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Recettes
19
Entrées
⏱ 2h45
♥
Terrine de canard forestière
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(35)
Entrées
⏱ 14h20
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Terrine de canard
⏱ 20+120 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Croustillant de confit de canard
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(8)
Entrées
⏱ 1h
♥
Terrine de foie gras d'oie
👤 6 pers.
⏱ 15+45 min
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(67)
Entrées
⏱ 2h15
♥
Terrine de foies de lapin et foie gras
⏱ 15+120 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h40
♥
Ailerons de poulet fermier fourrés au foie gras
👤 4 pers.
⏱ 40+60 min
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(2)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Foie gras de canard
👤 6 pers.
⏱ 15+30 min
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(222)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Confit de canard en cassolette
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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(2)
Entrées
⏱ 2h30
♥
La terrine de bécasse et foie gras
👤 8 pers.
⏱ 30+120 min
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(9)
Viandes
⏱ 4h45
♥
Gigot de 7 heures
👤 10 pers.
⏱ 45+240 min
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(90)
Viandes
⏱ 51h30
♥
Pressé de langue pied et joue de porc
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(8)
Viandes
⏱ 2h45
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Civet de canard
👤 8 pers.
⏱ 45+120 min
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(79)
Entrées
⏱ 3h
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Terrine de cochon aux châtaignes et chou
👤 6 pers.
⏱ 60+120 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h15
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Filet de boeuf Souvarov
👤 8 pers.
⏱ 30+45 min
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(27)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Cocotte de pintade a la bière rousse
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Desserts
⏱ 30 min
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Chutney de coing
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 30 min
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Mousse de foies de volailles
⏱ 20+10 min
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(41)
Sauces
⏱ 30 min
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Sauce poivrade
👤 10 pers.
⏱ 5+25 min
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(7)
Plats
⏱ 1h10
♥
Tomates farcies
👤 4 pers.
⏱ 30+40 min
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