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Recettes
24
Viandes
⏱ 45 min
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Cucina di nonna
👤 4 pers.
⏱ 5+40 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 33 min
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Filets de Turbotin poêlés
👤 4 pers.
⏱ 10+23 min
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(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 22 min
♥
Lotte au safran et petits légumes
👤 2 pers.
⏱ 10+12 min
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(10)
Légumes
⏱ 30 min
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Les pommes grenailles rôties contisées a l'ail rose
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
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Queues de langoustines jeunes légumes
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
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Pennes couteaux et petits légumes
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
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Les solettes de La Cotinière planchées
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Aumoniere de petit violet et calamar aux palourdes
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 3h50
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Turbotin en tempura
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
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Filets de truite aux amandes
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(2)
Viandes
⏱ 45 min
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Epaule d'agneau coque cheveux d'ange
👤 6 pers.
⏱ 20+25 min
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(12)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Mignon de veau rôti coulis de potiron et Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(4)
Desserts
⏱ 1h
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Gâteau moelleux aux noisettes
👤 8 pers.
⏱ 15+45 min
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(21)
Sauces
⏱ 20 min
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Beurre blanc
⏱ 10+10 min
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(17)
Viandes
⏱ 5 min
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Epices à volailles
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(6)
Entrées
⏱ 1h05
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Terrine de maigre du chef frédéric michaud
👤 10 pers.
⏱ 20+45 min
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(12)
Viandes
⏱ 1h50
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Étuvée safranée de gras double
👤 4 pers.
⏱ 20+90 min
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(1)
Viandes
⏱ 15 min
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Carpaccio de boeuf
👤 4 pers.
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(5)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Mignons planchés mirabelles et Lonzu
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Sauté de pattes d'encornets
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(1)
Légumes
⏱ 50 min
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Courgette aux escargots
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(3)
Plats
⏱ 1h30
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Ragoût de pattes et boulettes
👤 8 pers.
⏱ 30+60 min
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(10)
Entrées
⏱ 15 min
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Salade de foies de volailles
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(7)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Grenailles de Noirmoutier et foies de lapin
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(8)
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