vinaigrette salade mesclun

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Salade orange pamplemousse oignon

Salade orange pamplemousse oignon

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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bonjour mireille ma suggestion de vinaigrette vinaigre de cidre et1/2 1/2huile d'olives et huiles d'arachide sel et poivre du moulin poutous chef Patrick...

Salade de pâtes au curcuma

Salade de pâtes au curcuma

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (5)
Cette recette me plaît beaucoup. Quel type de pâtes me conseillerez-vous pour cette salade? Je vous remercie....

En ce moment j'ai le mesclun assez contrarié et même très contrarié ! Salade au mesclun tout en couleurs au menu bordel !Recette : externe

En ce moment j'ai donc le mesclun c


En ce moment j'ai donc le mesclun contrarié, il faut dire que trop souvent on trouve une sorte de hachis de reste de salades sous le nom de mesclun. A...

Mesclun à la poire et poulet à la vinaigrette d'absintheRecette : externe

    Ingrédients : &n


    Ingrédients :   2 blancs de poulet cuit 150 g de mesclun 2 ciboules 2 poires williams 30 g de cacahuètes  non salées 3 ca...

SALADE DE MESCLUN ET DE THONRecette : externe

Une petite salade improvisée comme


Une petite salade improvisée comme j'en fais souvent avec quelques restes du frigo: un bout de fromage, quelques olives noires, du poivron et asp...

Salade mesclun et de fraisesRecette : externe

C?est une des meilleures salades qu


C?est une des meilleures salades que j?ai mangé!! Simple à faire, elle a été très appréciée:) La vinaigrette est légèrement sucrée, onctueuse et avec...

Salade de foies de volailles

Salade de foies de volailles

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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cette recette est très simple, elle doit être réalisée le plus rapidement possible , pour que sa réussite soit optimum. Salade de foies de volailles pour 4 personnes : 400 g de foies de volailles (très propres coupés en 2, le petit nerf central...

Salade au tofu et aux germes de soja

Salade au tofu et aux germes de soja

Auteur : Fleur
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-au-tofu-et-aux-germes-de-soja-849.htm[/url] Végétarienne de longue date, j'utilise beaucoup le tofu,. J'aime, avant de le faire revenir à la poêle, laisser les...

Salade de chèvre chaud

Salade de chèvre chaud

Auteur : Christine68
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Fraîche et légère, cette salade est parfaite pour la saison estivale en utilisant les légumes frais du jardin......

Salade de gésiers

Salade de gésiers

Auteur :
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bonjours je viens de lire cette recette de salade de gesiers j, ai l;eau a la bouche rien que de la lire j,ai hate de la faire dimanche soir pour nos amis ...

Salade de magret fumé

Salade de magret fumé

Auteur :
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-de-magret-fume-9.htm[/url]simple autant que bon... il en faut peu pour être heureux :)...

Salade basque

Salade basque

Auteur :
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Comment on recipe : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recipe/basque-salad-23.htm[/url] its nice tast and good flavor...

Salade de Cerfeuil Bulbeux

Salade de Cerfeuil Bulbeux

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Au bout de 20 minutes de cuisson, ça ressemblait plus à des pommes de terre prévues pour une salade. Il me semble que 5 à 8 minutes de cuisson, suffirait amplement, elles resteraient légèrement croquantes. C'était très goûteux quand même!...

Salade aux cretons

Salade aux cretons

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-aux-cretons-146.htm[/url] excellente. j'y ai juste ajouté quelques boutons de fleurs de pissenlit coupés en 4, pour la couleur et l'amertume. Elle devient la j...

Salade de fruits

Salade de fruits

Auteur : Ivan
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-de-fruits-216.htm[/url]C'est vrai que c'est un dessert simple et vraiment agréable en cette saison !...

Salade niçoise

Salade niçoise

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-nicoise-242.htm[/url] bonjour a toutes et tous un jour une seule fois replongez vous dans le passé et confectionnez la et dites moi!!!!...

Salade de topinambours aux noix

Salade de topinambours aux noix

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Bonjour Je serais bien passé a table par simple curiosité d'ou nous envoyez vous ce petit message? a bientôt pour d'autres petits plats préparés comme le votre Chef Patrick...

salade de maïs

salade de maïs

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-de-mais-325.htm[/url] j'habite au sud de l'inde. j'ai essaye la recette. c'etait super....

Salade rattes et truffes fraîches

Salade rattes et truffes fraîches

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-rattes-et-truffes-fraiches-360.htm[/url] bonjour a toutes et tous Enfin les truffes mélanos sont presque mures en ce 20 janvier nous commencions a ne plus y...

Salade de quinoa

Salade de quinoa

Auteur :
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-de-quinoa-400.htm[/url] Tout cela me semble bien frais, mais pourquoi utiliser des produits surgelés ? Merci quand même pour l'idée....

Salade liegeoise

Salade liegeoise

Auteur : VANDER ELST
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-liegeoise-512.htm[/url] Bonjour, Etant liégeois, je vous donne ma (mes) recette(s): 4 personnes: 1 kg d'haricots verts (sans fils). 1 kg de pomme de terre...

Salade de fruits aux épices

Salade de fruits aux épices

Auteur : alain bonnard
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salade de fruits frais aux épices douces pour 4 personnes : pour le sirop de sucre 100grs de sucre semoule 1 baton de cannelle 5 gr de gingembre frais ou en poudre, 5 5 grs de poivre en grain écrasé(mignonette) 1 piece d' anis étoilée écrasée 2...

Salade de framboises

Salade de framboises

Auteur : Pierre-Yves Lorgeoux
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salade de framboises rafraîchies à la pastille de vichy 82 kcal par personne ingrédients pour 4 personnes : (poids net) 600 g de framboises 1 cuillère à soupe de confisuc 10 feuilles de menthe fraîche 25 cl d'eau 1 gousse de vanille ou un sac...

Salade fraîche

Salade fraîche

Auteur : réglisse972
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bonsoir bien sur nous connaissons les produits que vous utilisez il est simplement de mon devoir de vous dire a toutes et a tous que sur les derniers tarifs de mes fournisseurs le balsamique blanc piemontais valait 137,50euros le litre(vendu en 4cl...

Salade piémontaise

Salade piémontaise

Auteur : ivan
commentaires (7)
mes chef es ce que tu peux remplacent les saucisse hot dog a la place de jambon de boeuf...

Salade d'asperges vertes

Salade d'asperges vertes

Auteur : Ivan
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-d-asperges-vertes-673.htm[/url] je l'ai trouver très bonne, j'espère que d'autres que nous l'apprécierons....

Salade de pissenlits au lard

Salade de pissenlits au lard

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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BONJOUR L'urine des animaux (comme celle des humains d'ailleurs) est composée d'éléments acides qui ne se diluent pas au passage de l'eau voici donc le pourquoi du comment a bientôt Chef Patrick...

Salade de lentilles au soja et crabe

Salade de lentilles au soja et crabe

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-de-lentilles-au-soja-et-crabe-893.htm[/url] bonjour a toutes et tous même si vous n'êtes pas diabétiques vous devriez quand même vous régaler en dégustant cet...

Salade de haricots

Salade de haricots

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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une recette spécial diabétiques salade gourmande de haricots pour 4 à 6 personnes : 500 g de haricots verts éboutés et lavés 50 g d'olives noires dénoyautées et légèrement concassées 2 ailes de poulet cuites, la peau retirée et coupée en dés ...

Salade de queues de langoustes et Saint-Jacques à la mangue

Salade de queues de langoustes et Saint-Jacques à la ma

Auteur : olivan33
commentaires (21)
Bonjour Chef, mes huiles ont macéré plusieurs jours sur le zeste de citron ou la citronnelle. Pour autant pas de renforcement du parfum. Le piment seul ressort. Je me demande si j'ai suffisamment chauffé mes éprouvettes. J'ai envie de refaire l'e...

Salade russe Selyodka pod shouboy

Salade russe Selyodka pod shouboy

Auteur : roslan
commentaires (5)
BONJOUR Je n'ai pas touché a votre titre (surement trop long) j'ai seulement corrigé quelques fautes(sourires) quand a la photo je ne l'ai pas vu elle devait être mal formatée a bientôt Chef Patrick...

Salade de mâche saumon fumé

Salade de mâche saumon fumé

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (11)
Tout à fait Chef Patrick et j'en mange ce midi avec oeuf dur et betterave rouge. à+ A.E....

Quinoa  gourmand en salade

Quinoa gourmand en salade

Auteur : HENRIETTA
commentaires (2)
Bonjour Je vous propose une autre solution(sourires) dans votre eau de cuisson vous ajoutez 1cuiller a café de curcuma . Ainsi celui ci prendra une belle couleur et son assaisonnement en sera accentué bref le top a bientôt et dites moi Chef Patri...

Salade de pousses de soja aux girolles

Salade de pousses de soja aux girolles

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Voici donc une salade tiède(ou froide) gourmande de pousses de soja et petites girolles de Sologne, écrasée d'olives vertes et dés de tomates confites. Salade de soja et petites girolles pour 4 personnes : 200 g de pousses de soja bien lavées 15...

Gougères au comté, salade frisée et vierge de légumes colorés

Gougères au comté, salade frisée et vierge de légumes c

Auteur : Chablis2011
commentaires (3)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gougeres-au-comte-salade-frisee-et-vierge-de-legumes-colores-1515.htm[/url] Mes gougeres n'ont pas gonflees....

Noix de Saint Jacques vinaigrette crémeuse à la mangue et romarin

Noix de Saint Jacques vinaigrette crémeuse à la mangue

Auteur : Chablis2011
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Noix de Saint Jacques vinaigrette crémeuse à la mangue et romarin pour 6 personnes : 18 noix de Saint Jacques, 15 cl d'huile d'olive, 6 cl de Chablis, 6 cl d'eau, ½ mangue, 1 branche de romarin, Sel, Poivre, 300 g de roquette. Temps d...

Langue de veau en salade gourmande

Langue de veau en salade gourmande

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
j'ai l'intention de reunir une cinquantaine de personnes pour fêter un anniversaire. En plat principal je pense faire un jambon (1/2 sel) j'ai un trés grand four à bois comment dois je procéder popur la cuisson du jambon.Et quelle sauce pour accompa...

Salade sucrine et oeufs de caille

Salade sucrine et oeufs de caille

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
Quelle salade utiliser en Belgique, où nous n'avons pas de sucrine ? Merci...

Salade de riz jolie jolie

Salade de riz jolie jolie

Auteur : mimo34
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J'ai décidé de proposer celle ci car le thème est salade d'été et rien n'est plus rafraichissant qu'une salade de riz au thon. On y retrouve toutes les jolies couleurs du soleil....

Salade Caesar

Salade Caesar

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
bonjour cela dépend des Etats quelque fois avec des lamelles de poulets ou de turkey fumée moi je vous mets la recette de base et chacun y rajoute ce qu"il aime comme moi par exemple qui aime les "Caesar" avec des oeufs durs dedans a bientôt ...

Salade d'agrumes à l'orange

Salade d'agrumes à l'orange

Auteur : LeeYaa
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Salade d'agrumes pour 4 personnes : 1 pamplemousse non traité 4 oranges non traitées 40g de sucre 1 bonne c.à.s. d'arôme de vanille liquide 80ml de vodka pure ...

Salade de pâtes  au jambon et mozzarella

Salade de pâtes au jambon et mozzarella

Auteur : doudine
commentaires (0)
Pour les beau jours, une salade de pâte froide au jambon,roquette, olives et mozzarella....

Salade de riz crevettes et lÉgumes

Salade de riz crevettes et lÉgumes

Auteur : dalila34
commentaires (0)
Un petit plat d'été très facile a réalisé et apprécié de toutes les générations....

Salade de fraises et nectarines accompagnée de mini-fondants à la menthe

Salade de fraises et nectarines accompagnée de mini-fon

Auteur : nathou2
commentaires (0)
J'ai choisi ce dessert pour sa salade de fruits de saison qui accompagne très bien mes mini-fondants à la menthe "chocolat", une variété qui pousse dans mon jardin......


Re: langouste en entrée
chef patrick : 2011-12-28 23:17:00

bonjour servies avec une jolie salade de haricots verts (huile d'olives et citron) ou une salade de germes de soja et dés de poivrons ou avec une salade de mesclun ou de la ratatouille froide ou de riz composé et safrané etc etc a bientôt et dites nous meilleurs voeux et a bientôt Chef Patrick ...

recette de mise en bouche
chicon au gratins
filet fera
fettucine au saumon
pintade farcie foie gras
menu preparer la veille
creme brule facile
sauce supreme aux morilles
salade de riz, crevettes, raisin sec, tomate façon toumie
conserves et sterilisation de legumes

Re: sorbet roquette
chef patrick : 2011-07-24 23:04:00

bonjour excusez moi mais pourquoi dites vous salade italienne? puisque son origine est niçoise(mesclun) on ne peut pas faire un sorbet uniquement avec de la salade il faudra que vous m'expliquiez si ce n'est pas plutôt un granité a bientôt donc Chef Patrick...

Re: assiette gourmande du perigord
chef patrick : 2012-04-17 07:32:00

bonjour petite salade mélangée assaisonnée au dernier moment(mesclun) autour des copeaux de foie gras ,des tranchettes de magret fumé, de gésiers de canard émincés un e petite tranche de jambon fumé et dessus des petites lames de cantal et des cerneaux de noix bonne salade et a bientôt Chef Patrick...

Salade de topinambours aux noix
dilejo : 2009-10-31 08:12:00

Un délice cette recette que j'ai servie sur un mesclun de salade accompagnée d'une queue de langouste cuite a la vapeur, le tout trés aprécié de mes convives....

Re: chaud froid de volaille
chef patrick : 2011-07-20 17:27:00

bonjour Quelques pistes ratatouille froide salade de riz liée au foie gras macédoine fraîche radis noir en rémoulade petite salade mesclun et girolles fond d'artichaut frais garni de mousse de foie gras ou de queues d'écrevisses(cela va très bien avec la volaille) voila a bientôt Chef Patrick Chef Patrick...

demande de recette
-!!!- : 2011-02-26 18:57:00

quelle sauce vinaigrette pour une salade de champignons de paris crus ? ...

Re: salade de courgettes
chef patrick : 2011-07-01 09:57:00

bonjour Vous lavez bien vos courgettes puis vous les taillez en petits dés (petite mirepoix) vous faites de même avec des petites tomates mondées et des petits oignons vous mêlez cela avec des herbes (ciboulette persil plat ou autres) vous faites une petite vinaigrette (pas de balsamique qui casserait la finesse du gout des courgettes) donc la vinaigrette jus de citron sel poivre huile d'olives ) préparée d'avance puis juste tiédie pour mélanger avec votre salade et au dernier moment un petit émincé de menthe fraîche (si vous avez) a manger immédiatement après a...

Salade de pissenlits au lard
chantal terny : 2009-06-08 19:36:00

Bonjour c est un régal la salade de pissenlits,moi j y mets des lardons fumés et je n'enleve pas les boutons du coeur de pissenlit c est bon, meme une omelette aux boutons de pissenlits humm!!revenons à la salade c est extra,en plus je mets des oeufs mollets,et une vinaigrette relevée,dans le poitou c est ainsi que nous mangeons la salade de pissenlits..et meme des croutons aillés..mais la simple donnée ici est fameuse..Bon appétit,et svp encore et encore donnez nous vos bonnes recettes....

thon germon
DOARE Jeanne (invité) : 2011-08-02 09:35:00

Je suis à la recherche de salade de thon blanc germon frais en vinaigrette et herbes comme à Concarneau...

sauce a salade aux épinards
lyne dufour (invité) : 2012-02-11 23:16:00

bonjour je cherche la recette de la vinaigrette de la salade aux épinards de chez boston pizza ...merci de m'aider...







 



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