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Recettes
50
Forum
2
Viandes
⏱ 3h45
♥
Coq à la gueuze
👤 8 pers.
⏱ 45+180 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
♥
Les coquillettes en crémée de bouchots et mésentéria
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Linguines aux coques
⏱ 30+20 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h25
♥
Coquilles Saint-Jacques au houblon
👤 6 pers.
⏱ 45+40 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h45
♥
Joues de morue
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Coq au vin
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(275)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Filets de soles accompagnés
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h
♥
La gourmandise de pennes coques et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Praires à la Coriandre et Noix de St Jacques
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(2)
Entrées
⏱ 10 min
♥
St Jacques et truffes
👤 4 pers.
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(2)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Pétales de st-jacques au caviar d'Aquitaine
👤 6 pers.
⏱ 20+25 min
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(5)
Plats
⏱ 25 min
♥
Œuf au plat comme à Lauris
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(8)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Oeuf poché à la Bénédictine
👤 6 pers.
⏱ 15+35 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h25
♥
St Jacques rôties sur pomme Macaire
👤 4 pers.
⏱ 25+60 min
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(2)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Huîtres chaudes au sabayon de Barsac
👤 8 pers.
⏱ 20+30 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Moules à l'aïoli
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Moules à la marinière
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(25)
Plats
⏱ 1h20
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Paëlla de ma maman
👤 15 pers.
⏱ 20+60 min
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(12)
Plats
⏱ 25 min
♥
Oeufs pochés à la coque
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Homard de casier à la Rochelaise
👤 2 pers.
⏱ 45+30 min
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(2)
Entrées
⏱ 1h
♥
bouquet d'asperges blanches landaises et morilles
👤 4 pers.
⏱ 40+20 min
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(2)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Coquilles Saint-Jacques gratinées
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(21)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Coques de bouchots en mode maraîchère
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(11)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Pétales de Saint-Jacques en marinade
👤 2 pers.
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(2)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Escargots à l'Alsacienne
👤 6 pers.
⏱ 30+25 min
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(25)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Oeufs de marans et moules de bouchot a la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Mouclade en crème safranée
👤 6 pers.
⏱ 10+15 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
♥
Bar de ligne en croûte de sel
👤 4 pers.
⏱ 15+45 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Couteaux crème de curcuma et premiers aillets
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h45
♥
St jacques faciles
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Homard ou Langouste à la Thermidor
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 3h20
♥
Marinade de St Jacques
👤 2 pers.
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Coquilles Saint Jacques Bonne Femme
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Lapin à la Dijonnaise
👤 6 pers.
⏱ 20+90 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h
♥
Bouchons d'agneau rôtis à l'estragon
👤 4 pers.
⏱ 40+20 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Mouclade Charentaise en quiche
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(4)
Plats
⏱ 50 min
♥
Macaronis a la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(12)
Entrées
⏱ 1h15
♥
coquille de fruits mers
⏱ 60+15 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h35
♥
St Jacques au Meursault et à l'oseille
⏱ 45+50 min
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(2)
Viandes
⏱ 2h45
♥
Civet de sanglier
👤 8 pers.
⏱ 45+120 min
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(151)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Oeufs aux escargots
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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★
(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Navarin de la mer
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(5)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Tartare d'huitres
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(6)
Plats
⏱ 1h20
♥
Hachis Parmentier
👤 8 pers.
⏱ 20+60 min
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(12)
Légumes
⏱ 50 min
♥
Gratin de Christophines
👤 4 pers.
⏱ 15+35 min
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(13)
Entrées
⏱ 1h05
♥
Crème de bouchot persil simple et trémières
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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(12)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Estouffat de porc noir a la cadurcienne
👤 4 pers.
⏱ 20+120 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Saint-Jacques à la réglisse
👤 8 pers.
⏱ 30+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Étuvée de poulette de Racan
👤 4 pers.
⏱ 20+35 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Petits poulpes et st jacques en poivronade
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(5)
Forum — AMON-CLEMENT (invité)
quel vin pour le coq au vin
Forum — Labatut (invité)
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