tomates seche

tomates seche



Temps généralement constaté pour réaliser la recette tomates seche :
Temps de préparation : 17 minutes
Temps de cuisson : 62 minutes
Temps de total : 80 minutes




Les meilleures recettes de tomates seche


Tomates confites

Tomates confites


il est toujours agréable d'avoir des tomates confites elles peuvent être utilisées pour de multiples recettes (riz, pâtes, poissons, viandes, volailles etc...). de plus vous pouvez les garder au réfri...

Brochettes d'huîtres et magret séché

Brochettes d'huîtres et magret séché


une recette simple et qui pourtant se révèle en bouche un vrai festival. Brochettes d'huîtres pour 6 personnes : 48 fines de claires n° 3 48 tranches ultra fines de magret séché (comme du jamb...

Soupe de tomates

Soupe de tomates


La soupe de tomates à la provençale pour 6 personnes : 1 kg de tomates fraîches et bien mûres 1 gros oignon épluché et émincé 2 gousses d'ail (dégermées, écrasées, et hachées) 1/2 feuille de lauri...

Tomates farcies

Tomates farcies


tomates farcies pour 4 personnes : 12 tomates moyennes(Marmande si possible) 300 g de petits champignons de paris 3 échalotes épluchées pour la farce : 300 g de porc haché 150 g de lard haché 6...

Tomates à la provençale

Tomates à la provençale


voici donc la recette des mythiques tomates à la provençale, sujet de tous les litiges culinaires mais comme il faut se lancer en voici une très bonne version. tomates à la provençale pour 4 person...

Crumble Tomates-Chèvre

Crumble Tomates-Chèvre


Crumble tomate-chèvre pour 6 personnes : 120 g de farine 80 g de parmesan râpé 140 g de beurre ramolli 6 tomates 1 bûche de chèvre basilic frais éffeuillé poivre du moulin ...

Clafoutis aux tomates cerises

Clafoutis aux tomates cerises


clafoutis aux tomates cerises pour 4 personnes : 24 tomates cerises coupées en 2 4 oeufs 40 cl de crème liquide 50 grammes de farine 200 grammes de surimi(en miettes) 2 pincées de paprika cibo...

Tomates farcies aux crevettes

Tomates farcies aux crevettes


tomates farcies aux crevettes pour 4 personnes : 4 grosses tomates 200 g de queues de crevettes roses 1 gousse d'ail dégermée 150g de riz sel et poivre ...

Confiture de tomates vertes

Confiture de tomates vertes


Vous avez surement a l'approche de l'automne des tomates vertes restantes sur vos pieds de tomate, pourquoi ne pas en faire cette délicieuse confiture ? Pour tout savoir sur les confitures, lisez n...

Noix de St Jacques aux tomates lardées

Noix de St Jacques aux tomates lardées


ingrédients pour 2 personnes: - saint jacques - lard - tomates rondes epepinées et la peau retirée - pruneaux - beurre - huile d'olive - ail, thym, origan, laurier, persil - pain - sel, poi...


Voir

Tarte à l'Emmental abricot et fenouil

bibi44655 (invité)  2011-08-07

je la trouve trop seche

Voir

redtification

gisounette  2009-12-14

je ne voudrais que ma volaille soit seche quand je vais la faire cuire

fromage poitou charentes
Voir

chevreuil

rubimacdo  2013-02-07

comment cuire une epaule de chevreuil au four pour quelle ne soit pas seche

la vieille tour
Voir

tomates farcies

MZK  2010-09-18

Je fais toujours votre recette mais mon mari trouve la farce trop compacte, pas assez mélangée aux tomates. j'ai essayé de faire des couches : 1 de riz, 1 de tranches de tomates, 1 de farce, 1 de tomates, 1 de farce et 1 de tomates, j'ai eu plus de succès mais le top, avez-vous une idée ? encore merci pour vos recettes et vos idées

pignon de pain
Voir

Osso Buco

sougey  2010-04-01

Bonjour,
Peut-on remplacer les tomates fraîches par des tomates en conserve de très bonne qualité,car en avril les tomates fraîches n'ont aucun goût.
Merci pour la réponse.

galette des gaulois
Voir

Sauce choron

manoir  2010-05-03

Pour cette recette le concentré de tomates n'a pas sa place; l'authentique choron est réalisée avec une concassée de tomates (réalisée une compotée de tomates , aromates et pointe de sucre) bonne dégustation

dessert ricotta figue avec pate philo
Voir

réponse à Gares

Dubarry  2008-01-20

Ce n'est pas la saison idéale pour trouver des tomates vraiment goûteuses et concentrées en parfum : d'où venaient vos tomates (Bretagne ? Hollande ?). Attendez lété et acheter des tomates fraiches, de pleine terres et très mûres, vous n'aurez plus de problème car la recette est parfaite

mousse de legumes
Voir

Poulet rôti

Palerme (invité)  2009-09-05

Certains conseillent de cuire le poulet à 150 mais pendant plus longtemps afin que la chair soit moins seche qu'en pensez vous? Merci

lasagnes courgettes aubergines
Voir

Feuilleté de tomates séchées au Basilic

cannelle011  2007-07-04

[i]Ingrédients :[/i] - 230 g de pâte feuilletée, - 250 g de tomates cerises, - 1 bocal de tomates séchées. [i]La recette :[/i] Etalez la pâte feuilletée et formez 7 tartelettes. Répartir le délice de tomates séchées sur chaque tartelette. Faire cuire à 210° (th 7) pendant 15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. Coupez les tomates cerises en tranches et disposez-les en rond vers l'intérieur du cercle. Agrémentez le tout de feuilles de basilic fraîches.

nappage fondant pour milles feuille
Voir

bonjour jean-paul

chef patrick  2012-07-10

bonsoir Dans le même esprit essayez cette recette et dites moi a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/brochettes-d-huitres-et-magret-seche-125.htm[/url]

croquant caramel aux amandes

La semaine du goût
Voir

La semaine du goût

Les recettes du sud
Voir

Les recettes du sud

Quatorzième édition du Festival de la Tomate au château de la Bourdaisière.
Voir

Quatorzième édition du Festival de la Tomate au château de la Bourdaisière.

Le paradis de la reine tomate
Voir

Le paradis de la reine tomate

16eme festival de la tomate et des saveurs
Voir

16eme festival de la tomate et des saveurs

MEXIC0, ART ET GASTRONOMIE
Voir

MEXIC0, ART ET GASTRONOMIE

Cuisiner les courgettes
Voir

Cuisiner les courgettes

Un joli mois de mai
Voir

Un joli mois de mai

Résultat du concours aftouch-cuisine vivaplancha.com
Voir

Résultat du concours aftouch-cuisine vivaplancha.com

12ème Festival de la Tomate et des Saveurs
Voir

12ème Festival de la Tomate et des Saveurs

Histoire du Homard à l'Américaine
Voir

Histoire du Homard à l'Américaine

Les omelettes
Voir

Les omelettes

Gelées et Confitures
Voir

Gelées et Confitures

62 recettes de coquilles St jacques
Voir

62 recettes de coquilles St jacques

Une escapade Bastiaise
Voir

Une escapade Bastiaise