tous les recettes de jean francois plante le vendr
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Bonjour chef Patrick, Je voulais juste vous dire que l'idée du livre de recettes est vraiment géniale,j'avais,bien qu...
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Pour la cuisson de la creme brulee,faut-il que le four soit sur chaleur normale ou tournante? amitie a tous. Jean....
hum
robuchon n'est pas une reference, comme martin et biens d'autres etoiles de cette generation. si londre est devenue la c...
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Bonjour à vous en ce dimanche encore sous la pluie je viens remercier le chef qui a répondu pour mes pralines. Je vais e...
![]() | Restaurants :Cloche -VITRY LE FRANCOIS 51300 34 rue Aristide Briand tél :03 26 74 03 84 |
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