une carte de menu equilibro
 | Recette : Artichaut à la carte L'orthographe du nom artichaut est d'abord issue de l'arabe Al-harsula, puis à son arrivée en Italie son nom devint car... |
 | Recette : Huitres chaudes au sabayon de Barsac Une recette de notre menu spéciale fêtes. Fines de claires en sabayon de Barsac* pour 8 parts en menu dégustation com... |
 | La Boutique :Cabas, J'ai une course à faire Cabas, J'ai une course à faire. La corvée des courses devient un vrai plaisir av... |
 | La Boutique :Cuit vapeur inox, 2 paniers, + 1 € = une papillote OFFERTE Cuit vapeur inox, 2 paniers, + 1 € = une papillote OFFERTE Réconciliez plaisir c... |
 | Recette : Tarte Tatin Cette recette crée par les soeurs Tatin au début du siècle dans leur établissement de La Motte Beuvron due son extraordi... |
 | Recette : Fondue au chocolat Cette recette à été ajouté la carte de notre restaurant « La campagne Lotoise » en 1994. Nous la servions avec des madel... |
 | Recette : Croque-monsieur Le 1er pain garni servi sous l'appellation Croque-Monsieur fut imprimé sur la carte d'un grand café situé sur le bouleva... |
 | Recette : Tuiles géantes Une recette de notre menu spéciale fêtes. A déguster avec le café... Pour 8 grandes tuiles : 2 oeufs 125 gr de ... |
 | Recette : Pétales de clémentines Une recette de notre menu spéciale fêtes. Pétales de clémentines pour 8 personnes : 8 Clémentines 20 gr de sucre se... |
 | Recette : Tarte au sirop d'érable La recette de la tarte au sirop d'érable provient de notre menu spécial Canada. Une tarte au sirop d'érable pour 6 pe... |
 | Recette : Tournedos Rossini Pour l'anecdote on raconte que le célèbre compositeur Gioacchino Rossini était de son temps aussi connu pour la qualité ... |
 | Recette : Charlotte de poireaux et saumon fumé Une recette du menu spécial fêtes Charlotte de poireaux et saumon fumé pour 8 personnes : 1 kg de blancs de poireaux... |
 | Recette : Marquise au chocolat Une recette de notre menu spéciale fêtes. Avec cette jolie recette, lorsque vous arriverez au moment du dessert vos d... |
 | Recette : Roulé à la confiture d'orange Une recette de notre menu spéciale fêtes. Pour le roulé : 120 gr de farine 5 oeufs (5 jaunes et 5 blancs) 150 gr d... |
 | Recette : Gâteau de foies de volailles Une recette de notre menu spéciale fêtes. Gâteau de foies de volailles au coulis de crème de champignons et arachides... |
 | Reportages : Recettes pour diabètiques Chères amies et amis, pour la seconde fois nous allons vous proposer un menu spécialement destiné aux personnes souffra... |
 | Reportages : Menu spécial diabétiques Hé oui, on peut faire de la bonne cuisine et être un peu diabétique, ce qui d'ailleurs est mon cas, mais je ne me laisse... |
 | Reportages : Recettes pour les fêtes 2009 C'est presque devenu le rendez-vous annuel habituel, le chef Patrick vous propose son nouveau menu pour vos fêtes de fin... |
 | Reportages : Menus de fêtes Les fêtes de fin d'année sont pour beaucoup un moment de partage en famille ou entre amis. Un moment que nous souhaition... |
 | Reportages : Repas de fête Deux ans après notre premier "menus pour les fêtes" le chef Patrick récidive en vous proposant 14 nouvelles recettes exc... |
 | Reportages : Un menu canadien Un grand bonjour à nos cousins canadiens qui, nous le savons, sont nombreux à visiter aftouch-cuisine.com. Parce qu'il... |
 | Reportages : Histoire du Homard à l'Américaine Nous sommes à présent pratiquement certain du bien-fondé de la dénomination 'à l'américaine' contrairement à ceux qui lu... |
 | Reportages : Menu de Pâques Avec le printemps arrivent les légumes primeurs, les asperges, les fraises, mais aussi la meilleure période de l'année ... |
 | Reportages : Un joli mois de mai Après un menu de pâques qui nous l’espérons aura ravi le plus grand nombre d’entre vous, Patrick Asfaux vous propose un ... |
 | Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet... |
 | Reportages : Une escapade Bastiaise Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu... |
 | Reportages : Conservez vos recettes favorites Une nouvelle fonction sur aftouch-cuisine vous permet dès maintenant de vous constituer votre propre livre virtuel de re... |
 | Reportages : Amuses bouche Pour compléter nos menus de fêtes voici six délicieuses recettes d'amuses bouche. Leur rôle est bien entendu d'éveiller ... |
 | Reportages : Congélation des fruits La congélation des fruits est extrêmement simple si l'on respecte quelques règles élémentaires. Il faut savoir que les f... |
 | Reportages : Un joli week-end Nous étions ce 21 Mars en ce début de printemps frais encore mais ensoleillé sur la célèbre nationale 7 en direction de ... |
 | Reportages : Produits de la ferme Le prix de l'essence qui grimpe, le pouvoir d'achat qui baisse, des produits pas toujours formidables dont on ne connaît... |
 | Reportages : Une bien jolie promenade C'est vrai que mes enfants et mes amis avaient eu une bien belle idée en m'offrant pour mon anniversaire un forfait du "... |
 | Reportages : Escargots recettes Lors de vos balades dans nos campagnes vous trouverez deux familles d'escargots comestibles : L'escargot de Bourgogne (H... |
 | Reportages : Recettes sans gluten Aujourd'hui nous allons traiter à notre façon le douloureux problème de l'intolérance au Gluten ou maladie coeliaque. En... |
 | Reportages : Un petit week-end Lyonnais Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre visite a des amis chers. Elle, Brigitte la... |
Rouelle de porc
existe t-il une recette originale de rouelle qui anoblisse un peu ce plat sur la carte des menus, merci d'avance. ...
réponse a helene
bonjour voici ma proposition pour un menu chocolat en 1er vous faites fondre un peu de chocolat noir que vous poivrez ...
reponse a alain
ce n'est pas une recette classique que vous m'avais demandée la il est curieux que vous soyez si pessimiste sur notre mé...
lentilles et foie gras
Lentilles et foie gras vont divinement bien ensemble, bien des restaurateurs talentueux, étoilés ou non vont le confirme...
vos recettes sur aftouch
Bonjour clafouti, merci de prendre le temps de partager vos meilleures recettes avec nous, puis-je vous suggérer de l...
 Blog :Une cuillérée pour papa | |
 | Restaurants :Une Auberge en Gascogne -ASTAFFORT 47220 9 faubourg Corné tél :05 53 67 10 27 |
| Restaurants :Une Table au Sud -MARSEILLE 13002 2 quai du Port tél :04 91 90 63 53 |
