trompe de la mort
 | Recette : Gnocchis au coulis de craterelles Les craterelles (cratellus comucopioide) sont des champignons si goûteux appelés communément "Trompettes de la mort" ce... |
 | Reportages : Le Kir Le Kir tient son nom d'un chanoine, Félix Kir qui est né en 1876 en Côte d'Or et fut ordonné prêtre en 1901. Grand résis... |
 | Reportages : Poilane, le pain ! Le père de Lionel Poilâne ouvre en 1932 une boulangerie rue du Cherche-midi, qui fabrique du pain artisanal plutôt que d... |
 | Reportages : Les omelettes Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller sur la santé du dauphin Louis XIII, on po... |
Rouelle de porc alsacienne
Sur la photo, la rouelle ressemble plutôt à du filet mignon. Est-ce que je me trompe ?...
tajine d'agneau
Bonsoir Ivan, en fait c'est une erreur assez fréquente, régulièrement face à un tajine, un des convives se trompe et je...
ile flottante
Et bien pour aller "au fond des choses" ! : Escoffier est né en 1846 mort en 1935 alors que Lenotre né en 1920 et Thuri...
ebulition lentilles
bonjour Michel, je pense qu'il faut les rafraichir (rincer) à l'eau froide dès l'ébullition. Il ne s'agit pas d'une c...
Gâteau de pommes de terre au citron
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-de-pommes-de-terre-au-citron-1...
 | Restaurants :Auberge des Pêcheurs -PORT MORT 27940 122 GRANDE RUE tél :02 32 52 60 43 |
