un peux de la decoration en patisserie
 | Recette : Escalopes de veau à la milanaise Cette recette originaire de Milan a beaucoup évoluée depuis le 19éme siècle. Je ne peux résister au plaisir de vous cont... |
 | La Boutique :Seringue, stylo de décoration souple Seringue, stylo de décoration souple. Décorez vos gâteaux comme un vrai chef pât... |
 | La Boutique :Moule à pâtisserie blancs jetables, 200 pièces Moule à pâtisserie blancs jetables, 200 pièces. Idéal pour présenter des amuses-... |
 | La Boutique :Colorants alimentaires, 4 pièces Colorants alimentaires, 4 pièces. Décorez vos sablés et gâteaux comme un pâtissi... |
 | Reportages : 7ème salon national de la boulangerie, patisserie. Ce salon, réservé aux professionnels, s�est déroulé du 22 au 25 janvier 2006 à Paris. Une occasion pour nous de d... |
 | Reportages : Domaine Les Bastidettes, production d'huile d'olive. Quelles sont les critères déterminants dans la production d�une bonne huile d�olive ? Dans les différente... |
 | Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet... |
Macarons?
Je suis étudiant en patisserie et je peux vous dire que cela ne ressemble pas a des macarons on dirait plutot des cookie...
LEs gateaux de la Fete de mere
Bonjour, J'ai besoin d'avoir des recettes et les decoration sur les gateaux pouer la fete de la mere. Merci a vous...
Mayonnaise
Je ne désire pas commenter mais simplement savoir si je peux congeler la mayonnaise ? Si non, combien de temps je peux l...
tarte tatin
j'ai cuit ma tarte tatin mais je la servirai que demain soir.est-ce que je peux la servir froide ou est-ce que je peux l...
Pâte feuilletée
je suis une passionée de patisserie j'aimerais avoir des recettes avec la pate feuilletée. Merci....
