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tarte a la moutarde Recette :

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Tarte au Cantal

Recette : Tarte au Cantal
Comme à Fontanges Une recette de tarte au Cantal pour le soir, servie avec une bonne salade et un petit coup de vin d...
Tarte aux endives et au camembert

Recette : Tarte aux endives et au camembert
Tarte aux endives et au camembert pour 6 personnes : Une pâte brisée 6 endives cuites vapeur et égouttées 5cls de ci...
Filet mignon de porc moutarde et pastis

Recette : Filet mignon de porc moutarde et pastis
Mignon de porc moutarde et pastis pour 2 personnes : 350 g de filet mignon moutarde forte. 6 pruneaux d'Agen 5 cl...
Tarte au sirop d'érable

Recette : Tarte au sirop d'érable
La recette de la tarte au sirop d'érable provient de notre menu spécial Canada. Une tarte au sirop d'érable pour 6 pe...
Tarte aux pommes ménagère

Recette : Tarte aux pommes ménagère
Tarte aux pommes ménagère pour 8 personnes : 300 gr de pâte brisée 20 gr de raisins secs 5 cls de rhum(non obligatoir...
Tarte d'Artois à la rhubarbe

Recette : Tarte d'Artois à la rhubarbe
Pour une tarte de 6 personnes : 350 gr de pâte brisée 1 kg de tiges de rhubarbe 200 gr de cassonade brune 1 oeuf 1 ...
Tarte aux pommes pâtissière

Recette : Tarte aux pommes pâtissière
Cette Tarte aux pommes à la crème pâtissière donne une tarte un peu plus compacte mais néanmoins très agréable. Tarte...
Tarte aux petits suisses

Recette : Tarte aux petits suisses
Poudrée au chocolat amer Tarte aux petits suisses pour 6 personnes : 1 fond de pâte brisée(au beurre, fraîche ou sur...
Tarte aux oignons

Recette : Tarte aux oignons
Ingrédients pour une belle tarte aux oignons : 1 fond de tarte brisée ou si vous la faites vous même: 200 g de fari...
Tarte au sucre

Recette : Tarte au sucre
Tarte au sucre pour 6 personnes : 250 gr de farine 120 gr de beurre 3 oeufs 10 gr de levure boulangère sel fin 10 ...
Mayonnaise bourguignonne

Recette : Mayonnaise bourguignonne
Mayonnaise bourguignonne pour 4 personnes : 1 jaune oeuf 1 cuiller de moutarde a l'ancienne 2 cuillers de vinaigre de...
Mayonnaise allégée

Recette : Mayonnaise allégée
Pour 1 bol de mayonnaise allégée : - Moutarde - Blanc d'un oeuf - Huile ( celle que vous voulez ) - Vinaigre ou Citr...
Sauce rémoulade

Recette : Sauce rémoulade
La sauce rémoulade accompagne : légumes, poissons froids, viandes froides, etc. Ingrédients : 1 bol de mayonnaise ...
Moutarde de Meaux

Produits du terroir : Moutarde de Meaux
La Moutarde de Meaux, cousine de celle de Dijon, se différencie de cette dernière par l'utilisation du vinaigre dans sa ...
Moutarde Violette

Produits du terroir : Moutarde Violette
La Moutarde Violette est une très ancienne Moutarde connue depuis le XIIIème siècle. Elle doit ses lettres de noblesse a...
Les équivalences de poids

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En matière de préparation culinaire, nous avons tous un jour ou l�autre vécu ce que l�on pourrait appeler ...
La semaine du goût

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Nous partons du principe que si vous nous lisez c'est que, question goût, vous n'êtes plus des novices. Inutile donc d'i...
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En cette période estivale notre appétit est souvent inversement proportionnel à la monté du thermomètre. C�est po...
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Le site aftouch-cuisine.com ouvre ses portes à vos recettes. Vous pouvez en effet partager à votre tour vos meilleurs re...
Un menu canadien

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Un grand bonjour à nos cousins canadiens qui, nous le savons, sont nombreux à visiter aftouch-cuisine.com. Parce qu...
Recettes de fraises

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Avec le printemps arrivent les premières fraises, et même si on en trouve pratiquement toute l'année sur les étals des s...
Congélation des fruits

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La congélation des fruits est extrêmement simple si l'on respecte quelques règles élémentaires. Il faut savoir que les f...
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Les Beurres composés sont souvent les grands oubliés des livres de recettes modernes. Ils ont pourtant de multiples qual...
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Sauce au poivre
UN VRAI DELICE VOTRE SAUCE AU POIVRE. j'ai rajouter à peine de beurre café de paris et à la place de moutarde forte j'a...

Tarte au sirop d'érable
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Bonsoir à tous, J'ai fait cette tarte il y a qq jours juste avant la fin des abricots. J'ai préféré la faire ds un p...




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