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vente de cantal Recette :

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Tarte au Cantal

Recette : Tarte au Cantal
Comme à Fontanges Une recette de tarte au Cantal pour le soir, servie avec une bonne salade et un petit coup de vin d...
Rondelés du Cantalou

Recette : Rondelés du Cantalou
Une petite entrée ou un repas léger pour le soir. Lorsque vous en aurez goûté vous en referez souvent, c'est aussi un dé...
Tarte Tatin

Recette : Tarte Tatin
Cette recette crée par les soeurs Tatin au début du siècle dans leur établissement de La Motte Beuvron due son extraordi...
Pounti auvergnat

Recette : Pounti auvergnat
Plat typiquement auvergnat complet et facile à réussir cette recette de pounti est celle transmise de générations en gén...
Cantal

Produits du terroir : Cantal
Né il y a plus de 2000 ans en Haute Auvergne, c'est sans aucun doute le doyen des fromages français. Pline l'Ancien écri...
Bêtise de Cambrai

Produits du terroir : Bêtise de Cambrai
Contrairement à d'autres spécialités de nos régions, la Bêtise de Cambrai n'est pas une production très ancienne. Son in...
Un week-end CHAMPENOIS !

Reportages : Un week-end CHAMPENOIS !
Ce samedi veille du premier tour des élections présidentielles J'étais en charge de 2 missions faire une escapade champ...
Les omelettes

Reportages : Les omelettes
Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller sur la santé du dauphin Louis XIII, on po...
Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.

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"Bonjour, pour tous ceux qui n�ont pas encore la chance de connaître le Floc de Gascogne, pourriez-vous nous expl...
Un petit week-end Lyonnais

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Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre visite a des amis chers. Elle, Brigitte la...


Aligot
il n est pas toujours facile de trouver de la tome fraiche surtout dans les régions éloignées du cantal. c est pourquoi ...

aligot
Pour une 2ème couche d'information, les habitants de l'Aubrac se sont aussi appropriés l'aligot, qu'ils préparent comme ...

Bénédictine
j ai trouvé une adresse sur internet il s agit de priceminister , il y a effectivement de la vente de Bénédictine bo...

dear fred
dear fred please will you read again my "recette" is cooked with tome fraiche de cantal(aubrac)never with tome de savoi...

Rondelés du Cantalou
Il me serait dificile de comenter cette tres bonne recette car,ici au BRESIL nous n`´avonspas de CANTAL..,mais je tache...








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Deux ans après notre premier "menus pour les fêtes" nous récidivons en vous proposant 14 nouvelles recett
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