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Recettes
50
Plats
⏱ 1h
♥
Rognon entier rôti Henri IV
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Coquelet farci aux fraises sauce curry
⏱ 15+90 min
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(5)
Plats
⏱ 1h25
♥
Coquelets farcis au riz sauvage et amandes
👤 12 pers.
⏱ 15+70 min
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(6)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Coquelet rôti en panure de cèpe et girolles
⏱ 25+40 min
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(2)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Coquelet à la crapaudine
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(6)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Aiguillettes de poule de marans au citron
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(7)
Plats
⏱ 30 min
♥
Œuf cocotte Faugeron purée de truffes fraîches
👤 6 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Mignons de porc fermier en cocotte
👤 4 pers.
⏱ 10+35 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Tourterelles en cocotte
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(3)
Viandes
⏱ 2h15
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Cocotte de gésiers de canard et lard paysan
👤 4 pers.
⏱ 15+120 min
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(3)
Plats
⏱ 1h10
♥
Cocotte de râbles de lapin à la mélisse
👤 4 pers.
⏱ 15+55 min
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(5)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Œufs cocotte
👤 8 pers.
⏱ 15+15 min
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(3)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Grenadin de veau en cocotte
👤 6 pers.
⏱ 5+30 min
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(38)
Plats
⏱ 2h05
♥
Perdreau roti en cocotte
👤 2 pers.
⏱ 45+20 min
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(7)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Nid avec son oeuf cocotte
👤 1 pers.
⏱ 15+35 min
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(8)
Viandes
⏱ 1h35
♥
Cocotte de manchons de canard gras
👤 4 pers.
⏱ 5+90 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Cocotte de pintade a la bière rousse
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Truffes en cocotte comme A Sousceyrac
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(14)
Viandes
⏱ 1h
♥
Cocotte de lapin de clapier aux citrons confits
👤 6 pers.
⏱ 20+40 min
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(2)
Viandes
⏱ 2h40
♥
Veau confit en cocotte
👤 6 pers.
⏱ 10+150 min
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(13)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Côte de veau double en cocotte
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Vanets et petits paris en crème de jurançon
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Vanets planchés du pertuis de l'île de Ré
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Entremets glacé au poivre long et à la vanille
👤 16 pers.
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(3)
Desserts
⏱ 12 min
♥
Petit flamby chocolat-vanille
⏱ 10+2 min
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(13)
Desserts
⏱ 1h15
♥
Clafoutis aux pommes-vanille et anis étoilé
👤 6 pers.
⏱ 30+45 min
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(3)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Crème anglaise
⏱ 10+15 min
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(35)
Desserts
⏱ 10 min
♥
Crêpes sans œufs à la vanille
👤 4 pers.
⏱ 5+5 min
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(10)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Pommes au four à la vanille et aux épices
👤 4 pers.
⏱ 10+60 min
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(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Vanets planchés thym citron et ail rose
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
♥
Les rares Vanets Charentais a la Plancha
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(2)
Desserts
⏱ 3h
♥
vanille chocolat
👤 8 pers.
⏱ 40+20 min
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(14)
Desserts
⏱ 13h15
♥
Canelés
👤 6 pers.
⏱ 15+60 min
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(66)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Moules de bouchot et Vanets
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Financier vanille chocolat
⏱ 10+15 min
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(6)
Viandes
⏱ 25h15
♥
Filet de porc miel et vanille
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(8)
Desserts
⏱ 26h30
♥
Crème prise vanille et confiture
⏱ 90+60 min
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(6)
Desserts
⏱ 1h45
♥
Pastis landais
👤 6 pers.
⏱ 60+45 min
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(14)
Desserts
⏱ 1h50
♥
Cupcakes à la vanille
👤 8 pers.
⏱ 30+20 min
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(15)
Desserts
⏱ 4h15
♥
Panna cotta vanille spéculoos
👤 6 pers.
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(12)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Compotée d'abricots, fromage blanc vanillé et cbs
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(10)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Nuage de vanille sur fraicheur d'été
👤 6 pers.
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(9)
Desserts
⏱ 10 min
♥
Glace vanille maison au lait de soja
👤 4 pers.
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(1)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Sunday Vanille Chocolat
👤 2 pers.
⏱ 10+5 min
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(8)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Macaron Coco
⏱ 15+15 min
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(10)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade Caesar
⏱ 10+5 min
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(3)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Aiguillettes de faisan à la lucullus
👤 4 pers.
⏱ 20+70 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Escalope de veau Cordon Bleu
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(11)
Entrées
⏱ 1h30
♥
Moelleux de choux-fleurs et saumon fumé
⏱ 45+45 min
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(12)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Ma polonaise de foies de lapin
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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