club propose plusieurs avantages à ses membres mais e...

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Auteur : ivan
commentaires (30)
merci pour votre recette elle ést suculente rien a dire merci merci... B-)...

Tarte aux pommes ménagère

Tarte aux pommes ménagère

Auteur : alain bonnard
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-pommes-menagere-522.htm[/url] un délice les pommes cuites de cette façon - ai mis toutefois un peu de compote aux pommes (maison) dessous pour la cuisson au...

Tarte Briochée aux Poires

Tarte Briochée aux Poires

Auteur : Dubarry
commentaires (2)
bonjour Trés belle recette développée comme il le faut par un de nos plus brillants visiteurs Personnellement cette recette est de trés bonne facture et a refaire "itou" désolé mais c'est mon sentiment Chef Patrick...

Tarte aux endives et au camembert

Tarte aux endives et au camembert

Auteur : arsinoé
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-endives-et-au-camembert-534.htm[/url] ce soir j'ai servie votre tarte c'était délicieux. Merci pour vos recettes...

Tarte au libouli

Tarte au libouli

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (17)
Merci pour la tarte au libouli. Délicieuse recette qui m'a rappelé mon enfance dans le Pas-de-Calais. Quelqu'un connaît-il cette vieille recette du lait à la cannelle dans lequel on fait tremper les gauffres aussitôt cuites. Je n'ai pas réussi à ré...

Gésiers de canard sauce sucrée aux cèpes

Gésiers de canard sauce sucrée aux cèpes

Auteur : lili huguenot
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gesiers-de-canard-sauce-sucree-aux-cepes-670.htm[/url] Bonjour Peut-être un peu trop de graisse d'oie pour si peu de PdT, sauf à bien les égoutter après cuisson (les...

Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

Auteur : zipette
commentaires (21)
a la place de mettre de la farine, j'étale sur le fond de ma pâte une fine couche de Tapioca nature, je dresse ensuite les mirabelles coupées en deux, puis je termine par une poignée de sucre. le jus des fruits en se mélangeant a la tapioca forme un...

Tarte aux pommes pâtissière

Tarte aux pommes pâtissière

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (16)
et je l achete toujours,aujourd hui j ai pensé a essayer !! peut etre je vais réussir a l'aide de votre recette bien sur. bonne chance pour moi!!! ;-) ;-) ;-) ;-) ;-)...

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (24)
Bonjour et merci pour l'info, j'ai modifié le lien pour qu'il pointe vers la bonne recette (pâte sablée)... je laisse le chef Patrick répondre sur l'aspect culinaire de votre question. Cordialement, ivan...

Tarte au chou blanc

Tarte au chou blanc

Auteur : patitifa
commentaires (3)
Bonjour Oui il fallait les blanchir et les poêler avec mais si votre recette est bonne comme vous l'avez faite alors gardez la poutous et a bientôt Chef Patrick...

Tarte Banane et Coco

Tarte Banane et Coco

Auteur : dominique
commentaires (0)
Tarte banane et coco pour 6 personnes : pâte sablée : 70 g de sucre semoule 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 120 g de beurre pommade(mou) 200 g de farine garniture : 5 belles bananes pas trop mûres 1 pot de crème fraîche liquide 25cl 3 oeufs ...

Tarte Bourdaloue aux Poires

Tarte Bourdaloue aux Poires

Auteur : Dubarry
commentaires (5)
excellente recette a faire et a refaire...

Tarte aux légumes

Tarte aux légumes

Auteur : Fleur
commentaires (0)
tarte feuilletée aux légumes 400grs de pâte feuilletée 150 g de carottes 200 g de chou-fleur 30 g d'oignon ou d'échalote 50 g de blancs de poireau 30 g de gruyère coupé en petits dés 2oeufs 20 cl de crème fraîche 5 cl de lait entier s...

Tarte à la tropézienne

Tarte à la tropézienne

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (32)
bonjour tres content que vous ayez réussie cette recette pour que cette créme soit un peu plus légére il serait bien que le beurre soit tres tres mou comme de la crème avant de le mélanger et c'est vraie que le lendemain c'est encore meilleur pout...

Tarte à la Rhubarbe

Tarte à la Rhubarbe

Auteur : Napoléone
commentaires (34)
merci de me compter parmi vos membres,le forum est super intéressant moi aussi je mets de la cassonnade dans ma crème fraiche mmmmmmmmmmmmmm...

Tarte aux Coings

Tarte aux Coings

Auteur : Dubarry
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-coings-964.htm[/url] A essayer ! Pou une fois qu'on pourra faire autre chose que de la pâte de coing.... !!!!...

Pintade flambée

Pintade flambée

Auteur : BJJ
commentaires (0)
Pintade flambée pour 4 personnes : 1 pintade de 1,300 kg.vidée et coupée en 2 5 fines tranches de lard fumé 1 c.à soupe d'huile 30 gr.de beurre 3,5 cl d'armagnac ou cognac sel et poivre. ...

Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires

Auteur : Marrakechdelices
commentaires (8)
Bonjour Comme vous l'avez remarqué cette recette nous vient d'une visiteuse Je ne l'ai pas essayée mais d'autres visiteuses l'on réussie Pour la margarine je ne m'en sers pas donc je suis incapable de vous répondre a bientôt Chef Patrick...

Tarte aux champignons

Tarte aux champignons

Auteur : titietalex
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-au-champignons-1035.htm[/url] Fonctionne également avec des girolles ou des cèpes grillés!!!...

Tarte au citron

Tarte au citron

Auteur : ti chef
commentaires (12)
Vous pouvez faire toutes les crèmes montées possible au départ toujours de la crème liquide puis vous y ajoutez du chocolat fondu ou de l'extrait de café de la grenadine de la menthe etc etc le seul petit détail c'est que vous passiez toutes vos prép...

Tarte aux fruits

Tarte aux fruits

Auteur : ficanas
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-fruits-1124.htm[/url] Bonjour Très bonne tarte, comme je n'avais pas de fruits à la maison j'ai ouvert une boite de macédoine de fruits. Excellent ! Merci...

Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blanc

Auteur : smtpat
commentaires (9)
Bjr, j'aime bien les tartes et je veux bien essayé celle là, mais dans la progression, à quel moment rajouter les 50 g de fécule de pommes de terre ? Jene le vois nulle part alors que c'est dans la liste des ingrédients. Merci de me repondre pour la ...


Confiture de lait
LOULETTE42 : 2008-11-20 09:34:00

VRAIMENT DELICIEUSE MAIS 1 PEU SUCREE A MON GOUT.LES GOURMANDS APPRECIENT....

omelette chanterelles
daube provencal
entremets de mi figue mi raisin
auberge de la forge indre
saumon sur toast
recette de cakes
mousse brocoli jambon
table roulante
menu du centre
les prix

réponse a MENA
chef patrick : 2012-11-19 17:28:00

Bonjour Voilà qui tombe bien ,laissez moi vous présenter cette"petite chose" a bientôt et dites moi Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/la-becasse-flambee-a-notre-maniere(lucas-carton-1966)-19%2036.htm[/url]...

Fondue au chocolat
Val288 : 2011-01-19 17:14:00

Ok c'est super bon vous pouvez aussi faire des petites brochettes de fruits mélanges que l'on fait cuire avec un peu de beurre puis flambee au rhum ensuite vous trempez vos morceaux de fruit dans la fondue c'est un delice...

Mousse ou crème au chocolat à la Liégeoise
doc boubou : 2012-01-15 14:09:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/mousse-ou-creme-au-chocolat-a-la-liegeoise-1063.htm[/url] pas mauvais mais un peu trop sucree 50g de sucre devait suffire...

La Pâte Sucrée
chef patrick : 2012-11-13 17:08:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/la-pate-sucree-1930.htm[/url] bonjour a toutes et tous Une pâte de base a mettre de côté au fond de votre PC...

réponse a michele
chef patrick : 2012-11-13 17:10:00

bonjour Voilà voilà!!! bonne recette Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/la-pate-sucree-1930.htm[/url]...

libouli
slopin (invité) : 2009-08-18 23:01:00

ceet appellation vient du patois 'lait bouilli' d ou la contraction patoisante liboulli . cette tarte appelée tarte a gros bord doit etre préparée avec une pate levée, tout comme la tarte au chuque mais la c'est une autre préparation a la vergeoise.....

La Bécasse flambée a notre manière(Lucas-carton 1966)
chef patrick : 2012-11-19 17:22:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/la-becasse-flambee-a-notre-maniere(lucas-carton-1966)-1936.htm[/url] et peut-être même 7/5 Bien sur on touche la a l'extravagance,au mythe ,a l'Olympe surtout lorsqu'on sait que le savoir vivre de l'époque voulait qu'on accompagne ce mets royal par des vins ne provenant pas d'autres endroits que près de la Romanée...

Tarte au chocolat
michele : 2014-03-02 11:10:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-au-chocolat-1575.htm[/url] Bonjour, Je souhaiterais faire une tarte poire, chocolat. Mon idée serait de faire un fond de tarte cuit, d'y verser une ganache comme pour cette tarte et ensuite d'ajouter des poires au sirop "SANS RECUIRE". Je trouve beaucoup de recette ou l'on fait recuire le chocolat, je crains que cela enlève le sublime du chocolat. Bon dimanche à tous les gourmand et merci pour vos suggestions m....

tarte au oeuf
Rita (invité) : 2011-08-02 16:18:00

je cherche une recette pour tarte au oeuf et aussi tarte au patate avec sariette merci...







 
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