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Recettes
7
Entrées
⏱ 30 min
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Asperges blanches du Val de Loire, mousseline au chèvre frais de Sainte-Maure
👤 2 pers.
⏱ 15+15 min
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(7)
Entrées
⏱ 40 min
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Asperges blanches tièdes de Tigy
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 25 min
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Asperges de Contrés, Saint-Jacques et truffes
👤 4 pers.
⏱ 5+20 min
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(1)
Sauces
⏱ 25 min
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Sauce bordelaise
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(26)
Viandes
⏱ 50 min
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Chateaubriand
👤 4 pers.
⏱ 40+10 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
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Joues de raie en cerfeuillade
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Filet de Sandre poêlé comme à Chinon
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(8)
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