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Recettes
50
Entrées
⏱ 10 min
♥
Une mise en bouche au citron caviar
👤 4 pers.
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(10)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Coeurs de canard gavés rôtis
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Verrine de boudin noir
⏱ 15+15 min
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(15)
Desserts
⏱ 1h05
♥
Tarte Bourdaloue aux Poires
⏱ 25+40 min
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(5)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Crémeuse de blettes vallée d'Auge
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(2)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Palets de chou-fleur au curry
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(2)
Desserts
⏱ 1h55
♥
Pain brioché aux fruits
⏱ 15+40 min
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(14)
Plats
⏱ 1h30
♥
Jambon de Vendée et Mogettes
👤 4 pers.
⏱ 45+45 min
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(5)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Crème à la mandarine
👤 8 pers.
⏱ 15+5 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Saint-jacques poêlées sur mousseline de cerfeuil tubéreux
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Poêlée de st jacques et grattons de canard
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(2)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Crêpes à la Bastiaise
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h40
♥
Morue à la portugaise
👤 8 pers.
⏱ 10+90 min
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(16)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Muffins stracciatella au Nutella
👤 10 pers.
⏱ 15+25 min
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(4)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Caramel mou
⏱ 10+10 min
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(12)
Desserts
⏱ 6h25
♥
Croissants aux noisettes de noël
⏱ 15+10 min
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(13)
Desserts
⏱ 55 min
♥
Leckerli de Bâle
⏱ 30+25 min
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Velouté aux noix
👤 5 pers.
⏱ 15+30 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Carré d'agneau basse température
👤 6 pers.
⏱ 15+90 min
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(27)
Plats
⏱ 1h10
♥
Rizotto au caviar d'aquitaine
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(10)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Schwowredele
⏱ 5+15 min
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(8)
Viandes
⏱ 7h
♥
Mes cuisses de canard confites pommes sarladaises
👤 4 pers.
⏱ 240+120 min
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(10)
Entrées
⏱ 5h20
♥
Blinis de radis noirs et œufs de saumon fumé
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
St jacques rôties et julienne de Bellota
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(8)
Entrées
⏱ 2h
♥
La crème de céleri aux éclats de truffe noire
👤 6 pers.
⏱ 60+60 min
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(7)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Mignons de veau aux chanterelles crémées
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(5)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Cote veau poelée en crème de curcuma
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(10)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Petit flan à l'Emmental
👤 6 pers.
⏱ 10+30 min
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(5)
Plats
⏱ 15 min
♥
La poêlée de cœurs de canard gavés
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 30 min
♥
St Jacques émincé de boeuf séché et vert de blette
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Crêpe au chocolat
⏱ 10+5 min
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(8)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Verrines de Noel
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(2)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Aiguillettes de faisane et risotto
👤 4 pers.
⏱ 5+60 min
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(1)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Petits bouchons au thon
👤 6 pers.
⏱ 5+20 min
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(3)
Sauces
⏱ 10 min
♥
Sauce mayonnaise mousseline
👤 8 pers.
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(6)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Salade de mâche saumon fumé
👤 4 pers.
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(11)
Plats
⏱ 30 min
♥
Tartine gourmande comme a Pertuis
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 12 min
♥
Saint-Jacques à la plancha
👤 4 pers.
⏱ 10+2 min
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(2)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Tuiles à la tapenade
👤 8 pers.
⏱ 15+10 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Effeuillée de raie et blettes au jurançon
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(14)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Cotes d'agneau aux épices a la plancha
👤 2 pers.
⏱ 10+10 min
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
♥
Queues de langoustines jeunes légumes
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(5)
Desserts
⏱ 1h15
♥
Fraichement fraise
👤 4 pers.
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(14)
Plats
⏱ 25h
♥
Quiche de corse aux légumes confits
👤 6 pers.
⏱ 30+30 min
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(12)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Strüdel tresse pomme-poire
👤 6 pers.
⏱ 25+20 min
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(12)
Entrées
⏱ 1h55
♥
Pommes nouvelles de Ré saumon caviar d'aquitaine
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(8)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Parmentière d'agneau aux olives
👤 4 pers.
⏱ 20+45 min
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(10)
Desserts
⏱ 10 min
♥
Banane au chocolat au barbecue
👤 4 pers.
⏱ 5+5 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
st jacques de plongée, ormeaux crème cressonnière
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(6)
Entrées
⏱ 1h49
♥
Crème glacée de tomates
👤 6 pers.
⏱ 25+84 min
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