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Recettes
50
Entrées
⏱ 3h
♥
Entrée de Noel
👤 8 pers.
⏱ 60+120 min
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(1)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Pommes de terre en robe des champs
👤 4 pers.
⏱ 5+30 min
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(4)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Aiguillettes de Faisane risotto
👤 4 pers.
⏱ 5+60 min
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(1)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Salade de topinambours aux noix
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(12)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Pannequets fourrés et caramel demi sel
👤 6 pers.
⏱ 30+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Civet de joue de boeuf
👤 6 pers.
⏱ 20+90 min
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(26)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Lapin à la moutarde
👤 6 pers.
⏱ 25+140 min
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(25)
Entrées
⏱ 1h25
♥
Glace au foie gras
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Tomate Ananas rôtie et moules de bouchot
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Velouté de potimarron et médaillons de lotte
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(7)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Rôti de porc
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(14)
Plats
⏱ 35 min
♥
Les escargots traités a la cadurcienne
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(5)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Pétales de st-jacques au caviar d'Aquitaine
👤 6 pers.
⏱ 20+25 min
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(5)
Plats
⏱ 25 min
♥
Les plombs d'or foie gras truffes du Luberon
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Grecque de légumes à la Provençale
👤 6 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Assiette gourmande
👤 6 pers.
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(11)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Noix de Saint-Jacques au foie gras frais
👤 6 pers.
⏱ 30+10 min
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(15)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Blanc de volaille aux morilles fraîches
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(2)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Spatzles aux morilles fraîches
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Pintade rôtie à l'alsacienne
👤 8 pers.
⏱ 15+90 min
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(7)
Plats
⏱ 40 min
♥
Vosgien Gourmand
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(8)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Escargots à l'Alsacienne
👤 6 pers.
⏱ 30+25 min
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(25)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Andouillette de sandre au beurre d'écrevisses
⏱ 20+30 min
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(2)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Blanc de volaille de Licques au jus
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(1)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Boudin blanc de Rethel en deux cuissons
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade Caesar
⏱ 10+5 min
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(3)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Crêpes Suzette
⏱ 15+15 min
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(8)
Plats
⏱ 2h50
♥
Mourtayrol
⏱ 20+150 min
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(12)
Sauces
⏱ 20 min
♥
Beurre blanc
⏱ 10+10 min
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(17)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Tapenade
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(33)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Tomates à la provençale
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(17)
Viandes
⏱ 1h35
♥
Andouillette au four
👤 4 pers.
⏱ 45+50 min
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(1)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Andouillette au barbecue
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(1)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Poulet des Moines
👤 8 pers.
⏱ 15+35 min
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(1)
Plats
⏱ 4h45
♥
Bäckeofe
👤 6 pers.
⏱ 45+240 min
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(57)
Plats
⏱ 35 min
♥
Fondue moitié-moitié
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(12)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Salade de haricots de soissons ,gambas et champignons de paille
👤 6 pers.
⏱ 45+10 min
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(8)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Les rouelles d'andouille de Vire à la normande
👤 4 pers.
⏱ 30+60 min
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(2)
Plats
⏱ 15 min
♥
Omelette plate aux côtes et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Crème de Soissons, foie de lotte et girolles
👤 5 pers.
⏱ 20+15 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
♥
Les coquillettes en crémée de bouchots et mésentéria
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(15)
Plats
⏱ 20 min
♥
Rouelles d'andouillette AAAAA
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(7)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Saucisse de canard truffée et soissons
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(6)
Viandes
⏱ 25h30
♥
Ballotine de Pintade
👤 4 pers.
⏱ 50+40 min
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(10)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Cocotte de pintade a la bière rousse
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Truite aux amandes
👤 6 pers.
⏱ 30+15 min
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(10)
Viandes
⏱ 20 min
♥
Beau poulet de ferme servi froid et mayonnaise
👤 4 pers.
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Maquereau au vin blanc
👤 6 pers.
⏱ 10+5 min
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(10)
Légumes
⏱ 1h10
♥
La quiche de Soissons inspiration Sud
👤 4 pers.
⏱ 30+40 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Escalopes de saumon aux lentilles
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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