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Recettes
50
Sauces
⏱ 35 min
♥
Sauce aux cerises selon Escoffier
⏱ 15+20 min
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(3)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Coq au vin
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(275)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Poireaux en vinaigrette
👤 6 pers.
⏱ 45+25 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h
♥
Entrecote charolaise sauce marchand de vin
👤 2 pers.
⏱ 45+15 min
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(8)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Asperges violettes vinaigrette gaullienne
👤 4 pers.
⏱ 5+30 min
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(13)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Asperges violettes et vinaigrette au raifort
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 14 min
♥
Noix de Saint-Jacques vinaigrette crémeuse à la mangue et romarin
👤 6 pers.
⏱ 10+4 min
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(1)
Entrées
⏱ 2h30
♥
Jeunes poireaux et oeufs en vinaigrette gourmande
👤 4 pers.
⏱ 90+60 min
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(8)
Plats
⏱ 20 min
♥
Croute aux fromages de Vinzel
⏱ 15+5 min
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(9)
Desserts
⏱ 13h15
♥
Forêt noire
👤 12 pers.
⏱ 60+15 min
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(34)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Gourgouillou de cailles à la lie de vin
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(6)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Estouffade de bœuf au vin de Cahors
👤 6 pers.
⏱ 20+120 min
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(17)
Légumes
⏱ 5h20
♥
Petits cornichons au vinaigre
👤 10 pers.
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(5)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Poulet au vin jaune et aux morilles
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(97)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Maquereaux marinés au vin blanc
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(4)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Cuisses de poulet en sauce de vin blanc
👤 6 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Vin de pêche
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(6)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Saucisse maison au vin blanc
👤 10 pers.
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(8)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Aiguillettes de canard, sauce au vin
👤 10 pers.
⏱ 45+30 min
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(2)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Maquereau au vin blanc
👤 6 pers.
⏱ 10+5 min
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(10)
Desserts
⏱ 1h25
♥
Cheesecake léger aux fraises et son caramel au vinaigre balsamique
👤 4 pers.
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(10)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Crémet pêche de vigne
👤 6 pers.
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(1)
Viandes
⏱ 15h30
♥
Ballotin de lapin au vin rouge
👤 4 pers.
⏱ 120+90 min
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(7)
Desserts
⏱ 24h15
♥
Tiramisu Choco grillotes
👤 6 pers.
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(12)
Entrées
⏱ 2h30
♥
Civet de marcassin
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(31)
Sauces
⏱ 25 min
♥
Sauce bordelaise
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(26)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Lapin à ma façon
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h45
♥
Civet de canard
👤 8 pers.
⏱ 45+120 min
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(79)
Plats
⏱ 20 min
♥
Oeufs mollets traités à la vigneronne
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(12)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Asperges blanches tièdes de Tigy
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 38 min
♥
Mousse gourmande de foies de volaille et Soissons
👤 6 pers.
⏱ 30+8 min
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(2)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Faux filet de cheval poêlé
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(2)
Desserts
⏱ 1h45
♥
Poires au cassis
⏱ 15+90 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Harengs marinés
👤 6 pers.
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(1)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Beignets de poulet
👤 6 pers.
⏱ 20+35 min
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(7)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Brochettes de boeuf
⏱ 20+10 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 13h05
♥
Rouelles d'anguille à la Saintongeaise
👤 4 pers.
⏱ 20+45 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Effilochée de raie bouclée de petit bateau
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Œufs durs mayonnaise
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Croustillant de confit de canard
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(8)
Plats
⏱ 3h35
♥
Tripettes corses du Nebbio
⏱ 35+180 min
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(14)
Viandes
⏱ 1h20
♥
Côtes de porc charcutière
👤 6 pers.
⏱ 20+60 min
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(23)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Moules basquaise
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(5)
Viandes
⏱ 4h30
♥
Roti de longe de porc noir de Bigorre
👤 4 pers.
⏱ 30+240 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Linguines aux coques
⏱ 30+20 min
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(1)
Plats
⏱ 20 min
♥
Fondue savoyarde
👤 6 pers.
⏱ 5+15 min
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(30)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Lapin à la moutarde
👤 6 pers.
⏱ 25+140 min
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(25)
Entrées
⏱ 2h45
♥
Terrine de canard forestière
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(35)
Entrées
⏱ 4h20
♥
Pâté de tête
👤 10 pers.
⏱ 20+240 min
★
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(27)
Viandes
⏱ 5h
♥
Lièvre à la royale
👤 10 pers.
⏱ 60+240 min
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(137)
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