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Recettes
50
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Accras de manioc et crevettes
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Gambas sautées au 5 épices
👤 2 pers.
⏱ 40+15 min
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(9)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Mignons de porc fermier en cocotte
👤 4 pers.
⏱ 10+35 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h15
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Tourterelles en cocotte
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(3)
Plats
⏱ 1h10
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Cocotte de râbles de lapin à la mélisse
👤 4 pers.
⏱ 15+55 min
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(5)
Viandes
⏱ 2h15
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Cocotte de gésiers de canard et lard paysan
👤 4 pers.
⏱ 15+120 min
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(3)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Œufs cocotte
👤 8 pers.
⏱ 15+15 min
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(3)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Grenadin de veau en cocotte
👤 6 pers.
⏱ 5+30 min
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(38)
Plats
⏱ 2h05
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Perdreau roti en cocotte
👤 2 pers.
⏱ 45+20 min
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(7)
Entrées
⏱ 50 min
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Nid avec son oeuf cocotte
👤 1 pers.
⏱ 15+35 min
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(8)
Viandes
⏱ 1h35
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Cocotte de manchons de canard gras
👤 4 pers.
⏱ 5+90 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h05
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Cocotte de pintade a la bière rousse
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Entrées
⏱ 55 min
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Truffes en cocotte comme A Sousceyrac
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(14)
Viandes
⏱ 1h
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Cocotte de lapin de clapier aux citrons confits
👤 6 pers.
⏱ 20+40 min
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(2)
Plats
⏱ 30 min
♥
Œuf cocotte Faugeron purée de truffes fraîches
👤 6 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
St Jacques et crevettes roses
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(3)
Plats
⏱ 45 min
♥
Tarte d'asperges aux crevettes
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(1)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Chou-fleur et gambas
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(6)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Gambas façon asiatique
👤 8 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Soupe de gambas
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(3)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Endives et crevettes marinées
👤 4 pers.
⏱ 20+5 min
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(3)
Entrées
⏱ 5 min
♥
Chicons aux crevettes grises
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(1)
Plats
⏱ 35 min
♥
Risotto de gambas
👤 2 pers.
⏱ 10+25 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Saint-Jacques, gambas et girolles
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Gratin de St Jacques et gambas
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
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(4)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Avocat crevettes
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Crevettes ail et cumin
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(7)
Viandes
⏱ 2h40
♥
Veau confit en cocotte
👤 6 pers.
⏱ 10+150 min
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(13)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Côte de veau double en cocotte
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(9)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Verrines d'avocat aux crevettes
👤 4 pers.
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(15)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Salade de homard-gambas, kaki et mangue
👤 2 pers.
⏱ 30+10 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Gros champignon farci aux crevettes grises
👤 4 pers.
⏱ 25+25 min
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(6)
Entrées
⏱ 1h40
♥
Salade de riz crevettes et lÉgumes
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 33 min
♥
Moules de cordes, crevettes ail et persil
👤 2 pers.
⏱ 15+18 min
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(7)
Plats
⏱ 1h
♥
Tomates farcies aux crevettes
👤 4 pers.
⏱ 10+50 min
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(6)
Entrées
⏱ 5 min
♥
Tiramisu salé aux crevettes
👤 4 pers.
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Les crevettes grises sautillantes a la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Vanets et petits paris en crème de jurançon
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Vanets planchés du pertuis de l'île de Ré
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Entremets glacé au poivre long et à la vanille
👤 16 pers.
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(3)
Desserts
⏱ 12 min
♥
Petit flamby chocolat-vanille
⏱ 10+2 min
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(13)
Desserts
⏱ 1h15
♥
Clafoutis aux pommes-vanille et anis étoilé
👤 6 pers.
⏱ 30+45 min
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(3)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Crème anglaise
⏱ 10+15 min
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(35)
Desserts
⏱ 10 min
♥
Crêpes sans œufs à la vanille
👤 4 pers.
⏱ 5+5 min
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(10)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Pommes au four à la vanille et aux épices
👤 4 pers.
⏱ 10+60 min
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(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
♥
Les rares Vanets Charentais a la Plancha
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Vanets planchés thym citron et ail rose
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 3h
♥
vanille chocolat
👤 8 pers.
⏱ 40+20 min
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(14)
Desserts
⏱ 13h15
♥
Canelés
👤 6 pers.
⏱ 15+60 min
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(66)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Moules de bouchot et Vanets
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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