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réponse a gwenael
bonsoir comme je l'ai indiqué ce liquide va se comporter exactement comme un liant en refroidissant de temps en temps...
réponse a Mouscaille
bonjour Encore une fois c'est le même problême vos blancs d'oeufs ne sont pas bien ou pas assez montés vous devez nor...
caviar d'aubergines
Bonne recette, mais je n'ajoute pas l'oignon. Si on ajoute les tomates ça revient trop liquide, en ce cas il faut ajoute...


























