tourterelle aux lentilles

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

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Mon petit salé aux lentilles Proportions pour 6 personnes : 600 gr de travers de porc 1/2 sel 1 jambonneau arrière 1/2 sel 1 saucisson à cuire de ...

Lentilles

Lentilles

commentaires (2)
Dans notre vocabulaire culinaire nous appelons les garnitures a base de cet très ancien légume a la «ESAU» du nom de ce personnage biblique qui vendi...

?¸.?°*?*°?.?Soupe de lentilles corail "Lentilles oranges"?¸.?°*?*°?.?
Recette : externe

?¸.?°*?*°?.?Soupe de lentilles corail "Lentilles oranges"?¸.?°*?*°?.?


Très bonne soupe que je vous conseille vivement de préparer en ces journées froides!Faites revenir dans ...

lentilles
Recette : externe

lentilles


les meilleurs recettes de lentilles...

Lentilles
Recette : externe

Lentilles


C'est la saisons pour les déguster de toutes les maniéres pour combattre l'hiver!!!!   _ 500g de lentilles (...

SAUCISSES LENTILLES
Recette : externe

SAUCISSES LENTILLES


Plat bienvenu en hiver qui peut-etre preparé à l'avance,choisir chez votre boucher charcutier des saucisses de bonne qualité,sous peine de ne rien ret...

Escalopes de saumon aux lentilles

Escalopes de saumon aux lentilles

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Le saumon se marie parfaitement au lentilles, pour un repas normal servies comme garniture on en prévoit de 70g à 90g par personne . cuisez-les dans 3...

Pressé de lentilles vertes et foie gras

Pressé de lentilles vertes et foie gras

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pressé de lentilles vertes et foie gras pour 6 personnes : 400gr de lentilles vertes du puy* 1 litre de fond de volaille préparé 1 oignon épluché...

Salade de lentilles au soja et crabe

Salade de lentilles au soja et crabe

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une recette spécial diabétiques salade de lentilles au soja et crabe pour 4 à 6 personnes : 500 g de lentilles blondes de st Flour cuites au bou...

Terrine de lentilles et girolles

Terrine de lentilles et girolles

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Terrine de lentilles et girolles pour 6 personnes : 200g de lentilles vertes du puy ou lentilles blondes de st flour juste lavées 1 oignon épluch...

Salade de lentilles et lardons fumés

Salade de lentilles et lardons fumés

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pour 4 personnes : Gros lardons fumés « paysans » , brunoise de carottes et oignons nouveaux. 300g de lentilles blondes ou du Puy 150 g de lard ...

Escalopes de saumon poêlées

Escalopes de saumon poêlées

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Escalopes de saumon poêlées aux lentilles pour 6 personnes : 6 escalopes de saumon frais de 150 g environ 400 g de lentilles du puy 1 oignon fine...

Filets de Merlan panés

Filets de Merlan panés

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une recette simple originale et surtout vraiment pas chère : Les filets de merlan panés a la Dijonnaise sur un lit de lentilles du puy filets de ...

Fausse Purée de châtaignes

Fausse Purée de châtaignes

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facile et pas chère. quand on ne peut pas acheter de châtaignes (trop chères) ou pas envie d'aller les ramasser, vous ne verrez pratiquement pas de d...

Cochon de lait laqué

Cochon de lait laqué

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Cochon de lait laqué pour 4 à 6 personnes : 1/2 cochon de lait de 3kg environ (15 jours) l'épaule, le carré et le jambon détaillés 10 cl de mie...

Les cuisses de canard braisées aux olives

Les cuisses de canard braisées aux olives

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lentilles blondes et petits oignons ,traitées a la Languedocienne en basse température. Proportions pour 4 personnes. 4 Belles cuisses de canard...

Les pilons de volaille fermière

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Crème de petits paris . Lentilles rouges de Camargue et languettes de Cantal....

Cocotte de manchons de canard gras

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et Lentilles blondes de la Planèze* Pour 4 personnes 8 Manchons de canard « Mulard » 300g de lentilles blondes de St Flour 3 échalotes éplu...

La mijotée de Pois blonds de la Planèze

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Rouelles d'andouille rôties pour 6 personnes : La qualité reconnue de notre cuisine provient aussi en grande partie par la grande variété de denrée...

Cocotte de râbles de lapin a la mélisse

Cocotte de râbles de lapin a la mélisse

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Lentilles blondes de St Flour et carottes fanes pour 4 personnes 8 morceaux de râbles de lapin fermier de 140 a 150g. 300g de carottes fanes ép...

Les Milanaises de langue de porc

Les Milanaises de langue de porc

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Lentilles blondes de St Flour au jus et duxelles de cèpes. Petite histoire de la préparation de cette recette : Un ami, christophe, il y a peu, m...

Pied de porc en panure de noix

Pied de porc en panure de noix

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Timbale de lentilles noires Béluga cèpes et lardons de magret fumé. Pied de porc en panure de noix pour 4 personnes : 4 Pieds de porc propres et ...

Crépinettes de canard et truffes

Crépinettes de canard et truffes

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Crépinettes de canard et truffes aux lentilles blondes de st Flour et tombée de girolles... qui ne salive pas ???...

 Saumon sauvage rôti cerclé de Pancetta

Saumon sauvage rôti cerclé de Pancetta

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cuisson en papillote Lentilles blondes de St-Flour au jus et girolles poêlées pour 4 personnes : 4 tranches épaisses de filet de saumon sauvage* ...


vider une tourterelle
dam17 : 2013-02-21 20:06:00

bonjour je voudrais savoir comment on vide une tourterelle...

gigot au pruneau
produit bio ardennes
cofitures tomates vertes
pouilly fumo
croque monsieur aux thon
veloute st daniel
bistrot de paris laval
tarte saumon fenouil
nouilles de sarrasin
recette pate croute richelieu

une tourterelle
moreaux (invité) : 2011-10-07 09:44:00

bjr, je recherche une ou plusieures recette à base de tourterelle. merci...

Re: Re: Petit salé aux lentilles
chef patrick : 2012-04-14 12:50:00

bonjour des lentilles du puy ou des lentilles blondes(st flour) mais les vôtres iront très bien aussi Bonne recette etabientôt Chef Patrick...

Re: plat de cote porc
chef patrick : 2011-09-27 16:00:00

Bonjour Vous faites cuire normalement vos lentilles puis en fin de cuisson vous installez votre petit salé vous couvrez et vous éteignez le feu 10 minutes après tout se...

réponse à mamo au sujet des lentilles
Maerle : 2009-02-09 22:54:00

BONSOIR.pourquoi parler de" saloper le foie gras avec de vulgaires lentilles"Les lentilles du Puy en Velay (43), sont d'une grandes qualité (A.O.C).faites l'expérience sa...

Petit salé aux lentilles
manquesn (invité) : 2012-02-06 12:45:00

j'ai scrupuleusement suivi la recette ,mais je pense que passer la viande sous l'eau froide pendant un quart d'heure fait perdre à celle-ci toute la saveur du petit salé ...

Pressé de lentilles vertes
mamo : 2008-11-28 11:19:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/presse-de-lentilles-vertes-813.htm[/url] je suis de l'avis de curnonsky : on n'a pas ...

Escalopes de saumon aux lentilles
Michel G.J. : 2008-10-13 13:36:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/escalopes-de-saumon-aux-lentilles-752.htm[/url] Bonjour Patrick Déjà une question ! ...

tarte lentilles sucré
josycricri (invité) : 2011-12-21 13:40:00

Je recherche la recette de la tarte sucrée aux lentilles pour un dessert mais sans meringue. Je fete mon anniversaire le 23 décembre et j'aimerai faire cette recette. J'h...

salade de lentilles aux lardons
Olivier33 : 2012-07-02 23:37:00

Bonjour Chef, J'ai mangé à Pradelles en Haute-Loire, dans une gargote de rien du tout, dans l'enceinte même du musée du cheval de trait, une salade de lentilles aux lard...

réponse a francis
chef patrick : 2013-05-01 19:57:00

Bonjour Vous les faites poêler pour les marquer bien vous supprimez le gras rendu puis vous les posez sur du papier absorbant ensuite par exemple vous faites cuire des ...

carcasses de canard
chef patrick : 2013-12-19 18:57:00

Bonjour Dans une cocotte vous installez vos carcasses au fond vous mettez dessus un linge propre puis vous versez des lentilles vertes sur 3 cm d'épaisseur vous mettez q...

recette avec delicook
carole traore (invité) : 2011-11-21 11:25:00

bonjour, je viens d'acheter un appareil Delicook et suis donc à la découverte de ce petit bijou de technologie. j'ai déjà essayé une ou deux des recettes qui sont dans l...

Crème de lentilles vertes du Berry (truffes)
Regine31 : 2011-09-19 16:38:00

Crème de lentilles vertes du Berry aux truffes.# Préparation : 20 MIN Cuisson : 30 MIN Pour 6 personnes • 350 gr de lentilles vertes du Berry • 100 gr de carotte ...

saucisse au couteau
Poupin (invité) : 2011-09-21 21:38:00

Comment prépare t on le plat : les lentilles et saucisses au couteau. Merci....

comment cuisiner les lentilles
parisot (invité) : 2011-10-20 14:28:00

pourriez-vous me dire le procédé de cuisson des lentilles blondes...

espuma au siphon
gerard (invité) : 2011-11-24 14:32:00

noix de st jacques aux lentilles espumas d'agrumes MERCI CORDIALEMENT...

recherche d'1 RECETTE
la cigale : 2008-12-09 22:46:00

bonjour, je recherche la recette du cassoulet de lentilles au confit de canard. Merci par avance B-) B-) B-)...

recette pressé de lentilles et foie gras
boitel catherine (invité) : 2011-12-01 11:55:00

je cherche la recette du pressé de lentilles au foie gras de Gaston Lenôtre Merci d'avance...

Z0ute
adelinaK : 2010-05-11 08:01:00

B0NJ0UR, Tu peux faire des lentilles avec ta j0ue de p0rc !!!!!! BISES !!!! b0nne j0urnée !!!!...


Quel vin choisir ?Quel vin choisir ?
Mercredi 14 mars 2007 •  commentaires (5)
Peut être l'avez-vous déjà remarqué si vous êtes un fidèle de aftouch-cuisine, depuis quelques jours vous pouvez trouver avec nos recettes une sélection de vins pour réussir vos accords mets vins.

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Jeudi 11 juin 2009 •  commentaires (24)
Pour la seconde fois nous vous proposons un menu spécialement destiné aux personnes souffrantes d'un diabète de type 2. Alors que vous soyez vous même diabétique ou que vous receviez quelqu'un à votre table qui le soit, voici 2 menus complets, 2 idées de repas gourmands et appropriés qui raviront les personnes concernées et les autres...



Recettes sans glutenRecettes sans gluten
Lundi 7 septembre 2009 •  commentaires (3)
Aujourd'hui nous allons traiter à notre façon du douloureux problème de l'intolérance au Gluten ou maladie coeliaque. Voici un menu sympathique qui devrait convenir à tous le monde...
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Jeudi 27 novembre 2008 •  commentaires (17)
Deux ans après notre premier "menus pour les fêtes" nous récidivons en vous proposant 14 nouvelles recettes pour Noël ou le réveillon, regroupées en 3 menus distincts.
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Mardi 5 juin 2007 •  commentaires (9)
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En cette période estivale notre appétit est souvent inversement proportionnel à la monté du thermomètre. C'est pourquoi les petites salades composées servies bien fraîches que nous vous proposons maintenant devraient intéresser une majorité d'entre vous...
Saveurs et découvertes de nos terroirsSaveurs et découvertes de nos terroirs
Jeudi 13 novembre 2008 •  commentaires (5)
Il y a quelques mois sur un salon dédié à la gastronomie, j'ai rencontré Manuel Uriot. Ce monsieur présentait un stand de produits de terroir tout à fait attrayant. J'y ai découvert notamment les confitures "Délices de Mimines" que nous vous avions présentés il y a déjà deux ans.





 
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