tomme de savoir
 | Recette : Fondue savoyarde Une Fondue savoyarde pour 6personnes : 600 g de beaufort coupé 600 g de comté 400 g d'emmental ou de tomme de Savoie... |
 | Recette : Storzapretti à la bastiaise Storzapretti à la bastiaise pour 6 personnes : 1 + 1/2 broccio (fromage frais AOC Corse) de 500 g soit un total de 7... |
 | Recette : Gelée de pommes Pour tout savoir sur les confitures, lisez notre reportage : Confitures Proportions pour la Gelée de pommes : 3 kg d... |
 | Recette : Gelée de coing Pour tout savoir sur les confitures, lisez notre reportage : Confitures Ingrédients pour la gelée de coing 2kg de co... |
 | Recette : Confiture de quetsches Pour tout savoir sur les confitures, lisez notre reportage : Confitures Ingrédients pour la confiture de quetsches : ... |
 | Recette : Confiture de fraises Pour tout savoir sur les confitures, lisez notre reportage : Confitures Ingrédients pour la confiture de fraises 1kg... |
 | Recette : Confiture de lait Voici une délicieuse confiture qu’aimeront petits et grands car elle a su garder un parfum des temps anciens. P... |
 | Recette : Confiture de tomates vertes Vous avez en automne des tomates vertes restantes sur vos pieds de tomate, pourquoi ne pas en faire cette délicieuse con... |
 | Recette : Gelée de mirabelles Pour moi, c'est meilleure des gelées... Pour tout savoir sur les confitures, lisez notre reportage : Confitures In... |
 roduits du terroir : Tomme de Savoie A l'origine, la Tomme de Savoie était fabriquée à partir du lait écrémé restant de la fabrication du beurre. Au XVIII et... |
 roduits du terroir : Cantal Né il y a plus de 2000 ans en Haute Auvergne, c'est sans aucun doute le doyen des fromages français. Pline l'Ancien écri... |
 | Reportages : Le Roquefort pris en otage Jeudi 15 janvier 2009, les Etats-Unis ont annoncé qu'ils triplaient les droits de douane imposés aux importations de Roq... |
 | Reportages : Congélation des fruits La congélation des fruits est extrêmement simple si l'on respecte quelques règles élémentaires. Il faut savoir que les f... |
 | Reportages : Choisir ses oeufs Depuis le 1er janvier 2004 vous devez trouver en toutes lettres sur les emballages de vos oeufs le type d'élevage. Souve... |
 | Reportages : Préparer son foie gras Si vous suivez notre site depuis quelques temps, je gage que vous avez un jour eu l'envie de préparer votre foie gras ma... |
 | Reportages : Les fromages du Nord Le général de Gaulle s'est un jour exclamé : "Comment gouverner un pays qui possède plus de 400 sortes de fromage !". Am... |
 | Reportages : Domaine Les Bastidettes, production d'huile d'olive. Quelles sont les critères déterminants dans la production d�une bonne huile d�olive ? Dans les différente... |
 | Reportages : Les délices de mimine "Les délices de mimine", un nom qui excite les papilles. Un nom qui nous renvoie aux odeurs des confitures que préparaie... |
 | Reportages : Portes ouvertes Pessac-Léognan De notre Envoyé spécial à Bordeaux : Malgré une pluie battante nous n'avons pas pu résisté à nous rendre en ce début d... |
 | Reportages : La dégustation du café Suite et fin de notre reportage sur le café, toujours grâce aux documents de monsieur André Rocher nous nous attachons m... |
 | Reportages : La Taille de la vigne Il y a longtemps, on observa que les souches broutées par les animaux produisaient des raisins plus gros et de meilleure... |
 | Reportages : Un visage sur un nom... Il y a quelques semaines une équipe de TF1 nous a contacté afin de trouver des gastronomes pour participer à une émissio... |
 | Reportages : Patrimoine des Terroirs Patrimoine des Terroirs, c'est la volonté commune de plusieurs domaines de s'associer autour d'un projet commun : celui ... |
 | Reportages : A.F.Touch-cuisine, c'est qui, c'est quoi ? Rien que pour le mois de décembre dernier nous avons comptabilisé sur aftouch-cuisine plus de 450 000 visites. Ce chiffr... |
 | Reportages : Un joli week-end Nous étions ce 21 Mars en ce début de printemps frais encore mais ensoleillé sur la célèbre nationale 7 en direction de ... |
 | Reportages : Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne. "Bonjour, pour tous ceux qui n�ont pas encore la chance de connaître le Floc de Gascogne, pourriez-vous nous expl... |
Aligot
Bonjour je suis de haute Marne et je ne trouve pas de tomme blanche quelqu un pourrait il m aider Merci d avance ...
réponse aPapy 2626
bonsoir comment avez pu vivre si longtemps en Aveyron pour nous poser des questions pareilles? (sourires) retournez vit...
Anna
Bon jour, je suis de Barcelone et je passé mes vacances a la Lozere. Je ai mange Aligot et j'aime beaucoup aligot. Je v...
réponse a léa
chére Léa je suis forcé et je m'en axcuse de vous contredire bien sur l'Aligot est un pur plat Auvergnat il a été créé ...
Daube provençale
J'ai réalisé cette daube pour le plaisir gourmand de sa dégustation mais aussi car j'avais besoin d'une sauce de daube p...
