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vieux lille fermier

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Pastis landais

Recette : Pastis landais
Pastis landais pour 6 personnes : 450 g de farine, 125 g de beurre, 20 g de beurre pour le moule, 150 g de pruneau...
Fondue savoyarde

Recette : Fondue savoyarde
Une Fondue savoyarde pour 6personnes : 600 g de beaufort coupé 600 g de comté 400 g d'emmental ou de tomme de Savoie...
Piques apéritifs Hokus pokus, Fermier

La Boutique :Piques apéritifs Hokus pokus, Fermier
Piques apéritifs Hokus pokus, Fermier. Osez les accessoires décoratifs ! Idéal p...
Ménagère 24 pièces, 'Vieux-Paris'

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Escalopes de poulet à la Louisianne

Recette : Escalopes de poulet à la Louisianne
Escalopes de poulet Pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet fermier 4 bananes coupées en 2 dans la longueur 1 oeufs ...
Goyère au Maroilles

Recette : Goyère au Maroilles
Goyère au Maroilles pour 4 à 6 personnes : 1 beau maroilles fermier 4 oeufs entiers 1 dl de lait 15gr de levure de ...
Poulet au Côtes-du-Jura

Recette : Poulet au Côtes-du-Jura
Poulet au Côtes-du-Jura pour 6 personnes : - 1 poulet fermier, - 20 cl de Côtes du Jura - 20 cl de crème épaisse ...
Tarte aux endives et au camembert

Recette : Tarte aux endives et au camembert
Tarte aux endives et au camembert pour 6 personnes : Une pâte brisée 6 endives cuites vapeur et égouttées 5cls de ci...
Poulet aux Amandes

Recette : Poulet aux Amandes
Poulet aux Amandes pour 4 à 6 personnes 1 beau Poulet fermier 1Kg d'Oignons émincés, 125 grs d'Amandes émondées, 3 d...
Waterzoï de poulet

Recette : Waterzoï de poulet
Recette en provenance des Flandre, son nom de vient de Water : l'eau et Ziedem : mijoter Pour 4 bons mangeurs : 1 ...
Radis roses poêlés au Porto

Recette : Radis roses poêlés au Porto
L'émincé de rondelles de radis roses poêlés au porto enchantera vos hôtes avec une côte de porc ou une cuisse de volail...
Fondue fribourgeoise

Recette : Fondue fribourgeoise
La fondue fribourgeoise appelée aussi fondue au vacherin est une recette Suisse et est composée de vacherin fribourgeois...
Pan-Bagnat

Recette : Pan-Bagnat
(du vieux provençal Pain Mouillé) Proportions pour 8 Pans-bagnats : 8 petits pains ronds faites une salade avec : 3 ...
Coquilles st Jacques rôties

Recette : Coquilles st Jacques rôties
Coquilles st Jacques rôties pour 4 personnes : 12 noix de coquilles st jacques 1 betterave cuite moyenne taillée en pe...
Volaille fermière à la Quercynoise

Recette : Volaille fermière à la Quercynoise
Volaille fermière pour 4 personnes : 4 blancs de poulet Fermier sans peau 500 gr de cèpes 1 échalote grise hachée 5...
Vieux-Lille

roduits du terroir : Vieux-Lille
Le Vieux-Lille ou Gris de Lille est un fromage peu connu qui mérite que l'on s'y arrête. A réserver aux amateurs de from...
Pineau des Charentes

roduits du terroir : Pineau des Charentes
Le Pineau des Charentes est un apéritif délicieux qui, selon la légende, serait dû à la maladresse d'un vigneron charent...
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Reportages : Les fromages du Nord
Le général de Gaulle s'est un jour exclamé : "Comment gouverner un pays qui possède plus de 400 sortes de fromage !". Am...
La cuisine du Nord

Reportages : La cuisine du Nord
La région du NORD, comprend la Flandre, le Hainaut, l�Avesnois, le Boulonnais, le Ponthieu, la Picardie et le Cam...
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Chères amies et amis, pour la seconde fois nous allons vous proposer un menu spécialement destiné aux personnes souffra...
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Pour la première fois dans l'histoire de ce prestigieux concours une femme vient de se voir attribuer le titre de l'un d...
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Peut-être avez-vous la chance de posséder un noyer dans votre jardin, sinon, c'est aussi l'occasion de proposer votre ai...
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Le nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut. Ces deux termes signifiant...
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C'est vrai que mes enfants et mes amis avaient eu une bien belle idée en m'offrant pour mon anniversaire un forfait du "...


reponse a sylvie
bonjour sylvie suite a votre demande pour l'achat de Vieux Lille j'ai appelé directement un des meilleurs fromagers de ...

Recherche vieux lille sur Paris
Bonjour, Je suis à la recherche d’une fromagerie sur paris xvii ou le 92 qui vend du vieux Lille. Pourriez – vous ...

chaud ou froid
bonjour, originaire des Vosges j'ai goûté à ce plat lors de la braderie de Lille mais je pensais que cela ce mangeait c...

reponse a morgane
oui c(est exactement cela ces oeufs viennent de poules élevées en plein air du département de L'AISNE et a mon avis le s...

réponse à Evydence
Bonjour Cette maxime est du grand Lavoisier, qui avait aussi la malchance (enfin, depuis la Révolution) d'être Fermier ...



Alcide

Restaurants :Alcide -LILLE
59800 5 rue des Débris St tél :03 20 12 06 95
Le Varbet

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59800 2 rue de Pas tél :03 20 54 81 40
La Coquille

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59800 60 rue St tél :03 20 54 29 82
A L'Huîtrière

Restaurants :A L'Huîtrière -LILLE
59800 3 rue des Chats tél :03 20 55 43 41
Alliance

Restaurants :Alliance -LILLE
59800 quai du Wault tél :03 20 30 62 62
L'Estaminet

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59000 224 rue de Paris tél :03 20 85 30 30
Champlain

Restaurants :Champlain -LILLE
59000 13 rue Nicolas Leblanc tél :03 20 54 01 38
Lanathaï

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59000 189 rue de Solférino tél :03 20 57 20 20
Le Sébastopol

Restaurants :Le Sébastopol -LILLE
59000 1 place Sébastopol tél :03 20 57 05 05
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Restaurants :Clément Marot -LILLE
59800 16 rue du Pas tél :03 20 57 01 10





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