vin cuit
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poulet au vin jaune et aux morilles
bonjour, je ne comprends pas bien si l'on met le vin jaune à la fin il ne cuit pas du tout? et le poulet on le réserve ...
ptdr
Il y avait bien lontemps que je n'avais pas rigolé autant en lisant un commentaire. Mais c'est vrai, vous avez parfaite...
complément de réponse pour Evelyne
Bonjour On met effectivement le vin au début ; en fin de cuisson, (juste avant de servir) ajouter une petite rasade de ...
vin jaune
Bonjour à tous, J'ai le petit livre dont parle Stéphane sur les recettes au vin jaune. Je les ai pratiquement toute...
pomome
merci mon coq au vin fut une réussite (marinade vin de Bourgogne) vin de Gascogne pour accompagné ce dîner...
 | Restaurants :Au Gré du Vin -TOULOUSE 31000 10 rue Pléau tél :05 61 25 03 51 |
 | Restaurants :La Cuisine au Vin -Chablis 89800 16 rue Auxerroise tél :03 86 18 98 52 |
