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Recettes
20
Viandes
⏱ 40 min
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Noix de Saint-Jacques au foie gras frais
👤 6 pers.
⏱ 30+10 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Velouté de potimarron et médaillons de lotte
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(7)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Asperges blanches du Val de Loire, mousseline au chèvre frais de Sainte-Maure
👤 2 pers.
⏱ 15+15 min
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(7)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Salade de mâche saumon fumé
👤 4 pers.
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(11)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Millefeuille de betterave au chèvre
👤 2 pers.
⏱ 5+30 min
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(1)
Entrées
⏱ 40 min
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Asperges blanches tièdes de Tigy
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h35
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Farçous a la lotoise
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(5)
Sauces
⏱ 35 min
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Sauce maltaise
⏱ 20+15 min
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(3)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Oeufs au thon
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Moules à l'aïoli
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(15)
Viandes
⏱ 25h30
♥
Ballotine de Pintade
👤 4 pers.
⏱ 50+40 min
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(10)
Entrées
⏱ 2h45
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Terrine de canard forestière
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(35)
Entrées
⏱ 1h05
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Charlotte de poireaux et saumon fumé
👤 6 pers.
⏱ 45+20 min
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(14)
Viandes
⏱ 1h35
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Aiguillettes de magret et abricots planchés
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h
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Artichaut à la carte
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(7)
Entrées
⏱ 1h10
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Poireaux en vinaigrette
👤 6 pers.
⏱ 45+25 min
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(1)
Plats
⏱ 45 min
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Tarte au Cantal
👤 6 pers.
⏱ 10+35 min
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(9)
Plats
⏱ 1h10
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Tomates farcies
👤 4 pers.
⏱ 30+40 min
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(33)
Entrées
⏱ 20 min
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Anchoyade et coquilles St Jacques
👤 6 pers.
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(13)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Canons de blancs de poireaux et truffes
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(11)
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