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1
Viandes
⏱ 26h30
♥
Langue de veau crème d'estragon frais
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(8)
Viandes
⏱ 3h25
♥
Etuvée de pieds de veau crème de curcuma
👤 6 pers.
⏱ 25+180 min
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(5)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Etuvée de veau en crème de Muscat
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(7)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Cote veau poelée en crème de curcuma
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(10)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Rognons de veau sautés en crème de sauge
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Blanquette de veau crémée à la verveine citronnelle
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(1)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Côte de veau à la crème de poivron
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(12)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Onglet de veau en créme de chanterelles grises
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(11)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Mignons de veau aux chanterelles crémées
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(5)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Rognons de veau sautés en creme d'ail noir
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(7)
Viandes
⏱ 4h15
♥
Le ris de veau étuvé aux morilles
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(9)
Viandes
⏱ 25h20
♥
Ris de veau à la maréchale
👤 4 pers.
⏱ 60+20 min
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(18)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Mignons de veau aux morilles blondes
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(7)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Blanquette de veau de lait
👤 4 pers.
⏱ 20+50 min
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(4)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Mignon de veau rôti coulis de potiron et Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(4)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Mignons de veau rôtis petits pois primeurs
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(14)
Viandes
⏱ 25h10
♥
Coussin de ris de veau aux truffes
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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★
(1)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Côtes de veau
👤 6 pers.
⏱ 15+35 min
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(18)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Grenadin de veau en cocotte
👤 6 pers.
⏱ 5+30 min
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(38)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Mignons de Veau aux asperges vertes
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(7)
Viandes
⏱ 1h
♥
Côte de veau poêlée à la mentonnaise
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(3)
Plats
⏱ 12h40
♥
Rognon de veau sauté aux morilles
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h
♥
Rognons de veau
👤 5 pers.
⏱ 30+30 min
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(61)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Blanquette de veau
👤 6 pers.
⏱ 45+90 min
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(193)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Jambon à l'os et crème au Banyuls
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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★
(1)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Civet de joue de boeuf
👤 6 pers.
⏱ 20+90 min
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(26)
Viandes
⏱ 14h40
♥
Veau Orloff
👤 6 pers.
⏱ 80+80 min
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(40)
Entrées
⏱ 1h15
♥
La soyeuse crème choisy
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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★
(14)
Viandes
⏱ 13h
♥
Les escalopes de ris de veau a la milanaise
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
★
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★
(10)
Sauces
⏱ 35 min
♥
Sauce aux Morilles
👤 10 pers.
⏱ 10+25 min
★
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★
★
★
(14)
Sauces
⏱ 35 min
♥
Coulis de truffes
👤 8 pers.
⏱ 15+20 min
★
★
★
★
★
(9)
Viandes
⏱ 4h
♥
Souris d'agneau laquée
👤 8 pers.
⏱ 60+180 min
★
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★
(49)
Sauces
⏱ 25 min
♥
Sauce chasseur
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
★
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★
(5)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Rognon de veau sauté aux pieds bleus
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
★
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★
(4)
Sauces
⏱ 25 min
♥
Sauce au poivre
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
★
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★
(63)
Viandes
⏱ 1h55
♥
Mignons de veau et sparassis crepus
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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★
(7)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Terrine de veau et de porc
👤 10 pers.
⏱ 15+60 min
★
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★
(2)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Lapin à la moutarde
👤 6 pers.
⏱ 25+140 min
★
★
★
★
★
(25)
Viandes
⏱ 25h10
♥
Lichettes de porc et premiers cèpes charentais
👤 4 pers.
⏱ 20+50 min
★
★
★
★
★
(1)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Mignons de veau
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
★
★
★
★
★
(7)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Bavette aux échalotes
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
★
★
★
★
★
(9)
Sauces
⏱ 45 min
♥
Coulis de cèpes
⏱ 15+30 min
★
★
★
★
★
(18)
Entrées
⏱ 3h15
♥
Mousseline de st Jacques aux morilles
👤 6 pers.
⏱ 30+45 min
★
★
★
★
★
(38)
Entrées
⏱ 1h40
♥
Potage crème de Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+80 min
★
★
★
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★
(5)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Côte de veau au Roquefort
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
★
★
★
★
★
(6)
Plats
⏱ 1h
♥
Ficelle Picarde
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
★
★
★
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★
(14)
Viandes
⏱ 15 min
♥
Escalopes de rognons de veau facile
👤 4 pers.
★
★
★
★
★
(1)
Plats
⏱ 1h30
♥
Chartreuse de Faisane foie gras et petits Paris
👤 4 pers.
⏱ 30+60 min
★
★
★
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★
(1)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Savarin noir de truffes
👤 4 pers.
⏱ 20+35 min
★
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★
(7)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Les rognons de veau sautés bastiaise
👤 3 pers.
⏱ 30+20 min
★
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★
(13)
Forum — essivibrigitte
Blanquette de veau crémée à la verveine citronnelle
Forum — berliat (invité)
quel vin avec le sauté de veau crème d'ail
Forum — roro42
Langue de veau crème d'estragon frais
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