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Recettes
22
Viandes
⏱ 25 min
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Foie de veau poele et gastrique de cédrat
👤 4 pers.
⏱ 20+5 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
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Lisette de ligne confisée d'abricot
👤 4 pers.
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(2)
Viandes
⏱ 2h10
♥
Mignon de veau des alpages
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(6)
Entrées
⏱ 1h45
♥
Soupe gratinée à l'oignon et germes de soja
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Rouelles rôties d'anguille
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Plats
⏱ 15 min
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Croque-monsieur au reblochon
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(3)
Entrées
⏱ 1h10
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Salade de mâche saumon fumé
👤 4 pers.
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(11)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Aiguillettes de faisan à la lucullus
👤 4 pers.
⏱ 20+70 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Salade de salicornes et radis
👤 4 pers.
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Saumon mariné à la gravlaks
👤 12 pers.
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(8)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Grecque de petits Paris et haricots de Soissons
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h35
♥
Aiguillettes de magret et abricots planchés
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 25 min
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Mignons planchés mirabelles et Lonzu
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h
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Quiche chicons et maroilles
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(1)
Légumes
⏱ 1h
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Gratin de poireaux
👤 6 pers.
⏱ 30+30 min
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(41)
Sauces
⏱ 30 min
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Sauce poivrade
👤 10 pers.
⏱ 5+25 min
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(7)
Plats
⏱ 10 min
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Brouillade d'oeufs à la sauge
👤 2 pers.
⏱ 5+5 min
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(5)
Viandes
⏱ 45 min
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La Craquette gourmande aux parfums corses
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(10)
Entrées
⏱ 45 min
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Asperges violettes et vinaigrette au raifort
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(12)
Viandes
⏱ 2h
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Jambonnettes de volaille fermière retour du sud
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Maquereau de ligne en marinade estivale
👤 4 pers.
⏱ 20+5 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Lotte de petit bateau à la Mentonnaise
👤 4 pers.
⏱ 5+40 min
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(6)
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