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Recettes
50
Viandes
⏱ 25 min
♥
Viande hachée et pommes de terre
👤 4 pers.
⏱ 5+20 min
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(5)
Plats
⏱ 25 min
♥
Oeufs pochés à la coque
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Grenadin de veau en cocotte
👤 6 pers.
⏱ 5+30 min
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(38)
Plats
⏱ 2h
♥
Chou farci
👤 6 pers.
⏱ 30+90 min
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(60)
Entrées
⏱ 2h20
♥
Pot-au-feu de pigeonneaux à la truffe
👤 6 pers.
⏱ 30+110 min
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(1)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Potage de légumes oubliés
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(5)
Plats
⏱ 4h30
♥
Potjevleesch
👤 8 pers.
⏱ 30+240 min
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(50)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Crème de cerfeuil et persil
👤 6 pers.
⏱ 10+25 min
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(5)
Plats
⏱ 1h05
♥
Boudin noir et lingots du Nord
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Plats
⏱ 1h20
♥
Hachis Parmentier
👤 8 pers.
⏱ 20+60 min
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(12)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Borchtch
👤 8 pers.
⏱ 10+35 min
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(16)
Plats
⏱ 3h
♥
Chou farci en cocotte
👤 6 pers.
⏱ 60+120 min
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(3)
Entrées
⏱ 3h
♥
Terrine de cochon aux châtaignes et chou
👤 6 pers.
⏱ 60+120 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h20
♥
Compotée de sanglier au foie gras
👤 6 pers.
⏱ 40+40 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Saumon mariné à la gravlaks
👤 12 pers.
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Filets de sole et chutney de mangue
👤 4 pers.
⏱ 15+60 min
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(2)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Ma tarte aux sardines fraîches
👤 6 pers.
⏱ 15+20 min
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(4)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Dinde aux marrons
👤 6 pers.
⏱ 120+105 min
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(24)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Gelée de coings aux épices
⏱ 10+10 min
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(7)
Entrées
⏱ 4h20
♥
Pâté de tête
👤 10 pers.
⏱ 20+240 min
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(27)
Entrées
⏱ 3h22
♥
Conchiglioni farcis
👤 6 pers.
⏱ 10+12 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
La brandade de lieu jaune
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Fricassée de pintade, Myrte et Patrimonio
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h
♥
Côtelettes d'agneau Champvallon
👤 6 pers.
⏱ 30+90 min
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(10)
Plats
⏱ 5h40
♥
Pot au feu de canard et d'oie
👤 8 pers.
⏱ 20+320 min
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(4)
Entrées
⏱ 1h35
♥
Farçous au canard (façon lotoise)
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(5)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Navarin d'agneau
👤 6 pers.
⏱ 15+60 min
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(33)
Viandes
⏱ 26h
♥
Chapon truffé aux marrons
👤 8 pers.
⏱ 60+60 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h45
♥
Parmentière de st jacques et cèpes
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(3)
Sauces
⏱ 45 min
♥
Coulis de cèpes
⏱ 15+30 min
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(18)
Viandes
⏱ 25h30
♥
Ballotine de Pintade
👤 4 pers.
⏱ 50+40 min
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(10)
Légumes
⏱ 20 min
♥
Faire germer des graines de soja
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(6)
Plats
⏱ 1h30
♥
Ragoût de pattes et boulettes
👤 8 pers.
⏱ 30+60 min
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(10)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Pommes de terre vermicelles aux échalotes
👤 3 pers.
⏱ 15+20 min
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(12)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Tartare de saumon et crème de cresson
👤 6 pers.
⏱ 40+10 min
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(12)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Pastilla au lait et au miel
👤 6 pers.
⏱ 15+15 min
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(3)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Tourterelles en cocotte
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(3)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Escalopes de rognons de veau planchés
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Volaille fermière à la Quercynoise
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(5)
Viandes
⏱ 2h45
♥
Charlotte agneau et aubergines
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(8)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Mignons planchés mirabelles et Lonzu
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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★
(1)
Plats
⏱ 1h25
♥
Pescajounes aux girolles et jambon pays
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
★
★
★
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★
(1)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Noix de St Jacques rôties
👤 8 pers.
⏱ 15+25 min
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★
(4)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Pommes d'or rissolées et girolles
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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★
★
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★
(1)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Soupe de potiron aux éclats de pistache diablotins
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(2)
Entrées
⏱ 2h10
♥
Sobronade
👤 8 pers.
⏱ 10+120 min
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(1)
Plats
⏱ 1h15
♥
Parmentier sucré-salé à l'Emmental
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(1)
Plats
⏱ 3h45
♥
Pouteille
👤 8 pers.
⏱ 45+180 min
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(4)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Gâteau noiraud au chocolat
👤 6 pers.
⏱ 10+40 min
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★
(2)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Ecrasé de rattes parfumé aux herbes
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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