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Recettes
50
Poissons / Crustacés
⏱ 1h35
♥
St Jacques au Meursault et à l'oseille
⏱ 45+50 min
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(2)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Tartines de Comté et brisures de truffes
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Plats
⏱ 20 min
♥
Fondue savoyarde
👤 6 pers.
⏱ 5+15 min
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(30)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Marquise au chocolat
👤 8 pers.
⏱ 20+10 min
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(20)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Soufflé au grand marnier
👤 3 pers.
⏱ 25+25 min
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(2)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Abricots Chantilly romarin
👤 8 pers.
⏱ 5+30 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h40
♥
Biscuit de saint Jacques et potiron
👤 6 pers.
⏱ 100+60 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Dorade Provençale
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(4)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Chorba aux Vermicelles
👤 4 pers.
⏱ 10+35 min
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(1)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Pain perdu
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 3h15
♥
Queue de boeuf aux légumes racines
👤 4 pers.
⏱ 15+180 min
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(1)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Noix de St Jacques rôties
👤 8 pers.
⏱ 15+25 min
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(4)
Viandes
⏱ 144h15
♥
Magrets séchés à la Lotoise
👤 2 pers.
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(2)
Desserts
⏱ 55 min
♥
Crème renversée
👤 6 pers.
⏱ 15+40 min
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(8)
Sauces
⏱ 1h10
♥
Confiture d'oignons et cassis
👤 20 pers.
⏱ 10+60 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h20
♥
Cannelloni de homard et petits Paris
👤 4 pers.
⏱ 60+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Verrines de poires et fourme d'Ambert
👤 8 pers.
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(1)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Biscuits à l'orange
⏱ 20+50 min
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(8)
Sauces
⏱ 20 min
♥
Pesto au basilic
⏱ 15+5 min
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(4)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Pommes au four et sa sauce caramel au beurre salé
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(2)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Côte de porc aux oignons rouges
👤 4 pers.
⏱ 25+30 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Gâteau de Castelnaudary
👤 6 pers.
⏱ 45+25 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Crémeuse de concombres et saumon frais
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Chips de bananes plantain
👤 6 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Vanets planchés du pertuis de l'île de Ré
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Desserts
⏱ 2h45
♥
Meringue à l'Italienne
👤 8 pers.
⏱ 15+150 min
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(9)
Plats
⏱ 20 min
♥
La socca
⏱ 10+10 min
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(23)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h35
♥
Roulé de saumon et courgettes
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(3)
Légumes
⏱ 18 min
♥
La duxelles de champignons
👤 6 pers.
⏱ 10+8 min
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(3)
Desserts
⏱ 1h10
♥
La Pâte Sucrée
👤 4 pers.
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(2)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Enrubanné de saumon fumé
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(3)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Muffin au foie gras
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h45
♥
Crème de carottes et foie gras poêlé
👤 6 pers.
⏱ 60+45 min
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(1)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Brioche aux graines de sésame
⏱ 10+40 min
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(1)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Mille-feuille
👤 5 pers.
⏱ 20+25 min
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(1)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Gâteau meringue et mousse au chocolat
👤 6 pers.
⏱ 20+5 min
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(3)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Sabayon aux mûres
⏱ 10+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade de salicornes endives et poivrons confits
👤 4 pers.
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(2)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Aiguillettes de canard, sauce au vin
👤 10 pers.
⏱ 45+30 min
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(2)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Salade de mâche saumon fumé
👤 4 pers.
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(11)
Viandes
⏱ 20 min
♥
Rognons d'agneau au porto
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(2)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Tuiles framboises fraises et citron vert
👤 6 pers.
⏱ 30+5 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Poulet basquaise
👤 6 pers.
⏱ 60+45 min
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(46)
Plats
⏱ 3h
♥
Tomates farcies aux escargots
👤 4 pers.
⏱ 90+90 min
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(11)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Bavarois rubané
👤 8 pers.
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(7)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Tarte au fromage blanc
👤 8 pers.
⏱ 15+30 min
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(9)
Entrées
⏱ 12h20
♥
Rillettes de saumon
👤 6 pers.
⏱ 15+5 min
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(17)
Entrées
⏱ 4h20
♥
Pâté de tête
👤 10 pers.
⏱ 20+240 min
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(27)
Poissons / Crustacés
⏱ 33 min
♥
Filets de Turbotin poêlés
👤 4 pers.
⏱ 10+23 min
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(9)
Viandes
⏱ 15 min
♥
Rognons d'agneau
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(8)
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