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zeste confit

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Confit de canard en cassolette

Recette : Confit de canard en cassolette
Confit de canard en cassolette pour 6 personnes : 6 cuisses de confit de canard, 8 belles pommes de terre, épluchées...
Garbure

Recette : Garbure
Garbure pour 6 personnes : 400 g de poitrine demi-sel coupée en gros dés, 2 poireaux, 2 navets, 2 carottes, 2 oignon...
Calissons

Recette : Calissons
Cette recette de calissons se réalise 48 heures avant dégustation... Pour une trentaine de Calissons d'Aix : 250 g d'a...
Gâteau de châtaignes

Recette : Gâteau de châtaignes
Gâteau de châtaignes de mamie Gaëlle pour 4 a 6 personnes : 140 g de farine de châtaignes 4 oeufs 125 g de sucre semo...
Fiadone

Recette : Fiadone
comme on me l'a si gentiment demandé je viens ici poster ma recette "the" recette du vrai fiadone (non pas chauvine la n...
Quatre-quarts au citron

Recette : Quatre-quarts au citron
1 quatre-quarts pour 6 personnes : 125 gr de sucre 2 oeufs 125 gr de beurre 125 gr de farine 1 sachet de levure 1 ...
Cake au citron

Recette : Cake au citron
Cette jolie recette d'été est idéale en accompagnement de glaces, de sorbets ou de soupes de fruits rouges par exemple.....
Pastizzu à la mode d'Oletta

Recette : Pastizzu à la mode d'Oletta
Pastizzu pour 6 personnes : 1 litre de lait entier + 1 verre de lait entier 15 cs rases de sucre semoule + pour le car...
Macarons aux épices

Recette : Macarons aux épices
Pour une vingtaine de macarons : 3 blancs d'oeuf 100 gr de sucre semoule 140 gr de poudre d'amandes 1 zeste de citro...
Délicieux au Yaourt et au Citron vert

Recette : Délicieux au Yaourt et au Citron vert
Recette extraite du livre Dessserts aux fruits et autres fantaisie de Bruno Oliver aux éditions Sud Ouest. Ingrédients ...
Gâteau de semoule aux raisins

Recette : Gâteau de semoule aux raisins
Un ancien dessert que l'on ne voit plus guère sur les tables familiales et pourtant... Faites-le et racontez nous ! G...
Les petits doigts de fées

Recette : Les petits doigts de fées
- 150 g de farine - 125g de beurre - 50g de poudre d'amandes - 1 pincée de sel - 75g de sucre glace - un blanc ...
Gâteau moelleux aux noisettes

Recette : Gâteau moelleux aux noisettes
Un gâteau Gâteau moelleux aux noisettes pour 6 à 8 personnes : 200 gr de noisettes torréfiées (pour torréfier : passer ...
Confit

roduits du terroir : Confit
Lorsque l’on évoque le Sud-Ouest en gastronomie, on ne peut bien entendu faire l’impasse sur le foie gras et les confits...
Fruits Confits d'Apt

roduits du terroir : Fruits Confits d'Apt
L'histoire des Fruits Confits d'Apt semble remonter à l'époque des Papes en Avignon puisque nombre d'écrits parlent des ...
Les délices de mimine

Reportages : Les délices de mimine
"Les délices de mimine", un nom qui excite les papilles. Un nom qui nous renvoie aux odeurs des confitures que préparaie...


Gâteau de châtaignes
excellent gâteau pour le petit déjeuner. Si on aime plus sucré, j'ai remplacé zeste citron par zestes de citron confit b...

Calissons
je voulais savoir si pour varier les goûts on change le melon confit ou l'orange confit ...

Pastilla
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pastilla-762.htm[/url] j'ai l'intent...

endives à l'orange caramélisées avec confit
endives à l'orange caramélisées avec le confit de canard font bon ménage à condition de laisser le gras du confit de côt...

reponse a fanfan
bonjour j'ai un peu peur que le gras du confit et les endives caramélisées ne fassent pas bon ménage mais par contre av...








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