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Recettes
50
Desserts
⏱ 1h25
♥
Cheesecake léger aux fraises et son caramel au vinaigre balsamique
👤 4 pers.
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(10)
Légumes
⏱ 5h20
♥
Petits cornichons au vinaigre
👤 10 pers.
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(5)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Poireaux en vinaigrette
👤 6 pers.
⏱ 45+25 min
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(1)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Beignets de poulet
👤 6 pers.
⏱ 20+35 min
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(7)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Muffin au foie gras
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Plats
⏱ 1h05
♥
Pommes farcies
👤 4 pers.
⏱ 20+45 min
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(3)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Borchtch
👤 8 pers.
⏱ 10+35 min
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(16)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Salade sucrine et oeufs de caille
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Effeuillée de raie et jeunes poireaux primeurs
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(7)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Aiguillettes de magret de canard a la soissonnaise
👤 2 pers.
⏱ 30+25 min
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(11)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Salade de queues de langoustes et Saint-Jacques à la mangue
👤 2 pers.
⏱ 15+10 min
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(21)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h10
♥
Tarte fine de morue
👤 4 pers.
⏱ 30+40 min
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Salade de pâtes au curcuma
👤 6 pers.
⏱ 30+15 min
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(4)
Plats
⏱ 35 min
♥
Tartelette de foie gras poêlé
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Plats
⏱ 1h
♥
Salade liegeoise
👤 4 pers.
⏱ 15+45 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Pétales de Saint-Jacques en marinade
👤 2 pers.
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(2)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Salade de mâche saumon fumé
👤 4 pers.
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(11)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Salade de radis du jardin
👤 4 pers.
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(1)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Rouelle de porc alsacienne
👤 6 pers.
⏱ 60+90 min
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(20)
Poissons / Crustacés
⏱ 22 min
♥
Truite au bleu
👤 4 pers.
⏱ 15+7 min
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(12)
Viandes
⏱ 2h10
♥
La caqhuse
👤 6 pers.
⏱ 10+120 min
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(7)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Gâteau chocolat éclair sans oeuf
👤 10 pers.
⏱ 10+40 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h
♥
Aile de raie bouclée a la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(10)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Blinis de courgettes sauce au saint moret
👤 5 pers.
⏱ 45+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Filets de maquereau de ligne poêlés et radis roses
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 12h20
♥
Chouquettes de foie gras
👤 6 pers.
⏱ 15+5 min
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(11)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Les rouelles d'andouille de Vire à la normande
👤 4 pers.
⏱ 30+60 min
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(2)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Sifflets de banane croustillants
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Plats
⏱ 15 min
♥
Croque-monsieur au reblochon
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(3)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Salade estivale aux queues d'écrevisses
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Salade de passes-pierre et amandes effilées
👤 4 pers.
⏱ 5+5 min
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Enrubanné de saumon fumé
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(3)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Travers de porc au BBQ
👤 3 pers.
⏱ 20+25 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h
♥
Bouchons d'agneau rôtis à l'estragon
👤 4 pers.
⏱ 40+20 min
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(2)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Caviar en coques prise de mer betteraves chioggia
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(1)
Sauces
⏱ 35 min
♥
Sauce aux cerises selon Escoffier
⏱ 15+20 min
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(3)
Viandes
⏱ 1h25
♥
Langues d'agneau en gastrique de mandarines
👤 4 pers.
⏱ 25+60 min
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(1)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Foies de lapin planchès
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h25
♥
St Jacques rôties sur pomme Macaire
👤 4 pers.
⏱ 25+60 min
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(2)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Croutons gourmands gratinés au Vieux Lille
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(2)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Grillade de Porc au cidre
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Filets de sole et chutney de mangue
👤 4 pers.
⏱ 15+60 min
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(2)
Plats
⏱ 25 min
♥
Croque monsieur foie gras et cèpes
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Noix de St Jacques en crémeuse de Massalé
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Artichauts en barigoule et Taralli Caserecci
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(1)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Duo de filets mignons
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(14)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Gambas rôties en gastrique d'oranges
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(2)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Côte de Veau aux Mirabelles
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(2)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Pressé de lentilles vertes et foie gras
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(14)
Entrées
⏱ 1h30
♥
Moelleux de choux-fleurs et saumon fumé
⏱ 45+45 min
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