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7
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
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Bar de ligne en croûte de sel
👤 4 pers.
⏱ 15+45 min
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(5)
Viandes
⏱ 2h30
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Rôti de porc
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(14)
Viandes
⏱ 25h20
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Ris de veau à la maréchale
👤 4 pers.
⏱ 60+20 min
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(18)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Pommes duchesse
⏱ 10+15 min
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(3)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Carré de chevreau rôti aux aillets
👤 3 pers.
⏱ 20+35 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h
♥
bouquet d'asperges blanches landaises et morilles
👤 4 pers.
⏱ 40+20 min
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(2)
Entrées
⏱ 20 min
♥
St jacques en coquille lutée
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(3)
Desserts
⏱ 55 min
♥
Chouquettes
⏱ 20+35 min
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
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Les rares Vanets Charentais a la Plancha
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(2)
Entrées
⏱ 2h15
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Pain paysan
⏱ 30+45 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h
♥
Quiche poulet et foie gras
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(1)
Desserts
⏱ 2h20
♥
Meringues
⏱ 20+120 min
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(58)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Colinot de ligne rôti Riviera
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(13)
Viandes
⏱ 1h45
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Carré d'agneau basse température
👤 6 pers.
⏱ 15+90 min
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(27)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Vanets planchés thym citron et ail rose
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h50
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Pavlova étoilée
👤 6 pers.
⏱ 20+90 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Colin plaqué à la Rétaise
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(2)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Gâteau de Savoie
👤 8 pers.
⏱ 10+40 min
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(43)
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